初中化学人教版 第十二单元 化学与生活练习题
1、通常所说的营养素有 、 、 、 、 、 。
2、蛋白质是由多种 构成的复杂的化合物,相对分子质量从 到 。蛋白质是构成 的基本物质,是 的主要原料。动物的 、 、 、 、 等的主要成分都是蛋白质。许多植物(如: 、 )的种子里也含有丰富的蛋白质。蛋白质分解为氨基酸后,一部分被 ,一部分 。 3、酶也是一类重要 ,是生物体催化剂,能催化生物体内的反应。酶的特性有: 、 、 。
4、当蛋白质受热或遇到浓硝酸、重金属盐、甲醛(其水溶液俗称 )等化学物质时,会反生化学变化而失去原有的生理功能。故重金属盐、甲醛可使人畜中毒。
5、糖类是由 、 、 三种元素组成的化合物。淀粉属于 。它主要存在于 中,其化学式为 。食物淀粉在人体内经酶的作用,与水反应最终生成 电子蜡烛灯, 其化学式为 。它在酶的作用下经缓慢氧化转化为 和 ,同时放出热量。该变化的化学方程式为: 。
蔗糖是储藏在某些植物中的糖,它的化学式为 。
6、油脂是重要的营养物质。在常温下,植物油脂呈汽车阻尼板 ,称为 ;动物油脂呈 ,称为 ;二者合称 。一般成人体内贮存约占人体质量 的脂肪,它是维持生命活动的 。
铅酸蓄电池组装7、维生素有20多种,它们多数在人体内部能合成,需要从食物中摄取。它们在人体内起到 、
的作用。缺乏维生素A,会引起 ;缺乏维生素C,会引起 。
8、在人体中,除C、H、O、N几种元素以 、 、伦琴射线管 、 和
的形式存在外,其余的元素有主要以 的形式存在。以无机盐形式存在的元素,在人体中含量超过 称为常量元素,如 、 、 、 等;含量在
称为微量元素,如 、 、 、 等。有害的微量元素有 。
9、人体中的钙99%存在于 和 中,主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)(OH)2]晶体的形式存在。它使得骨骼和牙齿具有 。幼儿及青少年缺钙会得 ,老年人缺钙会发生 、 。 10、人体中的钠一半以上以 的形式存在于 中。人体中的钾主要以 的形式存在于 中。这些一定浓度的钠离子和钾离子对于维持 和维持
有重要的作用。
11、一些微量元素对人体的作用(连线):
①铁元素 防癌、抗癌作用 缺少会引起贫血
②氟元素 血红蛋白的成分 缺少会引起甲状腺肿大
③硒元素 甲状腺激素主要 缺少会引起表皮角质 和癌症
④碘元素 影响人体发育 缺少会引起龋
⑤锌元素 防治龋齿 缺少会引起食欲不振、发育不良
12、化合物主要有两大类: (简称 )和 (简称 )。有机物都含有元素,如 、 、 、 。 叫无机物,如 、 、 。少数含碳元素的化合物,如 、 、
等具有无机物的特点,因此,把它们看作无机物。
13、有机高分子材料是指 。常见的天然有机高分子材料有 、 和 等;日常生活中常见的合成有机高分子材料(简称 )有 、 和 等。幻听的中药
14、天然有机高分子材料有 。
15、使用最多的塑料制品是 和 。塑料的性质有 和 。具有 结构的高分子材料加热时熔化,冷却后变成固体,加热后又可以熔化。有些具有 结构的
高分子材料一经加工成型就不会受热熔化。具有热塑性的塑料有 ,具有热固性的塑料有 ,俗称 。
16、常见的合成纤维有 、 和 ,合成纤维的性质有 。
17、常用的合成橡胶有 、 和 等,合成橡胶的性质有 。
18、“白污染”的产生: 。
19、“白污染”的防治措施有:
① ②
③ 引航员软梯④
20、思考题:怎样区分天然纤维和合成纤维?