河阴石榴的市场研究和营销策划方案

市场营销学课程实习报告
论文题目: 河阴石榴的市场研究与营销策划
小组成员:    荣耀(市场营销12-2班)
                                王斌(市场营销12-2班)
                      张鹏(市场营销12-2班)
学    院:      经济与管理学院
lncrna引物设计
指导老师:          家用电器销售鲁怀坤
撰写日期:      2014年11月24日
摘要
一、  市场分析
(二) 深加工市场分析
(三) 河阴石榴的发展历史
(四) 河阴石榴的市场现状
(五) 河阴石榴的内部环境和外部环境分析
1、外部环境分析
2、内部环境分析
2.1 河阴石榴的优势
2.2 河阴石榴的劣势
(六) 竞争对手分析
1、竞争对手的优势
2、竞争对手的劣势
  3、预期变化
二、  营销策略
  (一) 营销目标和预期效果
1、 市场细分
2、 市场发展潜力分析
3、 市场定位
地震云与地震预测 3.1 定位与竞争对手的比较
3.2 定位策略
(二) 营销组合描述
1、 产品和服务
2、 石榴的分销
微调电容3、 石榴的定价
4、 石榴的促销
三、 行动策划案
  (一) 制定活动步骤
      1、 活动安排
      2、活动预算
  (二) 评估流程
      1、 成功的依据
      2、 收集成功依据的方法
摘要
河阴石榴栽培历史悠久, 品质优异久负盛誉, 河阴石榴在很久已形成了独特的地方特,并以其艳丽的彩,端正的果形,晶莹剔透的籽粒,佳美的风味,赢得了中外人士的好评。河阴石榴远销东南亚、英国、罗马尼亚等国,引种到前苏联、保加利亚等国。
  河阴是石榴的四大产区之一,以优秀的品质赢得全国各大产区之首,皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高是其显著特点。
  近年来水果市场是比较热门的市场,尤其以石榴为代表的具有食疗作用的水果更为看好,石榴主治口噪咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症具有良好的效果,石榴一直在市场上处于中等价格,虽然河阴的石榴的品质较高,但缺乏规模化的种植,产量不大,供应不了市场的需求,而且销售渠道狭窄,分销工具落后,导致河阴石榴的知名度远远低于其他品牌,针对上述情况,营销就尤其的重要,我们需要拓宽销售渠道,使用快捷、方便的交通工具来运输产品,增加产品的数量,延伸产品线,形成规模化的种植渠道,打造河阴石榴品牌,把河阴石榴做大、做强!
  近年来因石榴营养丰富、药用价值高、保健作用强,越来越被人们所重视,消费体不断增加,种植石榴效益倍增,加之各级财政加大投入,石榴生产迅猛发展。截止2005年,面积已达78700公顷,年产量达322000吨,其增长速度大大高于苹果、梨、桃、葡萄、柑桔等水果,品种(类型)近270个,在全国形成了8个重点石榴产区。石榴全身是宝,既可鲜食又可加工,即可食用又可入药,既能内销又能出口。目前,我国石榴高速发展的条件已经具备,随着石榴加工产业的发展,石榴产业链条的拉长,预计今后几年,我国石榴生产仍将维持较高的发展速度,发展前景十分广阔。
  针对不同的目标市场做不同的市场定位和细分,把石榴做成适合不同人的需求,在儿童和青少年的市场上,把石榴做成果汁饮品来满足需求、在成年人市场上,可以对石榴酒进行宣传,还可以把石榴花做成盆景,给有文人墨客欣赏,石榴的收获季节正值中秋节和国庆节两大节日期间,所以石榴可以以最精美的包装和宣传来扩大销售量等。
  这个营销策划可以帮助河阴石榴振兴品牌,正确的定位,确定目标市场,能够让河阴石榴更好的做大做强,提升知名度,增加销售量,在市场竞争中处于有利地位。
 关键字:河阴石榴  技术支持  市场分析  营销策划
一、  市场分析
(一)果品市场分析
石榴中含有丰富的营养成分,其平均含糖量17%左右,含酸量0.4—1.0%,含蛋白质1.5%,脂肪1.6%,维生素C含量比苹果、梨高1—2倍。石榴味甘美,有香气,微酸涩,有生津化石,健脾益胃,解酒等功效,是助消化的上等水果。目前,我国石榴栽培面积只有45万亩,年产量约20万吨,占整个水果的比例很低,而优质品种比例更低。随着人们生活水平的提高,预测在未来五年内,我国水果需求量将每年增长15%。虽然目前我国水果总产量每年约以7.5%的比例增加,但市场上苹果、梨等大宗水果的占有份额逐年减少,石榴、火龙果、猕猴桃等富含营养的名特优水果的需求量却不断增加。
(二)深加工产品市场
石榴除可鲜食外,还可加工成果汁、果酒。石榴汁中  的含量高达  ,甜酸可口,具生津润喉之功效,妇女孕期饮用还有助于减轻胎儿脑损伤的风险;石榴酒除了具酸、甜、涩、鲜的口感外,更兼有化石、助消化之疗效。正因石榴汁、石榴酒的药用价值,使得它们越来
越受到消费者的青睐。目前,国内各类果酒年产量约30万吨,而石榴酒不足1万吨,石榴果汁饮料更是少之又少,因此,未来几年石榴汁、石榴酒在国内市场具较大的发展空间。
石榴全身都是宝,对其附属物的综合利用和开发,同样具有广阔的市场前景。2005年,我市企业成功研制出从石榴籽中提取多酚和石榴精油技术,并已申报了国家利。石榴多酚具抵御日光辐射,预防皮肤衰老的作用,而石榴精油则有延缓衰老、预防动脉粥样硬化、减缓癌变进程的功能。该两种物质在国际市场上紧缺,具极高的开发价值。
 (三)河阴石榴的发展历史
河阴石榴是一种古老的树种,他最早产与中亚一带,河阴县栽培石榴始于汉而盛于唐,是西汉博望侯张骞从西域引入。据《河南通志》载:“安石榴峪在河阴县西北二十里,汉张骞出使西域涂林安石榴归植于些。”康熙三十年(1692)《河阴县志·山川志》云:“石榴峪去县西北二十里,汉张骞出使西域得涂林安石榴归植于此。河阴石榴味甘而红,且巨,由其种异也,有一株盈抱者,相传为张骞时故物。旧志云,张骞入兜牛宫,仙女赠花植此。”民国六年《河阴县志》云:“张骞泛槎,西见王母赠之,偶植于此,故名仙石榴。”距今已有2100多年的历史。河阴石榴尤以诏峪石榴为最,诏峪为汉高祖刘邦下诏书冷风门韩信
齐王之地。河阴石榴在盛唐时被封为朝廷之贡品,遂成为应节佳果和吉祥的象征。
(四)河阴石榴的市场现状
因特殊的土质和气候条件,河阴石榴品质极佳,唐至明、清备受历代王朝之青睐而为贡品。近百年来由于战乱兵燹苛政,建国前,仅剩有少量栽培。近年来,我市在原河阴石榴品种基础上又选育出适宜在本地栽培发展的突尼斯软籽和豫石榴1—3号、超大籽、大料冬石榴、牡丹石榴等新品种,使河阴石榴得到了较好的发展。
  在全国、省、市评比中,河阴石榴屡获殊荣 1984年,河南省石榴资源调查协作组推荐的8个优良品种中,河阴石榴就占了4个,其中铜皮石榴含糖12.84%,软渣石榴出汁率91.2%,大红甜石榴百粒重42.4克,均为全省之冠;1987-1989年,石榴在河南省农牧厅组织进行的“石榴栽培技术研究”中获奖;1993年河阴石榴与荥阳柿子一起被评为郑州市十大名果;2001年举办的中国国际农业博览会上,河阴石榴成为郑州市推荐产品。
石榴主要分布在北邙乡刘沟村、官峪村和广武的陈沟、寨子峪等15个行政村,其中刘沟村种植规模最大,以前因种植规模小,产量低,加之缺乏科学管理,已被淹没了多年,还一
度出现种种砍砍,砍砍种种的局面。近年来,为加快河阴石榴发展,刘沟村成立了河阴石榴开发有限公司,注册了“河阴石榴”商标,有了品牌,就有了在激烈市场竞争中的“通行证”。
  石榴这一名优特产不断发展壮大,市技术监督局和林业部门联合拟定出台了无公害石榴生产的地方标准,推行“天然、绿、无污染、无残留”的标准化生产,目前,该标准已经省级通过。由优质、高产、高效到生态、安全,使我市石榴生产步入了标准化无公害生产和集约化经营轨道。gis地图制作
  通过品种改良,推行标准化种植,实现了基地规模化、良种化、模式化和商品化,石榴的市场竞争力不断增强,大批石榴销往郑州、北京、香港、马来西亚等国内外各地。至2004年底,荥阳市石榴栽培面积已达2万亩,栽培品种20多个,年产石榴1000万公斤,成为北部邙岭农村的支柱产业。在北邙乡农户中种植石榴最多的达20亩,亩产收入最高的达20000元,年收入超过10万元的有3户,年收入最高的农户达30万元(含苗木收入),另外还有一批以公司形式经营的个体种植大户,收入在50-100万元之间。经过几年的发展,目前,荥阳市石榴产量占全省石榴总产量的1/3以上,小石榴已经成为促进北部邙岭农村
众增收的大产业。2002年中央电视台以“石榴甲天下”为题,对石榴进行专题报导,进一步提高了河阴石榴的知名度。

本文发布于:2024-09-23 06:38:00,感谢您对本站的认可!

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标签:石榴   河阴   市场   种植   发展   水果
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