句容市天王镇有机水稻栽培技术

农艺学现代农业科技2018年第12期
中国是世界上第一大化肥生产国和消费国,也是世界第二大农药生产国和第一消费国。中国每年进入长江、黄河的氮素中,分别有92%和88%来自于农业,中国沿海省份化肥使用已严重超出合理标准,造成湖泊富营养化和难以治理的面源污染。另一项数据表明,中国被污染的农田已达1000万hm 2。同时,随着人们对生态环境问题的普遍关注,对建立在大量使用化肥和农药的农业生产体系提出了挑战。而随着人们生活水平的提高,促使人们将农业进一步发展的方向定位在绿、无公害、无污染的农副产品的生产上,并制定出相应的技术、质量标准[1-2]。
当前我国农业环境污染严重,食品安全问题频发,其中农产品农药超标,过量使用化肥引起面源污染等问题越来越受到人们和政府的重视,如何解决这些问题,正迫切和现实地摆在人们面前。本文以戴庄村有机水稻生产为例,系统地阐述了用物理方法和生物农药杀灭害虫,采用稀植、早栽、控肥等多种增强植株抗性的栽培措施[3-4],控制病虫害的发生,同时,化学肥料及农药施用量大幅度减少,这为我国农业可持续发展、生态保护、发展生态农业、循环农业提供一条很好的探索经验[5-6]。现将该栽培技术总结如下。1品种选择
选择有机稻品种既要注重品种优质化,又要考虑栽培地区的土壤情况和气候条件。越光水稻不但品质优良,而且在当地生育期短,属于早稻品种,有利于提高有机栽培过程中品种的抗病性和防虫、避虫能力;全村种植面积200hm 2
2稀植栽培
根据品种不同、栽培习惯差异确定不同的栽秧密度,株行距配置为25~28cm×30~33cm ,稀植栽培田间通风透光,可保持良好的稻田小气候,阳光能够直射到水稻植物根部,抑制病菌孢子的萌发,同时能够控制湿度,减少稻田郁闭度,降低病菌繁殖率。稀植栽培还能培育壮秧,维持合理的体质量,合理利用土壤养分,稻株生长健壮,增强了对病虫害的抵抗能力,稀植条件下会增强水稻的自身免疫力,能提高水稻植株的自然治愈能力,从而增强其抗病性;水稻稀植还能缩短分蘖期,使抽穗整齐,缩短易受害的危险期,减少水稻螟虫的危害。稀植栽培与有机肥的施用使水稻叶片颜较常规栽培淡,可以减少稻纵卷叶螟在8月上旬至9月中上旬迁入稻田的虫量,减少虫害的发生危害。3
便携式翻译机
科学施肥匕首
有机肥来源立足于有机基地自身种草养畜、禽所生产
电梯线束的经发酵、腐熟的粪尿,经高温发酵的堆肥、沤肥。饼肥是指各种天然植物种子的油粕,经发酵腐熟后施用(漫出饼不能使用),如菜粕、豆粕等;绿肥主要有春播夏季绿肥、秋播冬季绿肥、坎边多年生绿肥,其中以豆科绿肥为最好。醋糟有机肥是恒顺集团与江苏大学联合试验攻关成功的糟渣农用资源
化技术及产业化项目的成果。该有机肥产品是将醋糟进行二次发酵,降低醋糟中的绝大部分水分,打断粗纤维,从而开发出理化性状适合植物生长的栽培基质,有机质大于50%,氮磷钾含量达到5%。
施肥分基肥和追肥。基肥用量一般占总施肥量的30%木本植物的样本
左右,在土壤耕翻时撒施。追肥宜在移栽后第4或第5天施1次米糠(或菜籽饼),用量一般占施肥量的70%左右。采用新的农牧结合套种耕作制度,即水田中种养模式为有机水稻—套播红花草+黑麦草—秋冬春养鹅;水稻一次性施用底肥醋糟有机肥7.5~15.0t/hm 2。有机肥是缓释性肥料,水稻吸收养分没有峰值,减少了水稻组织内铵态氮和可溶性氮化物(酰胺态氮)含量,增加了非可溶性氮化物含量,增强其抗病性和耐病性,同时可以提高水稻表皮组织细胞硅化程度,能阻止病菌侵入,增加病菌侵入的难度,减少感病几率。如果偏施无机氮肥,使植株硅化程度下降,稻株内铵态氮和可溶性氮化物增高,容易感病。如施用有机肥较偏施氮肥能减少水稻植株内稻酮的含量,从而减少三化螟雌蛾的产卵量。4水稻病虫草害绿防控4.1防控原则
从整个水稻种植的生态系统出发,应用生态学的基本方法,创造出有利于各类天敌繁衍但不利于病、虫、草等有害生物生存的环境条件,并辅以使用有机水稻生产中允许使用的物理、生物及矿物源农药、植物源农药控制水稻病虫草害的发生。4.2种子处理4.2.1
温汤浸种。准备好56~60℃的温水,然后将干燥稻种
放进去,保持浸种10~15min (时间过长影响发芽,过短则效果降低),温汤的量要高出种子量的4倍以上,才能快速浸透。浸过的种子随即捞出,放进冷水中冷却,待种子温度降到常温后即可浸种、催芽。这样能有效控制水稻种传病害恶苗病和干尖线虫病的发生。
4.2.2醋液浸种。醋液浸种能大幅减少水稻种传病害恶苗病和干尖线虫病的发生,同时能抑制种子上病菌(如稻瘟病菌、稻曲病菌等)的繁殖,控制其成为侵染源的基数。可用食醋30倍液浸干燥稻种24h ,然后捞出来放进冷水中漂洗后浸
刮刮卡制作摘要有机水稻是农产品质量控制的最高等级。本文以有机水稻生产为背景,从品种选择、栽培方式、科学施肥、病虫草害绿防控等方面系统地介绍了句容市天王镇有机水稻的栽培技术,探索了一条可推广、可复制的水稻绿生产模式,以期为水稻的有机栽培提供参考。
关键词有机水稻;绿;栽培技术;江苏句容;天王镇中图分类号S511.048文献标识码B 文章编号1007-5739(2018)12-0024-02
rbd-508句容市天王镇有机水稻栽培技术
杨豪1黄永根1袁友顺1陶盼盼1贺娴2
(1江苏省句容市天王镇农业服务中心,江苏句容212440;2句容经济开发区农村社会事务服务中心)
收稿日期2018-03-16
24

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