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来源：《绿科技》2011年第11期
摘要：指出了云南是全国最大的咖啡豆生产和出口基地,但其咖啡产业尚处在起步阶段。以德宏后谷咖啡有限公司为例,运用SWOT分析方法分析了该公司的优势、劣势、机遇和挑战,在次基础上对其发展战略提出了建议。 关键词：后谷咖啡;SWOT分析;战略选择
中图分类号：F324.9
文献标识码：A
文章编号：1674-9944(2011)11-0146-02
1引言
咖啡是云南省的一个可持续发展的特优势产业和重要的创汇农产品。云南省已成为全国最大的咖啡豆生产和出口基地。但是从整体来看,云南的咖啡产业依旧停留在起步阶段,存在着产业规模小、产业链短、附加值低、市场培育不足、竞争力不强等问题。德宏后谷咖啡有限公司作为全国咖啡行业的国家级龙头企业,肩负着振兴云南咖啡产业的重任。
德宏后谷咖啡有限公司成立于2007年,现有员工1 500人,主要经营范围包括咖啡、橡胶的种苗培育、种植开发、加工、销售及技术咨询、服务，经营企业自产产品及技术的出口业务,经营企业生产所需的原辅材料、机械设备及相关技术的进出口业务。
在发展咖啡产业的历程中,以“公司+基地+科技+农户”的管理模式,通过实施“一控、二免、三保、四统”的经营管理措施,与农户建立起紧密的、长期的、双赢的关系,有效带动农户致富,夯实企业发展的资源基础,并且积极引进国内外先进技术,通过纵向延伸咖啡产业链,建成种、加、销一体化、多元化发展的现代咖啡生产体系,实现咖啡产业链价值的最大化,继续推进咖啡产业的扩大和发展。
2德宏后谷咖啡的SWOT分析
2.1优势分析
咖啡加工 2.1.1优越的自然环境
德宏属典型的南亚热带季风气候,素有“天然温室”的美称,年平均气温为18.4~20.0℃,年均日照2 281~2 453h,年均降雨量1 400~1 800mm。
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