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聚味瞿记口号
水炮泥
门庭若市、衣锦还乡，让我们向往着……岁月悠悠，文化流传，请您暂离繁华喧嚣，去寻久违的恬淡与真淳。深入古都深处，探访那些消逝在历史长河中的百年老店———“聚味瞿记”。PONXL
聚味瞿记、发掘古朴情怀，商业传统正在唤醒，城市人们也渴望一种慢时尚，一份好心情。山西晋中，名楼“乔家大院”。临街处，“聚味瞿记”坐落于此。小院布局紧凑而精巧，独立的铺面错落有致地摆放在道路两旁。打开卷帘门，可见：食品琳琅满目，茶具典雅端庄，实木门板漆光润泽，那是木材天然的彩；店堂整洁宽敞，透露出大气庄重，如同置身于上个世纪的百货商场。 图像识别系统 文字配以线条粗犷的剪纸图案，将聚味瞿记点缀得更为别致。院内屋檐下挂着红灯笼，几只仙鹤站在屋顶，为素雅的环境增添了生动的气息。打烊后，关闭卷帘门，将现代装饰风格和传统艺术融合起来，营造出一个完美而舒适的空间。新颖的经营理念让人不由得驻足观望，它为顾客提供了各种名优特产品，其中不乏富有历史底蕴的珍馐佳肴，看得我们垂涎欲滴！伴着习习凉风，轻声问候“您好，欢迎光临”。他们彬彬有礼，热情周到，没有一丝怠慢
之意，颇有古风古韵。顺便买上几样礼品，说不定送给亲朋好友呢！
漫步品茗，安详宁静，好似在那遥远的异域国度，被人文地域的神秘所折服。一楼、二楼均摆放着琳琅满目的茶品，或清香淡雅，或浓郁芳醇，无不体现出清新爽口的格调。据导购介绍，这里的大红袍、铁观音、茉莉花茶等名茶都是极品，还有不少原料皆来自当地，保证了绿、健康，可谓独树一帜！
“聚味瞿记”，是品牌名，亦是品质名。众多老茶客、茶博士推荐过后，我方才知晓，这里的每一道菜肴皆可品尝出其背后浓厚的人文情感。原来，瞿家先祖秉承“聚四方味，飨八方客”的祖训，从民国初期开始在北京、太原等地经营卤煮，后来渐渐名噪京城，并逐渐形成了今日的“聚味瞿记”。走近灶台，油烟弥漫，宛如进入烟雨江南般的风景画中，令人倍感亲切。众多菜品中，以“焖罐肉”最为吸引人，一层层排列的肉块尽显美妙绝伦之态，犹如江水缓缓流淌，五花肉泽亮丽，香味诱人，连吃上几口，令人唇齿留香。销子材料>弩的结构图
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