冷冻油条生胚:家庭配方也能成功,早餐只要5分钟,个个酥脆松软

冷冻油条⽣胚：家庭配⽅也能成功，早餐只要5分钟，个个酥脆松软导读：冷冻油条⽣胚：家庭配⽅也能成功，早餐只要5分钟，个个酥脆松软

哈喽⼤家好我是⽼左，⼀个爱研究美⾷的90后。油条是我家⼈的最爱，经常搭配着⾖浆或者⼩

定型布⽶粥⾷⽤。前⼏天给⼤家分享过两种油条的做法，很多的粉丝朋友反应做的都⽐较成功，⾮常

车载数字电视的好吃。今天⽼左在给⼤家分享⼀个冷冻油条⽣坯的做法，家庭配⽅，做法简单成功率⾼，提

前⼀晚上把油条⽣坯做好冷冻起来，第⼆天早上早起5分钟，放⼊油锅⼀炸就搞定，这才算的上

真正的懒⼈油条做法，个个外⽪酥脆⾥⾯松软⾮常好吃。来看看具体是怎么做的吧！

一气学院做法：

1，盆中加⼊500克⾯粉，1个鸡蛋，5克酵母，⼀勺⾷盐，3克泡打粉，1克⼩苏打，⽤260毫升

的温⽔和⾯，随到随搅拌。

2，搅拌成⾯絮之后分2次加⼊20毫升的⾷⽤油，⽤⼿按压揣⾯，可以让⾯筋更好的形成，吃起

来的⼝感更加酥脆有嚼劲。

双面斜纹布

3，揣⾯5分钟做法，把⾯揣⾄光滑，抹上⼀点⾷⽤油，裹上保鲜膜放⼊冰箱冷藏⼀个⼩时。

风暖加热器

4，⼀个⼩时后⾯板撒上⼀点⼲⾯粉，把⾯取出⽤⼿抻开，撒上⼀点⽩芝⿇。⽤擀⾯杖向两边轻轻的擀开，⽤⼑切成⼩段。孕妇袜

5，⽤筷⼦蘸上⼀点⽔在⾯挤中间划出⼀道⽔痕，两个放在⼀起⽤筷⼦从中间按压⼀下，两端拉起来轻轻的扯长，托盘撒上⼀点⼲⾯粉防粘，放⼊油条⽣坯，放⼊冰箱冷冻起来。

6，第⼆天早上起来起锅烧油，油温烧到五成热直接下⼊冷冻好的⽣坯，⼤约7秒左右就会漂浮起来，⽤筷⼦不停的动使油条受热均匀炸出来的油条颜⾊更好看。

7，⼤约5分钟左右炸到油条表⾯⾦黄酥脆即可控油捞出，这样炸出来的油条表⽪更加的酥脆，是⾮常成功的。

今天就给⼤家分享到这，喜欢冷冻油条⽣胚这种做法的家⼈们记得收藏哦！做法简单，早上早起5分钟就能搞定全家⼈早餐，堪称真正的懒⼈早餐油条。

本文发布于:2024-09-22 02:06:28，感谢您对本站的认可！

标签：油条做法冷冻起来早餐出来

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