表1 普通食品 | |||||||||||
类别 | 原料名称 | 标准名称及编号 | |||||||||
乳及乳制品 | 生乳 | GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳 | |||||||||
乳粉 | GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉 | ||||||||||
乳清粉 | GB 11674-2010 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉 | ||||||||||
乳清蛋白粉 | GB 11674-2010 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉 | ||||||||||
炼乳 | GB 13102-2010 食品安全国家标准 炼乳 | ||||||||||
乳酪 | GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪 | ||||||||||
乳糖 | GB 25595-2010 食品安全国家标准 乳糖 | ||||||||||
食用油脂及其制品 | 食用植物油 | GB 2716-2005 食用植物油卫生标准 | |||||||||
大豆油 | GB 1535-2003 大豆油 | ||||||||||
发电机冷却器 | 玉米油 | GB 19111-2003 玉米油 | |||||||||
花生油 | GB 1534-2003 花生油 | ||||||||||
棕榈油 | GB 15680-2009 棕榈油 | ||||||||||
芝麻油 | GB 8233-2008 芝麻油 | ||||||||||
油茶籽油 | GB 11765-2003 油茶籽油 | ||||||||||
亚麻籽油 | GB/T 8235-2008 亚麻籽油 | ||||||||||
葡萄籽油 | GB/T 22478-2008 葡萄籽油 | ||||||||||
米糠油 | GB 19112-2003 米糠油 | ||||||||||
葵花籽油 | GB 10464-2003 葵花籽油 | ||||||||||
骨刺灵 | 菜籽油 | GB 1536-2004 菜籽油(含第1号修改单) | |||||||||
红花籽油 | GB/T 22465-2008 红花籽油 | ||||||||||
核桃油 | GB/T 22327-2008 核桃油 | ||||||||||
拉油 | GB/T 17756-1999 拉油通用技术条件 | ||||||||||
豆类及 其制品 | 大豆 | GB 1352-2009 大豆 | |||||||||
绿豆 | GB/T 10462-2008 绿豆 | ||||||||||
豆粉 | GB/T 18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉 | ||||||||||
菌藻类及其制品 | 黑木耳 | GB 7096-2003食用菌卫生标准,GB/T 6192-2008 黑木耳 | |||||||||
猴头菇 | GB 7096-2003食用菌卫生标准,LY/T 2132-2013 猴头菇干制品 | ||||||||||
姬松茸 | GB 7096-2003食用菌卫生标准,LY/T 1696-2007 姬松茸 | ||||||||||
香菇 | GB 7096-2003食用菌卫生标准,GH/T 1013-1998 香菇 | ||||||||||
金针菇 | GB 7096-2003食用菌卫生标准,DB44/T 462-2008 金针菇 | ||||||||||
灰树花 | GB 7096-2003食用菌卫生标准,NY/T 446-2001 灰树花 | ||||||||||
木耳 | GB 7096-2003食用菌卫生标准,GB/T 6192-2008 黑木耳 | ||||||||||
竹荪 | GB 7096-2003食用菌卫生标准,NY/T 836-2004 竹荪 | ||||||||||
松茸 | GB 7096-2003食用菌卫生标准,GB/T 23188-2008 松茸 | ||||||||||
银耳 | GB 11675-2003银耳卫生标准,NY/T 834-2004 银耳 | ||||||||||
海带 | GB 20554-2006 海带 | ||||||||||
螺旋藻粉 | GB/T 16919-1997 食用螺旋藻粉 | ||||||||||
坚果及 其制品 | 花生 | GB 16326-2005 坚果食品卫生标准,GB/T 1532-2008 花生 | |||||||||
核桃 | GB 16326-2005 坚果食品卫生标准,GB 10164-88 核桃 | ||||||||||
松籽 | GB 16326-2005 坚果食品卫生标准,SB/T 10672-2012 熟制松籽和仁、LY/T 1921-2010 红松松籽 | ||||||||||
芝麻 | GB/T 11761-2006 芝麻,2010年版药典一部P323 | ||||||||||
可可粉 | GB/T 20706-2006 可可粉 | ||||||||||
可可脂 | GB/T 20707-2006 可可脂 | ||||||||||
谷物及其制品 | 小麦 | GB 1351-2008 小麦 | |||||||||
荞麦 | GB/T 10458-2008 荞麦 | ||||||||||
玉米 | GB 1353-2009 玉米 | ||||||||||
大米 | GB 1354-2009 大米 | ||||||||||
烧烤车小米 | GB/T 11766-2008 小米 | ||||||||||
小麦粉 | GB 1355-1986 小麦粉 (内含第1号修改单) | ||||||||||
玉米粉 | GB/T 10463-2008 玉米粉 | ||||||||||
麦片 | GB 19640-2005 麦片类卫生标准 | ||||||||||
淀粉类及 其制品 | 食用玉米淀粉 | GB/T 8885-2008 食用玉米淀粉 | |||||||||
马铃薯淀粉 | GB/T 8884-2007 马铃薯淀粉 | ||||||||||
食用小麦淀粉 | GB/T 8883-2008 食用小麦淀粉 | ||||||||||
藕粉 | GB/T 25733-2010 藕粉 | ||||||||||
麦芽糊精 | GB/T 20884-2007 麦芽糊精 | ||||||||||
快干毛巾 | 魔芋精粉 | GB/T 18104-2000 魔芋精粉 | |||||||||
肉及 肉制品 | 牛肉 | GB 2707-2005 鲜(冻)畜肉卫生标准,GB/T 17238-2008 鲜、冻分割牛肉 | |||||||||
鸡 | GB 16869-2005 鲜、冻禽产品 | ||||||||||
乳鸽 | GB 16869-2005 鲜、冻禽产品,DB 440100/T 50-2004 鲜(冻)乳鸽 | ||||||||||
鹌鹑 | GB 16869-2005 鲜、冻禽产品 | ||||||||||
水产品 | 鱼 | GB 2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准,GB/T 18109-2011 冻鱼 | |||||||||
虾 | GB 2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准,SC/T 3113-2002 冻虾 | ||||||||||
鲍鱼 | GB 2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准 | ||||||||||
蛋及 蛋制品 | 鸡蛋 | GB 2748-2003 鲜蛋卫生标准 | |||||||||
蛋白粉 | GB 2749-2003 蛋制品卫生标准 | ||||||||||
蛋黄粉 | GB 2749-2003 蛋制品卫生标准 | ||||||||||
糖类 | 白砂糖 | GB 317-2006 白砂糖 | |||||||||
绵白糖 | GB 1445-2000 绵白糖 | ||||||||||
蔗糖 | GB 13104-2005 食糖卫生标准,2010年版药典二部P1251 | ||||||||||
食用葡萄糖 | GB/T 20880-2007 食用葡萄糖 | ||||||||||
葡萄糖浆 | GB/T 20885-2007 葡萄糖浆 | ||||||||||
果糖 | GB 13104-2005 食糖卫生标准,GB/T 26762-2011 结晶果糖、固体果葡糖、GB/T 23528-2009 低聚果糖 | ||||||||||
冰糖 | GB 13104-2005 食糖卫生标准,QB/T 1173-2002 单晶体冰糖、QB/T 1174-2002 多晶体冰糖 | ||||||||||
麦芽糖 | GB/T 20883-2007 麦芽糖 | 烟焦油||||||||||
果葡糖浆 | GB/T 20882-2007 果葡糖浆 | ||||||||||
调味 品 | 食盐 | GB 2721-2003 食用盐卫生标准,GB 5461-2000 食用盐 | |||||||||
山西老陈醋 | GB 19777-2005 原产地域产品 山西老陈醋 | ||||||||||
饮料类 | 纯化水 | 2010年版药典二部P411 | |||||||||
果、蔬汁 | GB 19297-2003 果、蔬汁饮料卫生标准 | ||||||||||
浓缩果、蔬汁 | GB 17325-2005 食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准 | ||||||||||
浓缩橙汁 | GB/T 21730-2008 浓缩橙汁 | ||||||||||
橙汁及橙汁饮料 | GB/T 21731-2008 橙汁及橙汁饮料 | ||||||||||
酒类 | 蒸馏酒 | GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 | |||||||||
发酵酒 | GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 | ||||||||||
酱香型白酒 | GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒,GB/T 26760-2011 酱香型白酒 | ||||||||||
清香型白酒 | GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒,GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 | ||||||||||
浓酱兼香型白酒 | GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒,GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒 | ||||||||||
特香型白酒 | GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒,GB/T 20823-2007 特香型白酒(含第1号修改单) | ||||||||||
米香型白酒 | GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒,GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 | ||||||||||
豉香型白酒 | GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒,GB/T 16289-2007 豉香型白酒 | ||||||||||
凤香型白酒 | GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒,GB/T 14867-2007 凤香型白酒 | ||||||||||
芝麻香型白酒 | GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒,GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 | ||||||||||
老白干香型白酒 | GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒,GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 | ||||||||||
黄酒 | GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒,GB/T 13662-2008 黄酒 | ||||||||||
葡萄酒 | GB 15037-2006 葡萄酒 | ||||||||||
食用酒精 | GB 10343-2008 食用酒精 | ||||||||||
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