13 利用引进消化吸收不断再创新制丝工艺

13.利用引进消化吸收不断再创新制丝工艺
徐州卷烟厂  蒋凯二加香
党的十六届五中全会指出,要深入实施科教兴国和人才强国战略,把增强自主创新能力作为科学技术发展的战略基点和调整产业结构、转变增长方式的中心环节,大力提高原始创新能力、集成创新能力和引进消化吸收再创新的能力。今年,全国烟草科学技术大会上提出:烟草行业要加快自主创新步伐,全面增强自主创新能力,要把增强自主创新能力作为烟草科技发展的战略基点。要走自主创新道路,激发全行业创新精神,培养高水平创新人才,形成有利于自主创新要的体制机制,以自主创新为主线,不断加强原始创新、集成创新和引进消化吸收再创新。我国烟草行业要实现从烟草大国向烟草强国的转变,就要走创新的发展之路。
在当今世界,大到一个国家小到一个企业,如果不具有自主创新能力,就把握不了未来发展的主动权。而企业进行技术改造,主要目的就是要着力推进企业的技术进步,采用新技术、新装备、新工艺,进行集成创新或消化吸收再创新。
近年来,在国家局的正确领导和推动下,烟草行业在科技进步方面取得了很大进步,随着技术装备水平的不断提高和新技术新成果的不断应用,卷烟加工技术水平和产品质量总体有了较大幅度的提高。
烟草制丝工艺正是在这种不断创新中改进而前进的,从80年代改革开放开始,不断引进消化吸收国外的先进设备和技术,制丝工艺也在随之不断创新,如切片回潮、隧道式回潮(HT)、顺流(逆流式)烘丝以及膨化塔梗丝膨胀和STS+FBD梗丝膨胀和管道式叶丝膨胀(DCC+HXD)等等。其中HXD管道式叶丝在线膨胀系统就是最典型的事例。
HXD管道式叶丝在线膨胀系统具有烘干时间短、响应快、在线膨胀率高、烟丝填充值可调等优点。其进料水分为20%—35%,可根据各卷烟配方、对填充值的要求和烟丝品质的不同,选择不同的进料水分。能够去除较多的刺激性杂气,使香气更显细腻,烟气更加醇和、纯正、自然,口感更加干净、舒适。对提高烟丝的填充值,降低单箱消耗,降低焦油含量也有明显效果。由于运用HXD,不仅提高了烟丝的外观质量,光泽更显油润,柔韧性、弹性有了较大改善;青杂气大大降低。传统滚筒式烘丝机和管道式叶丝膨胀系统工艺流程对比为:
同时,由于管道式叶丝在线膨胀系统的应用,进一步促进了分组加工工艺技术和特工艺的研究和应用,采用不同的工艺参数、工艺路线、加工方式、加料技术,提升卷烟在制加工工艺的水平,一方面最大限度地保留原料原有的优异品质,最大限度地满足产品内在品质和吸食安全性的要求;另一方面
又有效地摒弃原料本身的不良因素,维护卷烟产品的个性特征和吸食风格。这些工艺创新,如今已形成了具有我国特的制丝工艺。
近年来,英国DICKINSON-LEGG公司又研制开发了ESS梗丝膨胀处理设备,2004年4月,国家局发展计划司在厦门组织召开了烟草行业制丝工艺技术研讨会,DICKINSON-LEGG公司在会上对这种新的工艺技术作了介绍,引起了国家局领导和各烟草企业的广泛兴趣和关注。
ESS(EXPANDED  SHREDDED  STEMS)是利用高压蒸汽对烟梗原料进行处理,使之在高温高压下迅速通过文丘里管产生节流膨胀作用而使烟梗得到膨胀。其工作原理为:
首先在预处理段设置打梗工序将烟梗处理到适当的长度(25毫米以下)再进入生产线。经过打梗处理的烟梗通过振筛筛选,使符合尺寸要求的原料通过金属剔除后进入配方柜,烟梗从配方柜出来经过输送设备进入重量分配器,按照设定量均匀地分配至各个系统,然后经风送进入膨胀器,膨胀器上下有两个球阀控制物料的进出。上部球阀打开(下部球阀关闭),物料进入膨胀腔,然后关闭上部球阀,12BAR 的蒸汽喷入膨胀腔,约5秒后,下部球阀打开,物料进入螺旋输送机(内部也是通入12BAR的蒸汽,保证压力平衡),然后送经文丘里管进行节流膨胀,随后进入旋风分离器进行汽料分离。物料通过输送装置送入再回潮筒,将物料从2%-4%的水分增加到13%左右。膨胀烟梗经加潮后,耐加工性增加,被送入双层振筛,符合尺寸要求的梗粒被送入贮存柜,尺寸较大的将进入振筛端部的切刀装置
进行磨切,磨切后的梗粒被风送至振筛入口处,再进行筛分,如此循环。合格的烟梗颗粒进入贮存柜。从旋风分离器出来的气体含有灰尘和焦油、尼古丁等物质,被送入焚烧炉燃烧后排入大气。
工艺流程为:
ESS 配方,可以减少卷烟中焦油、尼古丁的含量。下表是dickinson-legg 公司添加不同的ESS、膨胀烟丝和膨胀梗丝后卷烟中焦油、尼古丁和填充值的试验参数对比。可见添加ESS,不加或少加膨胀烟丝或膨胀梗丝等,其尼古丁、焦油等都有所改善,不仅质量有所提高,而成本却大大降低了。
减低焦油,尼古丁和成本的香烟设计
金属检测
储梗柜
双螺旋输送机
尼古丁 (mg/支烟) 0.92 0.80 0.61    1.0060.883 0.73 0.43 0.85 0.85
焦油
(mg/支烟)
11.2 9.5 7.9 17.1214.97 8.8    5.9 13.8
13.6 烟支重量(g)  0.922 0.865 0.791    1.137  1.059 0.905 0.792 0.991 0.967 开口吸压 114 110 106 1
28 129 111
113
135 137 坚挺度 8.3 8.11 7.95 8.15 8.90  9.52 9.08 最终填充值
441.49
476.51
514.28
429.14
459.35
479.94
547.23
ESS 可利用短梗、碎梗(见图一),使配方中价值较低的组分经处理后达到高的填充值,降低成本(见图二)。
经过ESS 处理,梗丝的填充值可以达到比较高的水平。据烤烟型烟梗试验测试,在水分平衡至12.5%后填充值平均在8.2-8.5cm3/g。
ESS 是一种新型的梗丝处理技术。首先,它是利用高温高压蒸汽直接对干烟梗进行加温加压,然后利用气流和文丘里管进行节流膨胀处理,从而实现烟梗膨胀的,完全不同于传统的梗丝加工对干烟梗进
行回潮后再进行加工的处理工艺;其次,这种处理方法,产品呈颗粒状,富有弹性,而传统处理方法,产品呈片状或丝状,弹性不足;第三,通过ESS 处理的梗丝填充值较高,比传统的梗丝高出20%以上。且由于其富有弹性,在卷制过程中,虽然受到卷烟盘纸的包裹挤压,但其弹性决定了烟支的饱满程度和较高的硬度,这就决定了它在节约烟叶原料方面具有突出的优越性; 第四,降焦效果更加显著,平均高出5-8%;第五,在同等吸阻的情况下,烟支单重明显降低,燃烧性更好,弹性更大,木质气更少;
综上所述,ESS 是一种较好的梗丝处理工艺设备,其产品在节约烟丝、降低成本、降低焦油等方面表现出来的优越性是对传统的梗丝处理方法的一种挑战,它更能使其在卷烟的配方中发挥重要作用。但ESS 虽然有诸多优点,我们在使用方面还需要做大量细致的研究工作,要通过对这种产品更深入的研究探索,逐步调整叶组配方和加香加料,所以,我们要想使用好ESS 设备,还必须做大量的相关的技术研究。由于ESS 设备将被国内烟草企业引进和用ESS 加工的梗丝将逐步被烟民所接纳,其将是我国制丝工艺的又一大创新。
制丝是卷烟生产过程中重要环节,其直接关系到卷烟产品内在质量的稳定和提高,对保证卷烟风格
的稳定性及在生产制作过程中的降耗都起着至关重要的作用。我国是世界卷烟生产、销售大国,年产量约占全球的三分之一,但随着中国加入WTO,国内市场国际化及全球竞争的加剧,我国烟草业被推
入国际市场竞争的旋涡中。面对新的形势,我们只有深入研究,勇于迎接挑战,不断创新,积极参与国际竞争与合作,并注重突出我国的优势和特,我国烟草业才能趋利避害,在强大的竞争对手面前立于不败之地,取得加快发展的主动权。

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