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水稻基础知识手册

第一章概述

1、水稻生产的重要性

水稻是世界第二大粮食作物，播种面积和总产量仅次于小麦。我国播种面积占粮食作物播种面积的30％左右，而稻谷产量占粮食总产的40％以上，播种面积和总产量均居粮食作物之首。全国约有2/3的人口以稻米为主食。

水稻是高产作物，可通过水分管理、调节土壤肥力，提高其对肥料和光、热、CO2等自然资源的利用率，从而获得高产。据研究，在地力相仿、施同等肥料的情况下，水稻干物质积累量常较旱地作物多，经济系数也比其他粮食作物高。

水稻的适应性强。不论酸性土壤、轻盐碱土壤、沙土、黏土、排水不良的低洼沼泽地，还是其他作物不能适应的土壤，只要有水，一般均可栽培水稻或以水稻为先锋作物。种植水稻是利用、改造低洼易涝地、盐碱地、砂薄地并增产粮食的重要途径。

2、水稻生产概况和分布

2000年，世界水稻种植面积为1.53Ⅹ108hm圣诞灯2，占谷物面积的22.7%,稻谷单产3683kg/hm2，总产占谷物总产的28.8%。世界各大洲都有水稻栽培。亚洲水稻种植面积占世界总种植面积的90%以上。

中国是世界上最大的水稻生产国，面积和总产分别占世界总面积和总产的19.6%和33.3%。印度也是世界上水稻种植大国，单产较低，总产不及中国，居世界第2位。日本、韩国、朝鲜的单产水平均居世界前列，达6.0 t/hm2以上。

我国根据各地自然生态条件、社会经济技术条件、耕作制度和品种类型等综合分析结果，将全国划分为6个稻作区和16个稻作亚区（如下表）。

各稻作区主要自然生态条件

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稻作区代号	≥10℃		年降雨量（mm）	年太阳辐射总量（kJ/cm2）	年日照时数（h）	稻田种植制度
稻作区代号	年积温（℃）	天数	年降雨量（mm）	年太阳辐射总量（kJ/cm2）	年日照时数（h）	稻田种植制度
A	5800~9300	260~365模具水嘴	1200~2500	377~502	1500~2600	双季稻为主的一年多熟制 369ii
B	4500~6500	210~260	800~2000	209~482	1200~2300	双季稻三熟制和单季稻两熟制并存，双单比例约4:6
C	2900~8000	180~260	800~1400	293~461	1200~2600	单季稻为主
D	4000~5000 蚊子网	170~210	58~1000	461~565	2000~3000	一季稻的一年两熟、两年三熟和一年一熟
E	2000~3700	110~200	350~1100	419~611	2200~3100	一年一熟
F 美容器具	2000~4250	110~250	50~600	544~628	2500~3400	一年一熟为主

A：华南双季稻稻作区（位于南岭以南地区）； B：华中双单季稻稻作区（位于淮河秦岭以南，南岭以北地区）； C：西南高原单双季稻稻作区（位于我国西南部）； D：华北单季稻稻作区（位于淮河秦岭以北，长城以南地区）； E：东北早熟单季稻稻作区（位于辽东半岛西北与长城以北，大兴安岭以东地区）； F：西北干燥区单季稻稻作区（位于大兴安岭以西，长城、祁连山与青藏高原以北地区）

本文发布于:2024-09-22 10:31:24，感谢您对本站的认可！

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