窑炉技术
20Food and Life
2018-05小小二维码
挤压件食品安全追溯就靠它近年来，人们对食品安全的关注度日益增加，怎样才能“买得安心，吃得放心”成为政府和消费者共同关心的大事。李克强总理在十三届全国人大一次会议所作的政府工作报告中明确提出，要“加快实现全程留痕、信息可追溯”。据了解，早在2006年上海便率先在全国开展了“上海猪肉流通安全信息追溯体系”试点。随着科技的进步及智能手机、网络的普及，食品安全可追溯离消费者不再遥远，一个小小的二维码就能实现九大类食品可追溯据“盒马鲜生”工作人员介绍，目前“盒马鲜生”在上海共16家门店，除了1家新开门店之外，其余15家门店均在“上海市首批食品流通安全信息追溯系统建设示范点名单”中。目前，门店在售的所有强制追溯的九大类20个品种的食用农产品和食品均实现了二维码可追溯。文_沈一萍 图_楠枫 安全 热点追踪
从源头、批发到零售环节的全过程追溯。
2018年4月4日，上海市商务委员会组织召开“迎接2018中国国际进口博览会暨食品流通安全信息追溯宣传动员会”。会上正式发布“上海市首批食品流通安全信息追
溯系统建设示范点名单”，“盒马鲜生”“康品汇”“麦德龙”“大润发”“上蔬永辉”等均榜上有名。
新型大棚骨架
隧道隔音降噪施工
微型轴笔者日前造访了新零售业态“盒马鲜生”，在门店现场体验食品安全
可追溯过程。
铝铁合金
2015年，上海市食品药品监督管理局发布了《上海市食品安全信息追溯管理品种目录（2015年版）》，自2015年10月1日起，目录中的粮食及其制品、畜产品及其制品、禽及其产品制品、蔬菜、水果、水产品、豆制品、乳制品、食用油九个大类共20个品种的食品和食用农产品必须实施信息追溯管理。小链接
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