教案标题：小班角游戏晒柚子皮教案
教学目标：
2. 培养幼儿的观察力和动手能力。
3. 通过角游戏，促进幼儿的社交能力和合作精神。
教学资源：
1. 柚子及其皮
2. 桌椅、玩具刀、剪刀、塑料袋
3. 角扮演道具（如厨师帽、围裙、玩具食材等）
教学步骤：
1. 向幼儿展示柚子，并引导幼儿观察柚子的外观和颜。
2. 与幼儿互动，询问他们是否吃过柚子，以及他们对柚子的了解。 教学主体：
3. 介绍柚子的特点和用途，例如柚子的皮可以晾晒后制作成柚子皮茶。
4. 引导幼儿思考：柚子皮如何晒干？晒干后可以用来做什么？
5. 分发角扮演道具，让幼儿扮演厨师的角，一起制作柚子皮茶。
6. 指导幼儿使用玩具刀和剪刀小心地将柚子皮剥离下来，并放入塑料袋中。
7. 提醒幼儿注意安全，将柚子皮放置在通风的地方晾晒。
8. 在柚子皮晾干的过程中，可以进行其他相关的活动，如绘画柚子的图案、讲述柚子的故事等。
活动总结：
9. 引导幼儿回顾整个活动过程，询问他们对柚子皮晒干的经验和感受。
10. 鼓励幼儿分享自己的制作柚子皮茶的想法和体验。
11. 结束活动，让幼儿将制作好的柚子皮茶带回家与家人分享。
教学延伸：
- 在角游戏中，可以加入其他角，如顾客、服务员等，让幼儿体验更多社交场景。
- 可以邀请家长参与，一起制作柚子皮茶，促进家校合作和亲子互动。
教学评估：
- 观察幼儿在活动中的参与程度和合作精神。
- 观察幼儿使用工具的技巧和安全意识。
- 听取幼儿对柚子皮晒干和制作柚子皮茶的理解和表达。
教学反思：
- 整个活动过程是否能够激发幼儿的兴趣和参与度？
- 幼儿是否能够理解柚子及其皮的特点和用途？
- 角游戏是否能够促进幼儿的社交能力和合作精神？是否可以进一步扩展角和情境？厨师帽
- 是否需要调整教学资源和步骤，以适应幼儿的发展水平和兴趣？
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