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中华人民共和国农业部公告第193号

为保证动物源性食品安全，维护人民身体健康，根据《兽药管理条例》

的规定，我部制定了《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》（以下简称

《禁用清单》），现公告如下：

一、《禁用清单》序号1至18所列品种的原料药及其单方、复方制剂产

品停止生产，已在兽药国家标准、农业部专业标准及兽药地方标准中收载

的品种，废止其质量标准，撤销其产品批准文号；已在我国注册登记的

进口兽药，废止其进口兽药质量标准，注销其《进口兽药登记许可证。

二、截止2002年5月15日，《禁用清单》序号1至18所列品种的原料药

及其单方、复方制剂产品停止经营和使用。

三、《禁用清单》序号19至21所列品种的原料药及其单方、复方制

剂产品不准以抗应激、提高饲料报酬、促进动物生长为目的在食品动物

饲养过程中使用。

食品动物禁用的兽药及其它化合物清单

压延加工

序号	兽药及其它化合物名称	禁止用途	禁用动物
1	兴奋剂类：克仑特罗Clenbuterol、沙丁胺醇Salbutamol、西马特罗Cimaterol及其盐、酯及制剂	所有用途	所有食品动物
2	性激素类：已烯雌酚Diethylstilbestrol及其盐、酯及制剂	所有用途	所有食品动物
3	具有雌激素样作用的物质：玉米赤霉醇Zeranol、去甲雄三烯醇酮Trenbolone、醋酸甲孕酮Mengestrol Acetate及制剂	所有用途	所有食品动物
4	氯霉素Chloramphenicol、及其盐、酯（包括：琥珀氯霉素Cholramphenicol Succinate）及制剂	所有用途	所有食品动物
5	氨苯砜Dapsone及制剂	所有用途	所有食品动物
6	硝基呋喃类：呋喃唑酮Furazolidone、呋喃它酮Furaltadone、呋喃苯烯酸钠Nifurstyrenate sodium及制剂	所有用途	所有食品动物
7	硝基化合物：硝基酚钠Sodium nitrophenolate、硝呋烯腙Nitrovin及制剂	所有用途裤衩裙	所有食品动物
8	催眠、镇静类：Methaqualone及制剂	所有用途	所有食品动物
9	林丹（丙本六六六）Lindane	杀虫剂	所有食品动物
10	毒杀芬（氯化烯）Camahechlor	杀虫剂、清塘剂	所有食品动物
11	呋喃丹（克百威）Carbofuran	杀虫剂	所有食品动物
12	杀虫脒（克死螨）Chlordimeforn	杀虫剂	所有食品动物
13	双甲脒Amitraz	杀虫剂	水生食品动物
14	酒石酸锑钾Antimony potassium tartrate	杀虫剂	电子式电压互感器所有食品动物
15	锥虫胂胺Tryparsamide	杀虫剂	所有食品动物
16	孔雀石绿Malachite green	抗菌、杀虫剂	所有食品动物
17	五氯酚酰钠Pentachlorophenol sodium	杀螺剂	所有食品动物
18	各种汞制剂包括：氯化亚汞（甘汞）Calomel、硝酸亚汞Mercurous nitrate、Mercurous acetate、吡啶基Pyridyl mercurous acetate	杀虫剂	所有食品动物固定顶尖
19	性激素类：甲基睾丸酮Methyltestosterone、丙酸睾酮Testosterone Propionate苯丙酸诺龙Nandrolone Phenylpropionate、苯甲酸雌二醇Estradiol Benzoate及其盐、酯及制剂	杀虫剂	所有食品动物

20	催眠、镇静类：氯丙嗪Chlorpromazine、（）Diazepam及其盐、酯及制剂	促生长	所有食品动物
21	硝基咪唑类：甲硝唑Metronidazole、地美硝唑Dimetronidazole及其盐、酯及制剂	锌合金压铸模具促生长应急通信系统	所有食品动物

注：食品动物是指各种供人食用或其产品供人食用的动物

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