⽵笋虽好，但这⼏类⼈不能吃！
⽵笋是很多朋友都爱的⾷物，有⼈说吃⽵笋可以便秘，但是这⼏类⼈不宜吃⽵笋，下⾯就和⼩编⼀起来看看。
⼀：这⼏类⼈不宜吃⽵笋
降温剂
1、⾃体免疫疾病、⽪肤炎及过敏体质者不宜吃⽵笋。专家解释，⽵笋属于“发物”，容易上⽕、⽣痰、发疮、过敏、或令旧疾复发、新病加重，这类病⼈都不宜多吃。2、肝硬化者也不宜吃⽵笋。曾有报道称有肝硬化的⼈⼀次进⾷较多⽵笋，导致上消化道⼤出⾎⽽送医院急救。
3、患有严重的胃及⼗⼆指肠溃疡、胃出⾎、肝硬化、⾷道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者。这类⼈吃太多⽵笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适，因为⽵笋含有丰富的粗纤维，难消化，不宜空腹或单吃⽵笋，也要细嚼慢咽。
4、发育期的⼉童不宜吃⽵笋，如果⼉童吃太多笋⼦，容易缺钙，罹患软⾻病，还会缺锌造成⽣长发育缓慢，这是因为笋中含的草酸会影响⼈体对钙和锌的吸收和利⽤，所以发育期间要特别注意不要多吃。
5、患泌尿系结⽯者不宜常吃⽵笋，其中的草酸盐易与其他⾷物中的钙结合形成难以溶解的草酸钙，从⽽加重病情。⼆：⽵笋对⼈体的好处
1：⽵笋的保健功效还包括抗氧化特性，它对预防癌症，增强免疫系统健康特别有益。它包含的抗炎成分还可以有效降低潜在疾病的风险。传统医学⼀直把⽵笋作为⼀种草药成分⽤于胆囊造成的痉挛。 2：.很多⼈意识不到的是，⽵笋的热量很低。100克⽵笋只有27卡路⾥。因此它对减肥者来说，是⼀种很好的选择。3：⽵笋另⼀个重要的保健功效是帮助减肥，因为它含有丰富的纤维成分。因此这种⾷物还有助于我们抑制饥饿感。此外，⾼纤维成分还帮助消化，便秘，因此对消化系统健康也有好处。⽵笋的纤维还可以作为⾝体的降温剂。
4：对于希望⽤⾃然偏⽅降低胆固醇⽔平的⼈来说，⽵笋也是最佳选择之⼀。研究显⽰消费⽵笋与减少“坏胆固醇”有关，因此它可以减少患⼼脏病的风险。 5：⽵笋的钾含量很丰富。钾⼀种调节⾎压的矿物质。因此，消费⽵笋对保持⾎压健康有帮助。
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