意式浓缩咖啡是一种以浓缩为特点的咖啡，通常用于制作意式咖啡，如浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁等。虽然没有一个统一的全球标准，但有一些常见的指导原则和标准，特别是在意大利式咖啡文化中。
蒙自水芹
1.咖啡豆选择： 通常使用深度烘焙的咖啡豆，如意大利式浓缩咖啡所常用的浓烘豆。 2.无动力清扫器研磨度： 咖啡豆的研磨度是关键因素之一。意式浓缩咖啡通常需要较为细腻的研磨度，类似于粗细的砂糖颗粒。
3.水温： 水温对浓缩咖啡的味道和质地有重要影响。理想的水温通常在 90-96 摄氏度之间。
4.水量和咖啡粉比例： 典型的意式浓缩咖啡的水量在 25-30 毫升左右，咖啡粉的用量在 7-9 克。这取决于所使用的咖啡机和个人口味偏好。顶网
5.提取时间： 意式浓缩咖啡的提取时间通常在 25-30 秒左右。提取时间太短可能导致味道过
于酸，太长可能导致过度苦涩。
浸涂6.咖啡机压力： 意式浓缩咖啡通常是在高压咖啡机上制作的，典型的压力范围在 9-15 巴之间。
请注意，以上指导原则可能会因咖啡豆的类型、个人口味偏好和使用的咖啡机而有所不同。对于专业的咖啡师来说，他们通常会根据咖啡的品种和机器性能进行微调，以获得最佳的浓缩咖啡体验。
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