阳光玫瑰葡萄在镇江地区的引种表现及优质控产栽培技术

阳光玫瑰是欧美杂交种,拥有欧洲葡萄的风味,同时抗病性强,能无核栽培的大粒黄绿品种。江苏省镇江市园艺技术指导站于2016年引进阳光玫瑰等葡萄品种进行栽培试验。经过3年的栽培试验,该品种表现出果粒个大,含糖量高、风味佳、肉硬皮薄等特点,售价在60-100元/kg,经济效益可观,在当地可作为葡萄产业的更新替代推广的新品种,现将其引种表现及优质控产栽培技术总结如下:
1.试验园概况
镇江市丹徒区秋收阁葡萄专业合作社地处镇江市东北部,属北亚热带季风气候,年平均气温15.2℃,日照时数2050~2150h,无霜期225天,平均年降水量1000mm以上。园地土壤属黄沙土、淤泥土,有机质含量3.8%,土壤透气性好,透水性强。2016年5月上旬,在夏黑葡萄树上采取绿枝改接换种技术。行株距3m×12m,改接面积2.67hm²。
2.引种表现
2.1 生长结果特性及抗性
幼苗期长势中庸,生长中后期逐渐变强,长势旺盛,树势健壮,枝条易成熟。该品种在正常管理条件下,定植当年可成形;苗栽植第2 年,萌芽率在90%左右,667㎡ 产量500kg以上;第3 年667㎡ 产量10
00~1500kg,结实率和早期丰产性极强。不裂果,耐贮运,无脱粒现象。抗病性强,较抗葡萄白腐病、霜霉病和白粉病,但不抗葡萄病。
2.2 物候期
避雨栽培条件下,镇江地区一般3月中上旬萌芽,5月初进入初花期,5月上中旬盛花期,6月上旬开始第一次幼果膨大,7月中旬果实开始转,8月初开始成熟。该品种较易栽培,挂果期长,成熟后可以在树上挂果长达2~3个月。
2.3 果实性状
果穗大,圆锥形,平均穗重600g,果粒着生中等紧密,果粒椭圆形,果粒大,平均单粒重10~15g,果粒光亮,黄绿,外观美,品质好,糖度高,可溶性固形物含量可达18%以上,味甜,有浓郁的玫瑰香味,可连皮吃,果实成熟期8月中下旬。丰产,抗病性强,无裂果,耐贮运,可无核化栽培,是一个有发展前景的优质葡萄新品种。可露地栽培,避雨栽培更好。该品种综合性状十分优越,已成为今后大面积发展的首选品种,镇江在未来几年将有较大发展。
3.栽培技术要点
3.1建园
3.1.1园地选择
葡萄园宜选择排水良好、有灌溉条件、土层深厚、地下水位0.8m以下的园地。
3.1.2园地规划
应根据园地条件、面积进行规划,每个作业小区以长100m、宽50m为宜,小区间留作业道,在园地四周应建防风林,园地面积较大时,每条小区道路两侧再建防风林。防风林树种以乔木为主,应避免与葡萄共生病虫而互相传播。
3.1.3苗木选择
宜选用5BB、SO4等为砧木的嫁接苗,苗木质量按照NY/T 469-2001《葡萄苗木》的规定执行。
3.1.4定植
于2月上旬到3月下旬定植,开挖深0.5m、宽0.8~1.2m定植沟,分层施入醋糟、生物碳、秸秆等有机物及有机肥,与土混合。
3.1.5定植密度
nhdt-471
采用水平棚架式“一”字型整形栽培,永久树株距为12m、行距为3m,定植株数为19株/667㎡。为提高早期葡萄产量,在永久树行间可适当定植临时树
阳光玫瑰葡萄在镇江地区的
引种表现及优质控产栽培技术
茅蓉芳  陈 乔  费宪进
(江苏省镇江市园艺技术指导站,江苏 镇江 212009)
摘 要:通过对中熟葡萄新品种阳光玫瑰的改接试验,发现这个品种在江苏镇江地区具有糖度高、香味纯、肉质脆、外观美、稳产、耐贮运等优点,是一个很有发展前景的葡萄品种。
关键词:阳光玫瑰;葡萄;引种;栽培
文章编号:ISSN2096-0743/2019-08-0062
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(3m×3m,74株/667㎡),并根据永久树树体生长情况,逐年间伐临时树。
3.1.6定植方法
烟气脱硝催化剂定植前苗木根系采用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液消毒,地上部分苗木用3~5波美度石硫合剂消毒;修剪根先端部,梳理根系,呈放射状,高垄堆土浅栽,嫁接苗嫁接口应露出土面,栽后浇透水,再覆盖除草布。
3.2架式
宜采用水平棚架式,高度1.8m,用水泥柱、镀锌铁丝搭建,角柱长×宽×高为3.2m×0.14m×0.14m,边柱为2.7m×0.1m×0.1m,顶柱为2.0m×0.06m×0.06m,边柱间距为2.2~3m,角柱、边柱与地面成45°角向外斜倾,用混凝土拉线固定。四周及边柱拉线用8号镀锌铁丝(钢绞线),边柱对拉线之间用14号镀锌丝编成间距0.4m 的网格,棚架中间对拉线的每个交叉点用顶柱垂直支撑。在水平棚架顶部及四周搭建防鸟网。
3.3“一”字型整形修剪
压花辊
定植小苗发芽后选留2根健壮的新梢,当其中生长旺盛的1根新梢生长约30㎝时,把新梢绑扎到竹杆上,让其沿竹杆笔直向上生长,将另1根新梢从基部剪去。当新梢生长至1.5 m 时,将新梢先端摘心,摘心后将先端部发出的2根副梢左右绑扎固定在棚架的棚面纵向10号镀锌铁丝上,沿铁丝向前生长,边长边绑扎固定,这两根副梢成为该树的2根主枝,主枝延长头生长至7月下旬进行第一次摘心,摘心后最先端部发出的1根副梢继续向前生长,于8月下旬进行第二次摘心,摘心口第2、第3节发出的副梢留2-4叶反复摘心。主枝两侧发生的其余副梢,与主枝呈垂直角度,向架面上生长,并绑扎固定在水平棚架铁丝上,副梢生长达到约60㎝时摘心。主干上发生的副梢留2~3叶反复摘心。从第2年开始在2根主枝上直接培养结果枝。
第一年冬季修剪,生长势旺盛的树在8月下旬进行第二次摘心的位置,枝条成熟度好且粗度直径大于1.0㎝时修剪;生长势中庸及较弱的树,在7月下旬进行第一次摘心的位置修剪;生长势特别弱的树,生长不良,主枝生长长度仅1m,先端粗度直径约0.8㎝时,在主枝分叉部稍前的位置修剪。
第二年,主干上发生的新梢在萌芽时全部抹掉,从主枝先端部选择1根生长旺盛的新梢沿着铁丝向前生长,其余新梢,与主枝呈垂直角度,向架面上生长,当生长到约55㎝时开始绑扎,在棚面弯曲处的副梢从
基部摘心,在棚面以上的副梢留2~3叶反复摘心,生长中庸和强的新梢使其结果,1根新梢留1穗果,
生长弱的新梢剪掉花穗,成为空枝。主枝的摘心及副梢的管理同第一年的管理。第二年冬季修剪,主枝延长枝的修剪同第一年,主枝延长枝发生的副梢从基部修剪,结果母枝留1个芽,牺牲芽修剪,如果需要补充空间,留2个芽,牺牲芽修剪。
第三年,第一主枝和第二主枝各生长7~9m,2根主枝合计总长度为14~18m,完成新“一”字型整形,三年以后从主枝先端和基部发生的新梢生长势出现差异,对从主枝基部发生强势新梢,展叶7~8片时摘心,抑制其生长势。一年生枝、二年生枝的修剪同第一年、
第二年的修剪。
3.4新梢管理3.
角蜡蚧
4.1抹芽除梢
萌芽期抹除副芽、扰乱树形的基部芽、隐芽、不定芽,发出的新梢都有花穗时,留近主枝的新梢,抹除其它新梢。
3.4.2绑梢
新梢生长到0.7m 时绑扎,分批绑扎在架面铁丝上,主枝同侧新梢间距以20~25cm 为宜。
3.4.3摘心
短梢修剪栽培,在开花初期,花穗前3节摘心。长梢修剪栽培,在开花开始期,花穗前6节摘心。主枝延长枝留15~20叶摘心。摘心后先端发出的副梢继续向前生长,并不断绑扎固定。对生长弱的副梢不摘心,对生长强的副梢留2~3叶反复摘心。
3.5 花果管理3.5.1花穗整理
见花整穗,保留穗尖部4㎝,剪去副穗及其它小穗。穗尖部有2~3个分叉时,留下1个,剪去其它分叉。穗尖部支梗间隔距离大及弯曲时,适当加长穗尖部长度。及时剪除从花穗发出的分叉新梢。有核栽培,保留穗中部部7~9㎝,剪去副穗及其它小穗。
3.5.2植物生长调节剂处理
处理前土壤保持湿润状态,避开高温时段处理花穗、果穗。第1次无核处理,在花穗开花100%时(盛
花后3天),花穗浸25mg/L 赤霉酸加5mg/L CPPU 溶液,分批处理;间隔10~15天,进行第2次膨大处理,果穗浸25mg/L 赤霉酸溶液,分批处理。
3.5.3果穗整理
无核化处理在第1次疏穗即将开花时,超过100㎝的极强新梢留2个花穗,30~90㎝的中庸~强新梢
留1个花穗,30㎝以下的弱新梢不留花穗。最终定穗在第2次膨大处理后,40㎝以上的新梢,留1个果穗,40㎝以下的新梢不留果穗。成园后,留花穗2000穗/667㎡ ,果穗重控制在500~600g,产量控制在1500公斤/667㎡。
预备摘粒:在第1次赤霉素处理4~5天,果穗保留穗尖部,着粒轴长调整为5~6㎝,剪去果穗上部支梗。对穗尖着粒稀疏或者支梗之间间隔大的果穗剪去穗尖、调整轴长,剪去向内侧生长的果粒及小粒果、受伤果。最终摘粒:在第2次赤霉素处理后进行最终摘粒,以紧密的圆柱形为目标,果穗保留穗尖部,着粒轴长调整为7㎝,每穗留45~60粒,肩部适当多留果粒,形成紧凑的果穗,摘粒时,抓住轴,进行摘粒作业。避开高温时间摘粒。
3.6 土肥水管理
3.6.1土
入冬前要对葡萄园的土壤进行全园深翻。
3.6.2肥
基肥最佳使用时间为9月底至10月底,以充分腐熟的牛粪、鸡粪等有机肥为主,亩施3500公斤+混合钙镁磷钾肥150公斤,采用条沟、环状沟施肥,占全年施肥量的80%。追肥分别在果实膨大期、转期及果实采收后进行,采用浅沟施,施入硫酸钾,施肥前少量浇水,施肥后浇透水。叶面追肥在转期,叶面喷施0.2%磷酸二氢钾,间隔5天喷施1次,连续喷施3次。
3.6.3水
3.6.3.1灌溉
在不同生长期,土壤湿度应为田间持水量的65%~85%。树液流动期灌透水,促进发芽整齐;发芽后至开花前,7天灌溉1次,促进新梢生长;幼果膨大期,5天灌溉1次,促进果粒膨大;果粒软化至采收期,5~7天灌溉1次,防治高温危害;采收后,10天灌溉1次,促进营养积累。特别在植物生长调节剂处理前应灌透水,保持湿度,提高处理效果。采用滴灌、微喷、小灌促流、浇灌等方式灌溉,满足植株所需水分,但在果实成熟期应适当控制灌溉。
3.6.3.2排水
当土壤湿度达到饱和田间持水量时要及时排水,采用明沟或者暗沟排水,由总排水沟、干沟和支沟组成,比降为0.3%~0.5%。
3.7 病虫害防治
阳光玫瑰在避雨设施条件下,主要虫害为绿盲蝽等,在展叶2~4叶期可喷施5%狂刺可湿性粉剂2000倍液或5%甲维盐1500倍液。主要病害为灰霉病、白腐病、病等,绒球期全园喷施5波美度石硫合剂全园喷施,降低菌势;开花期重点预防灰霉病,封穗期之前重点预防病,成熟期病害以灰霉病、病为主,防治药剂有10%苯醚甲环唑水乳剂2000倍液、45%咪鲜胺2000倍、20%嘧菌酯1500倍液及50%凯泽2000倍液。
4.综合评价
经过3年的观察,阳光玫瑰葡萄品种具有丰产稳产、抗病、大粒、口感极佳等优点,适于镇江市推广,可作为我市8-9月份成熟的主栽晚熟葡萄新品种。本试验的初步结果对该品种的抗病性及优质控产栽培技术还需进一步的观察和深入研究。
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电池修复器作者简介:茅蓉芳,女,农艺师,主要从事园艺业技术推广工作;陈乔,女,助理农艺师,主要从事园艺业技术推广工作;费宪进,男,推广研究员,主要从事园艺业技术推广工作
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