幼儿园烘焙香酥小麻花教案

幼儿园烘焙香酥小麻花教案
转动积木前言
香酥小麻花是一道经典的中国传统小吃,口感酥脆,味道香甜,很受大众喜欢。而在幼儿园,烘焙香酥小麻花也是一项很有趣的活动,可以让孩子们在玩中学习烹饪技巧和锻炼动手能力,加强团队合作和沟通能力。
以下是本文所提供的幼儿园烘焙香酥小麻花教案,希望能够为您带来灵感和帮助。
教学目标
•学习认知小麻花材料和工具
•学习基本烘焙技巧
•提高团队协作和沟通能力
•探索创新,自由发挥创意
教学准备
增高瘦身鞋材料
•面粉
•白糖EVA气味很重怎么办
•食用油
•鸡蛋
•盐
•生粉
•水
工具
•搅拌器
料理机•料理机
汽车杯
•面板
•切割器
•焊接锡
•烤盘
教学过程
第一步:做面团
1.准备好所有所需的材料和工具,确保面团和其他材料的配比准确;
2.取出一个大碗,将面粉、白糖、盐、鸡蛋和食用油一起倒入;
3.用搅拌器将所有材料搅拌均匀,直到形成大块面团;
4.将面团放在面板上,揉成光滑的球状;
5.将面团放入保鲜袋中,置于温暖处醒发至少30分钟。
第二步:制作麻花形状
6.取出醒发的面团,揉成长条形的面团;
7.将面条分成两条,用手搓成像捏蚂蚁一样的小圆球,然后将其稍微拉长一些;
8.将两根面条缠绕在一起,得到长长的双股螺旋形;
9.牢牢捏住两端,慢慢扭转形成麻花状;
10.将制作好的麻花放在烤盘上备用。
第三步:烤制
11.将制作好的麻花放入预热好的烤箱中,烤至表面呈现金黄;
12.取出麻花,放在烤盘上稍微冷却一下。
第四步:加工眼部艾灸器
13.取出一些生粉和水,混合成糊状;
14.用锡丝将麻花串起来,浸入水糊中,再轻轻地沾上一层白糖,使表面均匀地粘有白糖;
15.将整串的麻花放在电饼铛或者烘干器中风干即可。
教学总结
通过这一次烘焙香酥小麻花的活动,孩子们不仅学会了识别烹饪材料,更锻炼了动手能力和团队合作能力。同时,运用想象力,创造自己的烘焙小麻花,加深了孩子们对食物的理解,也为他们将来的创新思维打下了基础。希望通过这一次活动,孩子们会对自己未来的生活更充满信心和创造力。

本文发布于:2024-09-21 10:56:29,感谢您对本站的认可!

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