第 1 页 共放血刀 3 页 | |
中国丽100L全自动发酵罐操作规程 | 实施日期：2009年3月01日 |
使用前一定要先进行保压试验！！！ 保压操作：打开控制电源，启动系统控制，调节压力于0.1MPa，关闭压力选项和控制电源，同时将罐体进气阀关闭，罐体即处于保压状态下。保压结束打开进气阀，调低系统压力进行泄压！在低压力0.01MPa下，打开接种口，排空压力！ 1 发酵罐电气系统 1.1开机和关机： 现场控制器电源、搅拌电机、蠕动泵（包括电磁阀）等的电源开关是分开安装的，如果不要求这些执行元件动作，相应的电源开关（在电箱面板上）可以关闭，在此情况下，上位机仍可以开机运行，但不能驱动执行机构。如果要求这些执行元件动作，则相应的电源开关应打开，特别是搅拌电机的电源必须在发酵程序运行前打开，要不然会造成飞车，损毁搅拌系统。关机时必须先退出程序的执行，再切断主控电源。 1.2 控制软件操作： 1.2.1amadori开机步骤：检查电控箱上主控开关和内部断路器是否都在“OFF”的位置，打开电源供电开关,电控箱电源指示灯亮，打开主控电源放到“-”位置，先打开控制电源开关，登陆触摸屏，查看是否处于异常启动状态，系统状态和发酵状态应该处于停止状态。（如果是异常启动报警请查看报警和故障处理） 1.2.2关机步骤：确认整个操作已经结束，关闭罐体监控功能开关，关闭全系统开关，断开控制电源开关，断开速度驱动开关和外部驱动开关，把主控开关放到“O”位置，断开外部配电盘的供电电源。 2 灭菌： 1.先打开控制电源，确认各系统参数处于关闭状态。 2.打开冷凝水（压力0.35MPa），空气压缩机（压力0.4~0.6MPa）。 3.依次打开夹套进气A-W1.4，夹套排水W1.5，排空夹套内的冷凝水（至水位指示灯熄灭），关闭阀门。 | |
第玻璃纤维带 2 页 共 3 页 | |
中国丽100L全自动发酵罐操作规程 | 实施日期：2009年3月01日 |
4.实罐灭菌时，将校正好的PH探头、DO探头先行接好！（校正方法见说明书）。注：空罐灭菌时向罐内注入清水超过温度探头！PH探头、DO探头接口处用螺帽旋紧！ 5.打开主电源，蒸汽发生器（切记最后打开），等待压力到工作压力0.7Mpa。 6.启动系统控制，进行灭菌参数设定：蒸汽温控（115℃时自动开启）、罐压、罐温、空气流量、转速均为叶轮设计OFF。一般罐压实际操作最大值0.05Mpa，空气流量最大值25L/min，转速300r/min！根据需要进行灭菌后发酵等待设置。 7.启动灭菌。灭菌过程中98℃搅拌停转，100℃尾排关闭，115℃灭菌计时都会有报警声，属正常现象（也存在较小的概率不报警，跟系统软件设置有关）！当灭菌完毕，短时泄压后系统马上开始通入冷凝水降温，此时冷热交换响声较大也是正常现象。透明显示 8.在灭菌计时过程中，需要对机械密封、取样阀、底阀进行手动灭菌，具体操作如下： 机械密封：开启JFV1.0（机封进蒸汽阀）再微开JFV1.1（机封出蒸汽阀）。灭菌完毕，关闭JFV1.1，再关闭JFV1.2。 取样阀： 开启QY1.1（取样阀进蒸汽阀）再微开QY1.2（取样阀出蒸汽阀）。灭菌完毕，关闭QY1.2再关闭QY1.1。 底阀： 开启HV1.1（底阀进蒸汽阀），再微开HV1.2（底阀出蒸汽阀）。灭菌完毕，关闭HV1.2、HV1.1。 9.当系统显示发酵等待后（一般设置为温度降至60℃时），关闭发酵，并启动发酵程序，各参数显示为设定值后即可接菌！ 3接菌 3.1适当调低通气量（10L/Min）及压力（0.01Mpa） 3.2 在酒精盘内放入酒精棉，倒适量酒精，放于接种口点燃 3.3 在他人协助下打开接种盖（不要远离火焰保护），将菌种瓶口置于火焰上烧一下，迅速倒入发酵罐 3.4 将接种盖用火焰烧烧，盖上拧紧 | |
第 3 页 共 3 页 | |
中国丽100L全自动发酵罐操作规程 | 实施日期：2009年3月01日 |
接种时，请佩戴手套以防烧伤烫伤 4 取样 打开取样阀QY1.0即可取样，取样完毕可用酒精棉球擦抹取样口，并点燃残留酒精消毒 5 放料 经放料口HV1.0即可放料，适当提高罐压能提高放料速度 6 清洗 清洗前应取出PH、DO电极按期要求保养存放。清洗罐内可配合进水进气、电机搅拌、加温一起进行，如多次换水还不能清洗洁净，则要打开顶盖用软毛刷刷洗罐内部件。如果要打开顶盖清洗，则必须确保关闭控制系统、切断搅拌机电机开关，并且要做到有人看护，绝对禁止再放入蒸汽和水。 注： 1.灭菌后还应对罐体及有关不见进行检查，如：各电极口、堵口、接口是否有松动。因为高温灭菌后有些紧固件会松动，有些密封件会失效； 2.在系统正常使用时，请留意WY9.0、WY9.1并不定时的排出其内的积水； 3.在使用顶盖提升系统时，当插销没有锁定或拔出插销时，严禁将身体的任何部位放于顶盖和罐体法兰之间。 总之，要确保发酵成功率和安全性，需要严格的正规操作！ | |
本文发布于:2024-09-24 07:15:42，感谢您对本站的认可！
本文链接：https://www.17tex.com/tex/3/303580.html
版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
豫公网安备41160202000603
站长QQ:729038198
关于我们
投诉建议