刷架
钩子程序锅底看起来还是重庆老火锅的样子的,汤比较红油比较亮,不过没吃出浓郁的牛油味;麻辣味层次感不足,辣椒有辣度但不够香浓,锅底偏咸,整体而言厚重醇厚度不太足。味道水准还将就,还是可以吃,只是没有市井老火锅的气息而已。这就是重庆这些网红火锅(包括串串香)的共同特征,味道绝对不难吃但也很难有惊喜,但环境、酒饮、甜品和部分菜品绝对很有特,很值得打卡。 车载电视机
朱光玉火锅的装修设计确实很有特,外墙灯火璀璨很显眼,饱和度高很鲜艳。内部融合了港风元素和老重庆元素,上世纪八九十年的老重庆元素更重一些。水泥灰的墙壁和栏杆,彩饱满的瓷砖,卷帘门墙壁,圆形拱门,砖头砌的桌子,白瓷砖桌面,带有红字的白开水玻璃杯,印花(或红双喜)白玉碗,青花盘子加斗碗,堂子里灯火透亮,不得不说太适合拍照了,照片稍微修一下超级漂亮。这样的场景,这样的照片,最适合晒朋友圈,这就是打卡的意义。导丝男士去得稍微晚了点,不少菜品都已售罄。毛肚不错,虽然碗不大,但分量可以,不像某些火锅店本来没几片就靠垫一大堆冰块来增加体积。三线肉很完美,肥瘦相间,肥而不腻,入
口肥美又有层次感。小酥肉也不错,干酥香浓,尽瘦肉,肉腌得也入味。
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