食品接触材料(FCM)测试

⾷品接触材料（FCM）测试

⾷品接触材料Food Contact Materials（FCM ）是指在正常使⽤中直接或间接与⾷品接触的材料，是⼈们⽇常⽣活中不可缺少的组成部分，其质量的好坏直接关系到⼈们⾝体健康，拥有⾼品质的⾷接触材料是⼈们⼀直追求的⽬标。FCM的安全涉及各个领域，如餐具、厨具、炊具、厨房电器、⾷品包装、⾷品加⼯器械等，常见的材料种类也很多，如各类塑料、硅胶、橡胶、⾦属、陶瓷、玻璃、⽊材、纸张等。不同材料所要考量的危害因素也不尽相同，因此有针对性的对某些指标进⾏管控是全⾯管理FCM安全的重要⼿段。

为保护消费者的安全与健康，全球各个国家分别制定了⾃⼰的⾷品接触材料类法律法规，以有效管控⾷品接触材料的安全性，如欧盟

EC1935/2004、德国LFGB、法规DGCCRF、美国FDA、及中国GB4806系列等。

EU：根据EC 1935/2004要求，与⾷品接触的材料及制品不得危害⼈类健康，不得改变所接触⾷物的组分、⽓味或对其造成不可逆的影响。此外，不同材料须符合特定材料的法规，如塑料制品须符合EU 10/2011、陶瓷需符合84/500/EEC要求等。

汽车防尘罩LFGB：LFGB即德国《⾷品、烟草制品化妆品及其他⽇⽤品管理法》，是德国⾷品卫⽣管理⽅⾯重要的

基本法律。⾷品接触材料需要符合LFGB30-31及BfR Recommendation的相关规定LFGB需要对产品做感官测试，同时对塑料制品的要求也更为严格

DGCCRF：法国⾷品级French-DGCCRF要求销往法国的⾷品接触材料除符合欧盟法规EC 1935/2004外，还须符合法国当地的法规要求，如法国要求所有⾷品接触材料中不得含有BPA，其对⾦属产品的分类和要求也更加细致，对陶瓷、玻璃、搪瓷的要求也更加严格

FDA：美国⾷品接触材料法规要求：

·FDA 175.300-有机涂层 ·FDA 177.1210-密封圈

·FDA 176.170-纸和纸板 ·FDA 177.2600-橡胶制品

·FDA 177.1520-烯烃聚合物 ·FDA 178.3800-⽊制品

萨纳克·FDA 177.1500-尼龙制品 ·CPG 7117.06/07-陶瓷制品

GB：国标⾷品接触材料法规要求：

·GB 4806.1-2016 ⾷品安全国家标准⾷品接触材料及制品通⽤安全要求

GB 4806.2-2015 奶嘴

·GB 4806.3-2016 ⾷品安全国家标准搪瓷制品

·GB 4806.4-2016 ⾷品安全国家标准陶瓷制品

·GB 4806.5-2016 ⾷品安全国家标准玻璃制品

·GB 4806.6-2016 ⾷品安全国家标准⾷品接触⽤塑料树脂

·GB 4806.7-2016 ⾷品安全国家标准⾷品接触⽤塑料材料及制品

·GB 4806.8-2016 ⾷品安全国家标准⾷品接触⽤纸和纸板材料及制品

·GB 4806.9-2016 ⾷品安全国家标准⾷品接触⽤⾦属材料及制品

·GB 4806.10-2016 ⾷品安全国家标准⾷品接触⽤涂料及涂层

·GB 4806.11-2016 ⾷品安全国家标准⾷品接触⽤橡胶材料及制品

·GB 9685-2016 ⾷品安全国家标准⾷品接触材料及制品⽤添加剂使⽤标准细水雾喷头

物理安全性能测试标准：

⚫家⽤锅具EN 12983安全性能标准

⚫家⽤烤箱EN 13834安全性能标准

⚫家⽤炊具EN 12875耐机洗性能标准防护耳罩

钢管扩口机

⚫家⽤器具EN 15284微波炉安全性能标准

⚫家⽤陶瓷EN 1183耐冲击测试

⚫家⽤保温器具EN 12546测试

风叶⚫家⽤陶瓷器具EN 12980耐冲击测试

本文发布于:2024-09-21 20:40:38，感谢您对本站的认可！

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