时间节点 | 详细内容 |
起步阶段 (20世纪80年代初—80年代末) | 保健食品主要是以滋补品类为主,而且大部分是以酒为载体的药酒,宣称有辅助作用,没有保健药品和保健食品之分。无论是企业的自身技术、管理水平、市场营销还是消费者对保健食品的认识,都处在一个较低的水平。 |
启动成长阶段 (20世纪80年代末—90年代中期) | 国内经济的快速发展,“花钱买健康”成为时尚,保健品市场上开始出现口服液和胶囊剂型的保健食品和添加中药的化妆品。一大批民营企业如三株口服液、太阳神、沈阳飞龙、巨人迅速崛起。 海参软胶囊 |
竞争发展阶段(20世纪90年代中期—21世纪初) | 保健食品行业进入竞争和繁荣阶段,从广告大战到直销的高速发展,保健食品行业发展出现反复阶段,在1994年出现低谷,1998年保健食品开始走出低谷,到2000年年产值超过500亿元,企业数量和年产值都达到了历史最高点。2001年太太药业和交大昂立在证券交易所上市,保健食品行业进入顶峰时期。 |
“信任危机”阶段(2001年-2003年) | 保健食品行业连续发生负面事件,企业盲目夸大宣传,媒体连续的迅速造成了“恶果”,“三株”从年销售额80亿元到跨台,消费者对保健食品信任度不断降低,从2001年开始,这个行业再次陷入“信任危机”,市场总额不断缩水,保健食品消费一路走低,2002年产值减少到175亿。 |
“盘整复兴”阶段 (2003年-2005年) | 2003年的SARS让消费者重新建立对保健食品的信心,需求有了极大增长。中国加入“WTO”,来自国际市场要求中国政府开放直销市场的呼声,引起政府和社会的重点关注,行业内出现重新洗牌,在这一阶段,国外保健食品巨头纷纷以高姿态进入直销,行业进入高速发展期,2003年行业产值为300亿元,2004年增长到400亿元,2005年超过500亿元。 |
快速发展阶段 (2005年-今) | 经济的持续快速发展也带来了这个行业的繁荣,近些年的年复合增长率在20%以上。生活水平的提高、健康意识的增强以及各种亚健康和疾病的侵袭,让人们对我国保健食品行业的长期繁荣发展充满信心。 |
驱动因素名称 | 详细内容 |
政府的重视和支持是行业发展的永动力 | 2005年出台《保健食品注册管理办法》、《禁止传销条例》和《直销管理条例》,同时食品药品监督管理局要求所有的保健食品生产厂在2006年3月前都要通过GMp论证。从历史发展情况看,任何一次政府加大规范管理保健食品行业,最终都将极大地促进行业的发展。 |
中国天然食补的保健传统是行业发展的原动力 | 中国悠久的中药保健传统文化,在国内消费者心中是根深蒂固的,国民一直能接受食补的概念。 |
国家经济持续增长是行业发展的促进力 | 中国连续3年GDP保持增长率接近10%,国民的生活水平有了很大的提高,消费者的消费能力的增强是保健食品行业增长的重要因素。 |
人口众多,逐步进入老年社会是行业发展的持续增长力 | 中国人口基数大,而且上世纪60年代的生育高峰期出生的人口即将进入退休年龄,据预测中国在2015年左右进入老龄化社会,老年人的保健意识更强烈。 |
制约因素名称 | 详细内容 |
假冒伪劣产品,影响整个行业的品牌度 | 从2005年起,我国对保健品销售传统渠道调查,共调查了近3000种产品,合格产品只占到65%。从地区分布来看,假冒保健食品超过18个的有9个地区,其中内蒙古、安徽、河南位列前三名;而在直辖市和省会城市中,北京以68种假冒产品位居四个直辖市榜首,呼和浩特则以90种假冒产品成为省会城市中的重灾区。 |
缺乏健全的保健功能评价体系,制约了产品的升级换代 | 仅根据产品所含的成分来推测其生理功能,这属于低级产品评价阶段。而中国的保健食品多数属于此阶段。 |
不负责任的商业广告,影响消费者信任 | 许多广告夸大其词,甚至生搬硬造,片面夸大产品的生理作用,使消费者对整个保健食品市场失去信任。 |
市场监管不力,使高素质、高品牌知名度企业失去竞争优势 | 中国的卫生行政管理部门由于监管科目多,范围广,人力资源有限只能采取类似公安部门“严打”的做法,市场监管“一阵风”,这让很多规模小质量差的企业采取不正当的竞争手段,破坏了整个行业的健康发展。 |
本文发布于:2024-09-22 12:24:59,感谢您对本站的认可!
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