2015年2月聚苯乙烯用作食品容器是安全的
化学膨胀螺栓聚苯乙烯的原料是号称致癌物质的苯乙烯，那么聚苯乙烯材质的包装容器是否存在着安全隐患呢？
聚苯乙烯材质的包装容器是安全的。聚苯乙烯中残留着微量的苯乙烯单体，可能会从聚苯乙烯容器转移到食物中。但是，没有任何数据能够表明这种浓度会产生有害的影响。认为苯乙烯具有致癌性是基于吸入极高浓度苯乙烯情况下的数据而做出的论断。 我们平常摄取的天然食物中也含有苯乙烯。
包装容器从聚苯乙烯容器转移到食物中的苯乙烯浓度，和这些天然食物中含有的苯乙烯浓度处于相同水平。
根据动物的试验结果，曾报导过人体一天的允许摄入量为0.46 ～12.0mg/person。从食物中摄取的苯 乙烯量推测约为1～10μg/person/day，仅为允许摄入量的40～1000分之1。
在日本、中国、美国、欧盟，法律是允许将聚苯乙烯用于制造食品包装容器的。
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2015年2月苯乙烯(SM)：
苯乙烯对人体是否具有致癌性呢？
不，苯乙烯对人体是不具有致癌性的。
根据广范围的流行病学调查和以小白鼠为实验对象开展的为期两年的致癌性试验结果，我们认为暴露在苯乙烯环境中不会增加罹患癌症的风险。
IARC将苯乙烯归类为“可能对人体具有致癌性的物质”，但众多科学家质疑该论断没有考虑到最新数据。
2007年，欧盟当局基于可获取的所有数据，做出了苯乙烯不属于致癌性物质的判断。
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苯乙烯二聚体和三聚体（Styrene dimer•trimer）：
SDT是什么？
•SDT作为反应副产物或加热的分解物质少量（最多1%左右）存在于聚苯乙烯中。有报告称，会有极少量（50ppb以下）的SDT会从PS材质容器转移到食物中。
•在1996年出版的《失窃的未来》（Our Stolen Future）一书中，未经科学探讨，SDT 被当作疑似具有雌性激素作用的物质。
SDT对人体健康是否有影响呢？
无需担心对人体的健康有影响。
•关于扰乱内分泌的作用
透风窗由于在合成的纯SDT以及聚苯乙烯提取物相关的试验中未发现能证明SDT具有扰乱内分泌作用的证据，日本的相关省厅（部委）做出了不需要针对SDT做出特殊应对的判断，环境厅也将SDT从可疑物质清单中删除（2000年）。
•扰乱内分泌作用以外的对健康的影响
a）一般毒性
将从聚苯乙烯中提取的SDT混合物以最大1mg/kg・bw/day的量口服投喂孕鼠试验中，未发现因SDT的投入而对母鼠和幼鼠造成影响。最高用量的1mg/kg・bw/day相当于体重为60kg的人一天吃1升杯面的情况下SDT最大摄取量的1000倍。
（长尾等，2000年）
b）基因毒性
对从聚苯乙烯中提取的SDT的基因毒性进行了评价。按照与食品接触材料有关的FDA 试验指导方针，实施了使用细菌的基因突变和使用哺乳类细胞的染体异常试验，试验结果显示两者都呈阴性（中井等, 2015年）。
组织培养瓶乙苯(EB)：
PS材质的食品包装容器中是否会有乙苯溶出呢？如果会，是否会影响人体健康呢？
不用担心。从PS材质的食品包装中溶出的EB乙苯很难想象会对人体健康带来影响。•EB作为溶剂用于PS生产。有时，会有少量的EB作为挥发性物质残留在PS中。转移到食品中的EB浓度极其低，和苯乙烯单体的转移浓度处于相同水平。
•从PS容器包装中转移的EB的1日摄取量推测最高也只有6μg/person。
•这个数值约为WHO规定的1日允许摄取量（580μg/person）的100分之一。
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