前 台 部 培 训 内 容
一、 规章制度
1、 上班必须按规定时间提前15分钟到达收银台，迟到5分钟5元，10分钟以内10元，半小时按旷工处理。 2、 仪容仪表不整，包括头发，淡妆，指甲等不符合规定者，5元。
3、 上班时未讲普通话者，5元。
4、 上班时未到指定地点吃东西者，打私人电话者，5元。长效连续捕鼠器
5、 未穿工服上班者，10元。
6、 下班未换工服在卖场内购物者，5元。
7、 扫描商品时，出现多扫、漏扫商品按5元加商品价格10%予以处罚；如查出是故意漏扫商品则已舞弊行为论处，交人事部开除，并扣除行为保证金。
8、 顾客结算商品时，未消磁者，5元。
9、 私自在收银台上点钞、算帐者，5元。
10、离开收银台未取包装袋者，5元。
11、穿工服离开卖场者，5元。
12、下机后未关电源或非正常关机者，5元。
13、上、下班必须在更衣室换工作服，从员工通道进出卖场，严禁从顾客出入口上下班，违者予以10元。 14、收银员在收银台上互机聊天者，各5元。
15、收银员在营运高峰时为亲属、朋友提供结算方便者，5元。
16、营业时未经领班同意，私自离开收银台者，5元。
17、收银员备用金如有短缺，以短缺金额的两倍予以，另自行补足短缺款。
18、超过就餐时间者，5元。
19、收银员私自代班或换班者，各5元。
20、扫描商品时未及时发现差错，未做防范损失检查，造成公司损失者，追查当事人责任。
21、部门员工应爱护公司各项设备、财物，如有损坏，照价赔偿。
22、收银员如在收银时循私舞弊者，予以开除，并以偷盗行为论处。
23、节假日不许请假、休息。
酸洗槽24、任何商品的赠品属公司财物，如有私拿者，予以偷盗论处，交人事部开除。
二、 共同职责
1、 主动热情，为顾客提供优质服务。
2、 严格按照公司规章制度处理收银所有工作。
3、 努力提高本岗位的业务技能。
4、 保持工作场所的清洁卫生。
5、 栓剂模具保持仪容仪表的整洁及正确佩带工作卡。
6、 完成上级领导分配的工作任务。
7、 所有表格要妥善保管，以备上级部门检查。
收银员职责
1、 按操作规范要求进行，认真做好营业前准备工作。
2、 坚守岗位，集中思想，认真办理每一笔结算业务。
3、 管线电伴热热情接待每位顾客，商品有任何疑问，应及时通知收银领班处理，并向顾客做好解释工作，否则引起顾客纠纷，给卖场造成不良影响，追究其责任。
4、 严禁在收款处会客，带小孩，任何人不得随意操作收银机，否则造成机器故障，追究
当班人责任。
5、 严禁脱岗，如遇特殊情况须经领班以上批准方可离开，否则予以违纪处理。
6、 接收顾客购物所付款项时，钱数必须当面交待清楚，认真审核每一笔结算。
7、 结算业务，严格把关，不得受理不符合要求和手续不全的业务，严禁受理未经审核的优惠、转帐销售和退货。
8、 认真清点和妥善保管所受理的现金和票据，并按规定鉴别真伪，收到责任自负。
9、 认真做好结帐工作，作到一班一结，每天接班前，必须办理结帐，并将有关单据交予财务人员，未结帐者不得擅自离开，违者予已违纪处理。
10做好营业款的交款工作，交款单要填写正确、清楚，盖上名章以示负责。
11做好各类设备的维护与保养工作，并保持清洁注意设备工作情况，要及时反应设备运行出现的各种问题，如本人不负责造成设备故障，追究其责任，并赔偿损失。
12正确使用工作技巧，做好损失防范工作。
13正确使用机器设备，不损坏公司财物。
14提供给顾客有关商品与服务的信息。
收银员的个人卫生
1、外表整洁，长发束起。
2扎胎器、化淡装，涂口红，不准浓妆艳抹。
3、不准留长指甲，不准涂指甲油，保持指甲清洁。
4、上班时不得穿露趾头的鞋子及拖鞋。
5、工服干净整齐，上衣下摆须系于裤内。
6、正确佩带工卡。
包装原则
1、生鲜食品与湿的食品同其他商品分开。
2、串味食品与其他食品分开。
3、宠物食品与人类食品开分，食品与非食品分开。
4、重的商品要用双层包装袋。
5、较轻的、易碎的商品放在上层。
6、每只包装袋不宜超重或溢出袋口。
7、玻璃器皿要用纸包装后再装袋。
8、 礼貌拒绝未购物而索要包装袋的顾客。
9、 卖场内专柜收银商品须将电脑小票放置连卷袋内用扎口机封扎好。
10、当收银员离开收银机，要及时卸下包装袋，以免失窃。
三、 收银领班职责
1、 配合助理日常工作，确保工作所属区域正常运作。
2、 监督收银部员工工作流程的正确操作。
3、 及时向助理汇报区域营运状态。
4、 及时处理和汇报营运中的突发事件（投诉、争吵）。
细胞培养工作站5、 每天营业前召开员工例会，分享有关信息。
6、 教导和培训收银本部门员工。
7、 检查员工的仪容仪表。
8、 做好交接班工作，并记录。
9、 监督员工的工作纪律。
10、检查区域卫生状况。
11、检查用品情况，并及时汇报助理，以便订购，保证工作正常运行。
12、查询条形码处理例外商品。
13、对收银上下进行严格管理，做到次序井然。
14、对收银员进行现金抽查及现金提取。
15、为收银员提供所需之帮助。
16、当收银助理不在时，负责客服工作。
17、了解关店后收银员交款情况，监督收银区域卫生的打扫。
四、 收银部工作标准
1、 收银员上班时随身携带现金不超过20元。
2、 收银台要保持干净，在营运中及时清洁收银台上的污渍。
3、 扫描器、显示屏用干净的抹布清洁，保持扫描器的光亮，在营运中如遇到滴水的商品时，要在为下一位顾客服务前擦干净。
4、 所有的门、抽届都要关闭。
5、 所有的设备、附件应没有短缺，暂停牌放在预定的地方。
6、 收银机、打印机都要清洁，摆放在固定的位置。
7、 在营运中，垃圾放在垃圾篓内，营业结束后统一由收银领班来收集垃圾袋，垃圾篓要倒放，里面无杂物。
8、 包装袋折叠整齐，存放于包装架的第二层内。
9、 打印机的纸卷到红线时应及时更换。
10、 扫描商品应仔细认真，不出现漏扫、多扫商品的现象。
10离开收银台时，收银机应退回到收银主菜单，取下包装袋。
11关机后电源应关闭。
五、 收银员的工作规范
充分热情
1、 含义：主动提供帮助和服务，做到三米原则；
三米原则：三米内与顾客目光接触，面带微笑。
2、 重点：主动招呼，实行微笑、站立服务；在营运高峰时加快收银速度，并安慰排队等候结算的顾客；在营运低峰时进行清洁工作，整理孤儿商品，并主动招呼其他顾客到自己的收银台前结帐；为顾客提供商品服务信息，耐心答问；若顾客提出的帮助超出自己的职责与能力范围，或不能离开岗位，应指导顾客去能提供帮助的地方，不能拒绝。
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