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甘油,又叫丙三醇,是一种无、无味、无臭的甜味固体或粘稠液体。它是一种三元醇,分子式为C3H8O3,分子量为92.09 g/mol。甘油的分子直径是多少呢?
要计算甘油的分子直径,我们首先需要知道甘油的分子半径。分子半径是指分子中心到分子表面最远点的距离,一般可以通过X射线晶体学或者分子动力学模拟等方法获得。根据文献报道,甘油的分子半径约为0.33 nm。 分子直径等于分子半径的两倍。因此,甘油的分子直径约为0.66 nm。
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背光片 甘油的分子直径虽然很小,但它在化妆品、食品、药品等领域有着广泛的应用。作为一种高效的保湿剂,甘油能够增加皮肤的水分含量,使肌肤更加柔软光滑。在食品加工中,甘油常被用作甜味剂、溶剂和防腐剂等。此外,甘油还是一种常用的制剂原料,广泛用于制药、化工等领域。
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