关于《 包子蒸多长时间能熟呢？ 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
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实际上不论是北方和南方的小伙伴们，全是非常喜欢吃包子的，一些盆友也喜爱动手能力去自己制作，那样还可以做好自己喜欢吃的口感，还可以体会在其中的快乐。一般蒸馒头的时间十七分鐘上下，假如里边是饺子馅得话，是需要二十分钟的，由于肉要煮熟一点才更为身心健康。 一、蒸馒头蒸多久呢 小笼包生胚包裹后就需要上笼蒸了，在这里要把握好蒸馒头要多久。生胚逐一放进蒸屉之后，每一个小笼包中间要留出约2指宽的间隙。蒸屉放进锅中，底锅加适当冷水，盖上用灶火蒸约10-15分鐘即熟。 二、生活中包子的做法 1、冬瓜大包子 食物： 自制包子皮800克、冬瓜700克、瘦猪肉200克、葱50克、生抽30克、米酒5克、食用盐适当、鸡精少量、大米50克、木薯淀粉10克、食用油50克、苏打适当。 作法： (1)冬瓜削皮去瓢、清洗，擦成絮状，再切割成碎丁状，加食用盐适当搅拌均匀，置放20-30分钟后，用清洁沙布包起，挤去水份储备用。 (2)葱除去黄叶和根，清洗、控干，切割成碎丁状预留。
(3)猪瘦肉清洗控干，切成约0.5公分尺寸的方丁状，放进海碗中，加生抽30克、米酒5克、葱丁50克、鸡精少量及其一定量食用盐，充足拌和，添加食用油50克，混和匀称，腌1-2钟头，预留。
卧式钻床 (4)将冬瓜丁放进盛装猪瘦肉丁的碗中，充足拌和，即成包子肉馅儿。
(5)饺子皮中包入适当地饺子馅，用左手大拇指和无名指自从左往右先后捏出约20道褶皱纹路，包顶留手指头尺寸的口，即成小笼包生胚。
(6)将小笼包生胚放进笼屉中煮熟就可以。
2、牛肉包子
食物：
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自制包子皮800克、牛羊肉350克、葱100克、生抽80克、大豆油35克、芝麻油10克、鸡精少量、米酒少量、木薯淀粉10克、发面50克、食用盐适当。
作法：
牛羊肉包子的做法与家常南瓜肉包子的做法只在调肉馅这一步有区别，像包包子的方法、蒸馒头要多久等全是一样的，因此 这儿就只详细介绍牛肉包子的调饺子馅儿方式了。
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(1)葱清洗、控干，切割成碎丁状;姜刮掉表皮，切割成碎屑状预留。牛羊肉清洗、控干，剁碎剁细成糊状预留。
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(2)调肉馅：取股票大盘一只，将牛羊肉碎泥放进盘里，添加生抽80克;生姜沫10克;食用盐适当，鸡精、米酒各少量，拌和调均匀，使食用盐融化后，逐渐添加共250克水，边倒边搅，呈稀粘稠时，添加10克木薯淀粉搅拌均匀，再添加葱段100克、芝麻油10克、大豆油35克，反复搅拌均匀，即成陷料。
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