国家乳制品相关标准汇总

乳及乳制品标准推荐

三鹿牌婴幼儿奶粉重大食品安全事件发生后，党中央、国务院高度重视，及时部署了对这一事件的处置工作。为了帮助广大乳及乳制品生产企业规范组织生产，现将部分国内外乳及乳制品相关标准推荐给广大用户。

推荐标准目录

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一、乳及乳制品产品标准
cng加气机GB 10765-1997	婴儿配方乳粉Ⅰ
GB 10766-1997	婴儿配方乳粉Ⅱ、Ⅲ
GB 10767-1997	婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件
GB 10769-1997	婴幼儿断奶期辅助食品
GB 10770-1997	婴幼儿断奶期补充食品
GB 2746-1999	酸牛乳
GB 5408.1-1999	巴氏杀菌乳
GB 5408.2-1999	灭菌乳
GB/T 18738-2006	速溶豆粉和豆奶粉
GB/T 20715-2006	犊牛代乳粉
GB/T 21375-2008	干酪 (奶酪)
GB/T 21732-2008	含乳饮料
GB/T 5410-2008	乳粉(奶粉)
GB/T 5415-2008	奶油
GB/T 5417-2008	炼乳
NY 476-2002	调味奶
NY 477-2002	AD钙奶
NY 479-2002	人造奶油
NY 5045-2008	无公害食品生鲜牛乳
NY 5140-2005	无公害食品液态乳
NY 5142-2002	无公害食品酸牛奶
NY/T 657-2007	绿食品乳制品
NY/T 799-2004	发酵型含乳饮料
NY/T 898-2004	绿食品含乳饮料
QB/T 2132-2008	植物蛋白饮料豆奶(豆浆)和豆奶饮料
QB/T 2301-1997	植物蛋白饮料核桃乳
SB/T 10419-2007	植脂奶油
二、乳及乳制品有害物质限量标准
GB 13106-1991	食品中锌限量卫生标准
GB 14882-1994	食品中放射性物质限制浓度标准
GB 15199-1994	食品中铜限量卫生标准
GB 15200-1994	食品中铁限量卫生标准
GB 2761-2005	食品中真菌毒素限量
GB 2762-2005	食品中污染物限量
GB 2763-2005	食品中农药最大残留限量
线粒体基因组测序三、乳及乳制品卫生、安全标准
GB 11673-2003	含乳饮料卫生标准
GB 11674-2005	乳清粉卫生标准
GB 12073-1989	乳品设备安全卫生
GB 13102-2005	炼乳卫生标准
GB 15193.1-2003	食品安全性毒理学评价程序
GB 15193.2-2003	食品毒理学实验室操作规范
GB 15196-2003	人造奶油卫生标准
GB 16321-2003	乳酸菌饮料卫生标准
GB 19301-2003	鲜乳卫生标准
GB 19302-2003	酸乳卫生标准
GB 19644-2005	乳粉卫生标准
GB 19645-2005	巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准
GB 19646-2005	奶油、稀奶油卫生标准
GB 2760-2007	食品添加剂使用卫生标准
GB/T 21692-2008	乳粉卫生操作规范
四、乳及乳制品生产管理标准
GB 12693-2003	乳制品企业良好生产规范
GB 14881-1994	食品企业通用卫生规范
GB/T 18407.5-2003	农产品安全质量无公害乳与乳制品产地环境要求
GB/T 20014.8-2008	良好农业规范第8部分:奶牛控制点与符合性规范
GB/T 22000-2006	食品安全管理体系食品链中各类组织的要求
GB/T 22004-2007	食品安全管理体系 GB/T 22000-2006的应用指南
GB/T 6914-1986	生鲜牛乳收购标准
GB/Z 21922-2008	食品营养成分基本术语
NY/T 1172-2006	生鲜牛乳质量管理规范
NY/T 1570-2007	乳制品加工HACCP准则
NY/T 5050-2001	无公害食品牛奶加工技术规范
NY/T 5298-2004	无公害食品乳粉加工技术规范
SN/T 1443.1-2004	食品安全管理体系要求
SN/T 1443.2-2004	食品安全管理体系审核指南
五、食品包装标准
GB 11680-1989	食品包装用原纸卫生标准
GB 13113-1991	食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准
GB 13114-1991	食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准
GB 13115-1991	食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准
GB 13116-1991	食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准
GB 16331-1996	食品包装材料用尼龙 6树脂卫生标准
GB 16332-1996	食品包装材料用尼龙成型品卫生标准
GB 17326-1998	食品容器、包装材料用橡胶改性的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯成型品卫生标准
GB 17327-1998	食品容器、包装材料用丙烯腈 -苯乙烯成型卫生标准
GB 18192-2000	液体食品无菌包装用纸基本复合材料
GB 18454-2001	液体仪器无菌包装用复合袋
GB 18455-2001	包装回收标志
GB 18706-2002	液体食品保鲜包装用纸基复合材料(屋顶包)
GB 19741-2005	液体食品包装用塑料复合膜、袋
GB 4803-1994	食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准
GB 9681-1988	食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准
GB 9683-1988	复合食品包装袋卫生标准
GB 9685-2003	食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准
GB 9687-1988 标本缸	食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB 9688-1988	食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
GB 9689-1988	食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准
GB 9690-1988	食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准
GB 9691-1988	食品包装用聚乙烯树脂卫生标准
GB 9692-1988	食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准
GB 9693-1988	食品包装用聚丙烯树脂卫生标准
GB/T 15267-1994	食品包装用聚乙烯硬片、膜
GB/T 19063-2003	液体食品包装设备验收规范
GB/T 191-2008	包装储运图示标志
GB/T 19142-2008	出口商品包装通则
GB/T 20499-2006	食品包装用聚氯乙烯膜中己二酸二(2--乙基)己酯迁移量的测定
GB/T 21302-2007	包装用复合膜、袋通则
GB/T 21928-2008	食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯的测定
GB/T 4456-1996	包装用聚乙烯吹塑薄膜
GB/T 4768-1995	防霉包装
SB/T 229-2007	食品机械通用技术条件产品包装技术要求
QB 1014-1991	食品包装纸
QB 1231-1991	液体包装用聚乙稀吹塑薄膜
QB 2388-1998	食品包装容器用聚氯乙烯粒料
QB/T 3531-1999	液体食品复合软包装材料
QB/T 3600-1999	罐头食品包装、标志、运输和贮存
六、食品标签
GB 7718-2004	预包装食品标签通则
GB 13432-2004	预包装特殊膳食食品标签通则

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