摘要：以玉米制种面积为1000hm 2基地为例，介绍了玉米种子加工中心的基本构成。结合设计经验与规模化玉米种子加工中心研究成果，介绍并分析了年加工成品种子24000t 规模玉米种子加工中心项目总图设计的基本思路和方法，并分别从工艺流程、建设内容、平面布置、竖向布置等方面进行阐述，为同类项目设计提供参考。 关键词：玉米种子；加工中心；总图设计
总图设计是基本建设项目中极其重要的环节，是指在已选定的场址范围内，根据项目建设与加工工艺流
程要求，综合各种因素，对生产系统、辅助设施及运输设施的平面和竖向进行布置。总图设计的基本要求是要做到因地制宜，采取合理、紧凑的布局形式，在满足工艺流程与设计要求的前提下使各项设施顺畅、简洁，功能分区明确，人流物流分开，尽可能减少土方和各种工程构筑物的工程量，并力求填、挖方就近平衡，降低土地平整费用[1]
。玉米种子加工中心项目总图设计主要包括确定生产规模、工艺流程、建设内容、场址选择、现场勘查、平面布置、竖向布置等内容。
1 生产规模
生产规模一般与企业的制种基地面积、经济实力、预计市场占有量有关。以果穗一次干燥脱水至安全水分为例，鲜果穗的年处理量由烘干房每批烘干能力与年烘干批次共同决定；按每个烘干仓承装鲜果穗50t 、每批种子烘干时间约90h 、年实际烘干作业批次为10批计，一座含24个烘干仓的烘干房年处理玉米鲜果穗能力12000t ，加工成品种子约6000t ；若成品种子产量
以6t/hm 2计，折合制种基地面积约1000hm 2[2]。以制种基地面积1000hm 2为例，其生产系统建设内容主要包括：1套液压卸料装置；1条选穗生产线；1座果穗烘干房；1条玉米果穗脱粒预清生产线；玉米子粒暂存仓；1条8t/h 玉米种子精选、分级、包衣、包装生产线以及相对应的各种加工车间、种子储藏库、加工设备维修车间；生产设备备品备件及耗材库；配电室、控制室等。辅助设施建设内容主
要包括办公室、检测化验室、停车场、食堂、员工休息室、消防水塔、消防水池等。当基地建设面积大于1000hm 2或成倍增加时，各种生产系统与辅助设施的规模都要适当增加，与基地建设规模相
受体拮抗剂实验方法
防化手套匹配，才能满足种子加工的实际需求。
2 工艺流程
玉米种子加工工艺流程应以种子加工的关键工序为核心，即种子脱水与种子清选加工。目前，国内玉米种子脱水主要有传统晾晒、穗粒二级烘干、果穗一次烘干3种方式。传统晾晒方式不易控制玉米种子干燥速度与均匀性，且极易受到天气状况的影响，目前仅在小规模加工厂和农户范围内使用，且有进一步缩小规模的趋势。穗粒二级烘干方式优势为较果穗一次烘干方式节约能源；缺点为生产线加长后玉米子粒的破损率谈玉米种子加工中心项目总图设计
泊车系统冯志琴 孙文浩 陈海军 李永磊
（农业部规划设计研究院，北京100125）
u型吊臂元计算，则可增加收入179663.2元。
在节省种子方面，经过精选加工后的种子可采用精密播种。据试验，精密播种比常规播种可节省种子50%以上。若以每667m 2土地节省小麦种子5kg 计算，
共节省种子28075万kg ，每kg 种子按6元计算，可节约168450元。
6.2 社会效益分析 本项目完成后将使我国种子精选加工装备关键技术和制造工艺赶上国内同行业先进水平，替代进口。大量试验证明，种子经专门的加工设备进行干燥、清选、分级和包衣等处理后，可节省种子，提高产量5%以上；同时，由于播种量的减少，化肥、农药、水和劳动力等农业资源的消耗也相应减少，降低了生产成本，减轻了农民的负担。
该项目产品的推广，不仅对于尽快提高我国种子加工技术设备的水准和质量，从根本上扭转长期低水平重复和主机大量进口的局面，真正建构和提升种子加工技术与装备研发的技术平台，对打造国际品牌，振兴民族工业，实施“走出去”战略具有重大意义，而且对于促进种业发展，发展高产、优质、高效农业，保障粮食安全，具有不可低估的作用，并对原材料等其他产业的发展也有明显的带动作用。
（收稿日期：2012-08-20
）
会略有上升，对操作人员素质要求高；如果烘干机进口温度控制不当，容易造成种子局部过热，导致发芽能力降低。果穗一次烘干方式易于实现机械化、规模化生产加工，简化加工工艺，通过控制烘干温度，可以保证种子加工质量，是目前国内外规模化玉米种子加工中心普遍采用的干燥工艺。
规模化玉米种子加工中心种子加工基本工序通常包括果穗接收、机械剥皮、人工选穗、果穗烘干、脱粒预清、子粒储存、精选、分级、包衣、包装等。但是，对于任何一个玉米种子加工中心，由于所处的建设地点、建设规模与建设要求不同，工艺流程也有所不同。在设计之前，设计人员要与建设单位的技术人员进行充分沟通、探讨，了解建设单位的意图，提出科学、合理、流畅的工艺流程，确定整个项目建设方案；结合制种基地大田采收、剥皮等情况决定是否需要设置玉米果穗机械剥皮工序；并
使果穗接收、机械剥皮、人工选穗、烘仓进料的能力相匹配；烘仓排料、脱粒预清、子粒储存的能力相配套；钢板仓排料与精选、分级能力相配套，种子包衣、包装能力大于种子精选能力，防止整个加工流程“卡脖”。
根据近几年承担大型玉米种子加工中心设计的建设经验，以新建年加工成品种子24000t 规模的玉米种子加工中心（加工品种1~2个）为例，生产系统建设内容主要包括：2套液压卸料装置；2条选穗生产线；4座果穗烘干房；2条玉米果穗脱粒预清生产线；玉米子粒暂存仓；2条8t/h 时玉米种子精选、分级、包衣、包装生产线；种子储藏库等。年加工24000t 成品种子加工中心工艺流程框图见图1。
图1 玉米种子加工中心工艺流程框图
3 场址选择
玉米种子加工中心选址应符合当地规划建设用地的要求，宜建于制种区中心位置，交通运输方便，水、电、气等基础设施满足项目建设及运营需要，建设地块形状较规整、有适宜长宽比的场地[3]。依据近年来承担大型玉米种子加工中心设计的经验以及规模化玉米种子加工中心建设模式研究的结果，建设年加工成品种子24000t 的玉米种子加工中心用地约12hm 2，长宽比
气浮转台1.8：1较为理想，既经济又合理。
4 现场勘查
场址选定后要进行现场实地勘查，了解拟定场址的地形地貌、水文地质条件；根据场地现状，合理确定场地高程，选择适宜的平整方式对场地进行平整。对于地形高差较小、坡度连贯的场地，一般采用平坡式；对于地形变化较大、高差相对较大的场地，一般采用台阶式，这样可以节省平整土地时土石方工程量和构筑物的基础工程量[4]。
5 平面布置
首先，将整个场区进行功能分区，设置生产区、成品储藏区、办公生活区和辅助加工区。通常在场区内设置一条10m 宽的主干道贯穿厂区，两个运输物料出入大门，一个人流出入口，厂区四周及各车间周围建设环形消防通道。以主干道为分界线，将生产加工区和办公生活区分开，便于工厂运行管理。以生产工艺流程为主线，在主干道一侧，场区物料出入大门附近设置汽车衡，便于对货运卡车进出时进行称重作业，并将果穗进料区、选穗区、烘干区、脱粒区、子粒暂存区、加工区、成品储藏区等与种子生产加工有关的设施布置在主干道生产加工区一侧，以保证平面设计既要满足工艺需要、流程顺畅简捷、布置紧凑，又要满足整个场区运输、消防要求，同时，设置合理通道满足人员、物流快捷到达指定工作位置。对于落差较大的台阶式布置，还要遵循物料“高进低出”原则，将果穗进料选穗区布置在地势较高位置，成品储藏区布置在地势相对较低位置，这样可以充分利用各平台间高差减少运输设备工作强度，节约运输设备购置费用和运行成本。24000t
成品玉米种子加工中心厂区平面布置示意图见图2。
6 竖向设计
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玉米种子加工中心竖向设计是指根据现场勘查结
果给出的地形标高，确定果穗接收、选穗车间、烘干房、脱粒车间、加工车间等建筑物的高程、室内外地坪标高。竖向设计应与平面布置综合考虑，同步进行。对于平坡式场地，为满足运输设备搭接高
度的要求，通常
选穗车间室内地坪比室外高1.2m ，烘干房室内地坪比室外高2.3m ；脱粒车间、加工车间、库房等建筑物满足建筑室内外防水高差要求即可，一般室内地坪比室外高0.2~0.3m 。对于台阶式场地，还要考虑室外地坪的变化。特别值得注意的是各建筑物的高程受工艺布置方式的影响会有所改变。
竖向设计还涉及场区内道路标高和坡度、场地排水系统等，一般要求厂区出入口道路路面标高适当高于厂外道路标高，联接平顺；排水系统满足自然排放要求，保证地面排水畅通，不积水，且与周边现
有或规划的道路排水设施标高相适应。
7 运输
玉米种子加工中心运输包括场区外运输和场区内运输两部分。场区外运输主要是玉米果穗运入和成品种子运出，一般使用大型卡车运输；在种子加工季节，按每座烘干房烘干能力1200t/批次、4天一个循环、4座烘干房全部运行的话，每天需运进1200t 鲜果穗，以每辆车运载量15t 计，每天需80辆卡车进出场区；因每日车辆陆续到达加工中心卸货，卸货完毕后即离开，故卡车停车场的建设规模与物流卡车的配合程度有很大关系，为了保证加工中心正常运转，同一时间停留在场区内等待卸货的卡车一般不超过30辆，至少需要建3000m 2停车场。场区内运输主要是物料在各加工工
序间的输送，一般采用皮带输送机、提升机及溜管等方式，运输设备的输送能力是加工设备生产能力的1.5~2倍即可。对于以天然气或柴油等为烘干热源提供燃料的加工中心，还应考虑脱粒后玉米芯的暂存与输送问题。
总图设计是设计者、使用者及相关人员对设计过程共同参与的过程，设计过程中应广泛听取各方要求与建议，综合考虑设计方案的利弊以及项目实施后的优势和影响；只有经过多次反复论证，进行多方案比选，才能在满足工艺要求的基础上，做出科学、可行的设计，在满足建设项目可靠性、安全性与提高产品质量的同时，降低企业成本，取得较好的经济效益。
参考文献
[1] 孙晓莉．工厂竖向设计之探讨．工程建设与设计，2009，10：35-37
[2] 陈海军，冯志琴，孙文浩．玉米种子加工工艺与设备配置研究．中国种业，2010，11：22-24
[3] 弓占军．工程设计中的节地分析．工程建设与设计，2011，11：63-65[4] 甄建超．土方工程与竖向布置．石油规划设计，2012，2：39，41（收稿日期：2012-07-26）
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图2
玉米种子加工中心厂区平面布置示意图
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