【中图分类号】r282.71 【文献标识码】a 【文章编号】1672－3783(2011)11－0347－01
【摘要】目的：广西金花茶是国家政府行为裁定列为国家一级保护的珍稀药用植物，实验证实金花茶含多种有效成份和多种功能。属于无毒级。具有抗癌、抗突变，防止癌细胞转移，增强机体免疫功能。降血脂、降血压、降胆固醇、抗衰老、抗动脉硬化等多种奇特生物学功能作用。显示了金花茶纯天然功能性食品的自然本质和开发生物源营养保健晶的美好前景。
【关键词】金花茶；生物学功能
金花茶是茶科（theaceae）金花茶（theopsis chrysantha hu），摘取成熟叶子为药。金花茶是含黄酮类、茶多酚、微量元素（如锌、有机锗、硒等），还含有18种氨基酸。金花茶之所以珍稀就是因为上述成份具有奇特的生物学功能作用；而这些成份与植物种植的特定的自然环境（如土壤、水、气候）有着密切相关因素。经植物学家考证和国家验证，只有我公司独家用无性繁殖技术种植在合浦县境内的金花茶才具有特殊保健功效价值，目前我公司是世界上第一个大型的金花茶种植基地。为了进一步研究它的功能作用，我们开展了实验研究工作，现汇报如下。
1 实验部分
1.1 实验样品的制作：秤取金花茶于叶于煎皿加蒸馏水反复煎煮三次（60°、40°、40°），静置过滤，取滤液于薄膜浓缩皿内浓缩至15b°，再加水稀至5b°，静置2—4h后过滤，分装，灭菌即得，供实验用（下简称样品a）。
1.2 质量分析：取样品a依法操作（方法均略），作基础质量分析。安垒试验和生物学功能等三太项目的试验。结果如下： 1.2.1 基础质量试验结果见表1。
1.2.2 化学元素分析：用原子分光光度仪测结果见表2。
1.2.3 氨基酸含量测定：用日立835—50型氨基酸分析仪测试，结果见表3。
1.3 安全试验
1.3.1 急性毒性试验：计算求得ld50=22803mg/kg，ld50的95%可信限在20488.25388mg/kg，ld50=22938mg/kg属无毒级。
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