一、名词解释
化妆品包装瓶
束缚水 水孔蛋白 水势 渗透势 衬质势 压力势 吐水 伤流 共质体途径 质外体途径 根压 蒸腾拉力 蒸腾比率 蒸腾系数 水分临界期
内聚力学说
二、填空题
1．水分在植物细胞内通常呈 和 两种状态，它们含量的多少决定了细胞质的状态。细胞质含水较多呈 状态，含水较少呈 状态。 2．自由水含量与植物 关系密切，而束缚水含量与 有密切关系。植物体内自由水/束缚水比值降低时，原生质粘性 ，植物的代谢活动 ，抗逆性 。越冬作物组织内自由水/束缚水的比值 ，作为溶剂的水是 。
3．简单扩散是物质依 而移动，集流是物质依 而移动，而渗透作用是物质依 而移动。
4．植物体的水分集流是通过膜上的 形成的水通道实施的。
5．当细胞处于质壁分离时，细胞的膨压等于 ，Ψp=_____,Ψw =_____；当细胞充分吸水完全膨胀时，Ψp=____,Ψw=_____；将成熟的植物细胞放入纯水中时，细胞_____，Ψs______，Ψp_____，Ψw_____；压力势呈负值时，细胞的Ψw小于_____。 6．溶液的渗透势决定于 。
7．一般来说，温带生长的大多数作物叶组织的渗透势在 ，而旱生植物叶片的渗透势很低，达 。
8．植物失水可以_____和______两种状态进行。植物的吐水是以 状态散失水分的过程，而蒸腾作用以_____状态散失水分的过程。
9．将一植物细胞放入ψw=-0.8 MPa 的溶液(体积相对细胞来说很大)中，吸水达到平衡时测得细胞的ψs=-0.95MPa,则该细胞内的ψp为 ，ψw为 。
10．根毛区吸水能力强的原因有 、 、 。
11．水分移动的跨膜途径是指 。
12．由于根内皮层细胞壁上的 环绕在内皮层径向壁和横向壁上，木栓化和木质化，细胞质牢牢地附在其上，所以根中的质外体常常是不连续的，水只能通过内皮层的 ，因而内皮层对水分转运起调节作用。
13．C4植物的蒸腾系数要_____于C3植物。
14．无风的早晨或傍晚，禾谷类作物的叶尖常挂有水珠，这是 现象。 和 现象的有无和强弱，可以作为壮苗的指标，作物生长健壮，根系活动较强，其量也 。
15．下列吸水过程中水势的组分分别是激光切割烟雾净化器:吸胀吸水电子灯丝Ψw=_____；渗透吸水Ψw=_____；干燥种子萌发前吸水Ψw=_____；分生组织细胞吸水Ψw=_____；一个典型细胞水势组分，Ψw=_____。
16．土壤温度过高影响吸水的原因有 、 。
17．胶体物质吸引水分子的力量称为 ，蛋白质类物质吸胀力 ， 次之， 较小。
18．一般认为，植物细胞吸水时起到半透膜作用的是由 、 和 三个部分组成的 。
19．从整体蚕豆叶片研究得知：气孔开度一天变化中糖和K＋含量有一定变化规律，气孔清晨开放以 积累为主，午后气孔关闭则以 减少为主。
20．气孔阻力包括 、 等，其中以 为主。
21．当相对湿度相同时，温度越高，蒸汽压mi.10bt.info ；当温度相同时，相对湿度越大，蒸汽压就 。
22．微风促进蒸腾，因为 易换网。
23．裸子植物水分在茎、叶中的长距离运输是通过 ，被子植物是通过 进行的。苔藓和地衣因没有真正的输导系统，故 。
24．具环孔材的树木的导管较大且较长，水流速度 ，具散孔材的树木的导管较短，水流速度慢 。
25．小麦第一个水分临界期在 时期，第二个水分临界期在 时期。
26．根尖区域的根冠、分生区和伸长区之所以吸水差是由于 。
27．根系吸水及沿着导管或管胞上升的动力下端有_____，上端有____ 两种。前者与_____有关，后者则与______有关。一般说来，蒸腾强烈的植物，吸水主要是由_____引起的。
28．某种植物形成5g干物质消耗了2.5Kg水,其蒸腾效率为 蒸腾系数为 。
29．在干旱的条件下，植物为维持体内的水分平衡，一方面 ，另一方面要 。所以在作物移栽时，要尽量保持 ，适当去掉一部分 ，减少 ；并且选择 时间进行。
30．气孔在叶面所占的面积一般为 ，但通过气孔蒸腾可散失植物体内的大量水分，这是因为气孔蒸腾符合 原理。该规律与 效应有关。
31．利用质壁分离及质壁分离复原现象可以判断细胞的 、测定细胞的 以及观测物质透过原生质层的难易程度。
32．在标准状况下，纯水的水势为_____。加入溶质后其水势_____，溶液愈浓其水势愈_
____。和纯水比较，含有溶质的水溶液的蒸汽压_____，沸点_____，冰点_____，渗透压_____，渗透势_____。
33. 田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称_____，其原因是土壤溶液水势_____于作物体的水势，引起水分外渗。
三、判断是非并改正
1．水分集流与溶质浓度梯度有关。（ ）
2．水通道的半径大于水分子半径，小于最小的溶质分子半径。（ ）
3．当细胞吸水达到饱和时，渗透势与压力势相等。（ ）
4．当叶片剧烈蒸腾时，细胞失水，但并不产生质壁分离，压力势变为负值，水势低于渗透势。（ ）
5．在同一植株中，地上器官的细胞水势比根部高。（ ）
6．葫芦科植物的伤流液比稻麦多。( )
7．内皮层已木栓化的区域，水分只有通过共质体途径进入木质部。（ ）
8．红光促进气孔张开，而蓝光不能。（ ）
9．一般水势的绝对值不易测得。因此在同温同压下，测定纯水和溶液的水势以作比较。( )
10．叶内和外界之间的蒸汽压差大，水蒸汽向外扩散力量大，蒸腾速率就快。（ ）
11．光照会增加温度，一般叶温升高要低于气温升高。（ ）
12．需水量大的植物，对水分的利用效率高。（ ）
13．叶片内部面积即是指细胞间隙的面积。（ ）
14．高大乔木水分上升的主要动力是根压。（ ）
15．将一个细胞放入蔗糖溶液中，若细胞液浓度与蔗糖溶液的浓度相等，则体积不变。（ ）
16．影响植物正常生理活动的不仅是含水量的多少，而且还与水分存在的状态有密切关系。（ ）
17．种子吸胀吸水和渗透吸水都是需要呼吸作用直接供能的生理过程。（ ）
18．植物根系吸水快慢和有无，决定于导管汁液与外界溶液之间的水势差异的大小和有无。（ ）
19．在细胞为水充分饱和时，细胞的渗透势为零。（ ）
20．把一个细胞放入某溶液中，体积不变，说明该细胞液的浓度与此溶液的浓度相等。（ ）
21．蒸腾效率高的植物，一定是蒸腾量小的植物。（ ）
22．蒸腾作用与物理学上的蒸发不同，因为蒸腾过程还受植物结构和气孔行为的调节。（ ）
23．水势即是每摩尔体积水的化学势。（ ）
24．水分在细胞水平移动时或在高度相差不大时，与渗透势和压力势相比，重力势通常省略不计。（ ）
25．植物被动吸水的动力来自叶片的蒸腾作用所产生的蒸腾拉力，而与相邻细胞间的水势梯度无关。（ ）
26．具有液泡的细胞，其衬质势通常忽略不计。（ ）
27．风一定会增加蒸腾作用。（ 牛头刨）
28．通过气孔蒸腾的水量与同等面积自由水面蒸发量相同。（ ）
29．叶片的水势一般为－0.3～－1.5 MPa，环境不同会引起水势的变化。（ ）
30．溶液的浓度越高，Ψs越大，水势越小。（ ）
31．作物一定时期的缺水并不一定会降低产量，还可能对作物增产更为有利。（ ）
32．具有较高液泡浓度的细胞，与外液接触时便会发生吸水过程。（ ）
33．植物细胞壁可看作是半透膜。（ ）
34．等渗溶液就是摩尔数相等的溶液。（ ）
35．纯水的水势为零,叶片完全吸水膨胀时水势也为零,因此此时叶片内水为纯水。（ ）
36．1M蔗糖溶液和1M NaCl溶液的渗透势是相同的。( )
四、选择题（单选或多选）
1．土壤可用水分多少与土粒粗细及土壤胶体数量有密切关系，一般来说，可用水分数量表示正确的是 。
A．粗砂>细砂 B．细砂>砂壤 C．砂壤>壤土 D．壤土>黏土
2．低温能降低根系的吸水速率，其原因是 。
A．水分本身黏性增大，扩散速率降低 B．细胞质黏性增大，水分不易通过
C．呼吸作用减弱，影响吸水 D．根系生长缓慢，吸水表面增加少
3．水分从植物体中散失到外界的方式有 。
A．吐水和伤流 B．皮孔蒸腾 C．气孔蒸腾 D．角质蒸腾
4．如果植物细胞膜由选择透过性膜变成了全透性膜，则该细胞将 。
A．缩小 B．膨胀 C．死亡 D．生长
5．在云量变化造成光照变化无常的天气下，蒸腾变化是 。
A．不变 B．变大 C．变小 D．无规律，受外界条件综合影响
6．土壤通气不良造成根系吸水困难的原因是 。
A．根系环境内氧气缺乏，CO2积累，呼吸受抑制，影响根系吸水
B．长期缺氧根进行无氧呼吸产生并积累酒精，毒害根系
C．土壤处于还原状态及土壤微生物的活动，产生有毒物质，对根系生长和吸水不利
D．细胞质黏性增大
7．植物的根系结构中，共质体是指_____。
A．原生质 B．胞间连丝 C．细胞壁 D．导管和管胞
8．大部分栽培作物的蒸腾系数为 。
A．500～1000 B．50～100 C．100～500 D．1000～2000
9．植物在烈日下，通过蒸腾作用散失水分、降低体温，是因为 。
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