黄曲霉毒素的测定ELISA法

黄曲霉毒素的测定ELISA法关闭起重装置
测试前请仔细阅读本说明
在2—8℃冷藏—不要冻结
1.简介 黄曲霉毒素
黄曲霉毒素是一种剧毒且致癌的物质,它是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌A的某些菌株产生的。黄曲霉毒素有四种类型:B1,B2,G1和G2。黄曲霉毒素B1是毒性最大且最常有的。最容易产生黄曲霉毒素污染的物质是谷物、花生、棉子、高梁和大多数的树果。
动物食入过量黄曲霉毒素的影响从慢性健康直到死亡,已经证明黄曲霉毒素能引起肝损坏或癌症、降低奶和蛋的产出、免疫抑制和干扰再生效率。
美国食品药物管理局已经规定了食品和饲料中最大黄曲霉毒素限量。因此,准确测定黄曲霉毒素的含量,对于监测可能发生黄曲霉毒素污染的食品和饲料的质量来说,是非常重要的。测试程序包括仔细的采样、化学提取、卫生学评价和定量分析。
美国食品药物管理局已经颁布的黄曲霉毒素限量如下:
向初木制灯笼
适用对象
限量
物质
20ppb
除牛奶外的所有食品
所有动物
20ppb乳化液泵
所有饲料(下列除外)
除外:
种牛,种猪,成熟的家禽
100ppb
谷物
育肥期的猪(>100磅)
200ppb
钾霞石谷物智能公话
育肥期的菜牛
300ppb
谷物
育肥期的菜牛、猪、家禽
300ppb
棉籽粉
2.方法原理
本测试盒的测试原理是一种竞争性的直接酶联免疫吸附剂测试方法(ELISA),可准确检测出样品中ppb级的黄曲霉毒素。样品和标准控制液中游离的黄曲霉毒素与轭合物中的黄曲霉毒素竞争抗体结合位置。清洗后,加入底物,底物与轭合物反应出现兰,兰越深
表明黄曲霉毒素越少。将其置于微型孔阅读器中可读出透光度,以控制标准液的透光度作标准曲线,将样品的透光度与标准曲线比较计算出样品中黄曲霉毒素的准确浓度。
3.贮存要求
本试剂盒存放在2~8℃时,可以一直使用到标签上注明的到期日期。
4.试剂与仪器
4.1提供的材料
48个包被了抗体的孔;48个红标记的混合孔;4瓶1.5ml浓度为0、5、15、50ppb黄曲霉毒素控制标准液(黄标签)(甲醇溶液的处理,见注意事项);1瓶7ml黄曲霉毒素-HRP轭合物溶液(兰标签);1瓶24mlK兰底物溶液(绿标签);1瓶32ml红 (红标签)。

本文发布于:2024-09-22 09:54:08,感谢您对本站的认可!

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