作者：刘兵
来源：《畜牧兽医科学》 2020年第6期
刘兵
（山东省济宁市微山县农业综合执法大队，济宁 277600）
摘要：非洲猪瘟疫情在我国各地区不同程度的爆发，生物安全因此成为养殖户一个重要的考量指标，而如何充分的实施猪场生物安全防控对策成为目前国内养殖户关注的热点。因此，该文从猪场外围的生物安全防控措施、猪场门口的生物安全防控措施和猪场内部的生物安全防控措施3个方面对猪场生物安全的防控措施进行分析，为我国生猪养殖产业的可持续发展提供客观的理论参考。 关键词：猪场；生物安全；防控
中图分类号：S858.28 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2020.06.026
Biosecurity Prevention and Control Measures in Pig Farm
Liu Bing
（Agricultural Integrated Law Enforcement Brigade of Weishan County，Jining City，Shandong Province，Jining 277600，China）
砂
Abstract：The outbreak of African swine fever in various regions of China has made biosecurity an important consideration for farmers，how to fully implement the biosecurity prevention and control measures of pig farms has become the focus of domestic farmers．Therefore，this paper analyzes the biosecurity prevention and control measures of pig farm from three aspects： Biosecurity Prevention and control measures of pig farm periphery，biosecurity prevention and control measures of pig farm entrance and biosecurity prevention and control measures of pig farm interior，it provides an objective theoretical reference for the sustainable development of pig breeding industry in China．
Key words：pig farm，biosecurity，prevention and control
0 引言
在猪场的实际生产中，养殖户大多会把主要的人力、物力和财力等放在猪场内，并对猪场的门口进
行严格管理，进而忽视了猪场外围和猪场内部的生物安全，导致猪场外围和猪场内部的人员、车辆、物流管理和猪场外围的防护墙建设缺失。因此，加强猪场的生物安全建设，查猪场生物安全的缺点，把传播疫病的风险降到最低，减轻猪场疫病压力。 1 猪场外围
1.1 入场车辆清洗与消毒等基本设施建设
在猪场外围建造入场车辆的清洗和消毒等基本设施，但由于猪场外围的清洗和消毒设施与猪场具有一定的距离，入场车辆消杀后、入场前可能出现污染[1]。因此，在猪场外围除建造入场车辆的清洗和消杀等基本设施外，还应建造入场车辆的清洗房和烘干房，对入场车辆进行二次清洗和高温烘干，进而实现二级消杀防护。
1.2 猪场外围道路管理与控制液化气燃烧器
猪场外围道路的管理和控制涉及当地交管部门的权利，猪场作为企业单位应配合当地交管部门对猪场外围道路的管理进行协助。又因猪场的疾病防控与交管部门对猪场外围道路的管理和控制，所以猪场应积极与当地政府沟通，争取获得当地政府交管等相关部门的支持。如在猪场外围设置警示标志、悬挂宣传标语等，提示此处为猪场的防疫路段，切勿随意出入。
1.3 病死猪无害化处理场所建设
传统的病死猪无害化处理方式多采用深埋的方法，但该法易造成地下水源污染，而被污染的地下水源造成附近猪场出现病原感染。因此，猪场应将病死猪运送至远离居民区、动物饲养区等，并对于病死猪的无害化处理方式应采用焚烧方式。
1.4 猪场粪水发酵处理
猪场猪只排泄的粪便可能携带病原微生物，如果不能及时和妥善处理，不仅可能造成病原微生物在粪便中滋生，还有可能造成猪场猪感染。而目前猪场对猪粪便最妥当的处理方式为发酵处理。养殖户可充分的利用沼气池的厌氧环境，通过高温、厌氧等条件杀灭粪便中的病原微生物，避免粪便中病原微生物滋生和对猪只的感染。
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1.5 猪场外围防护墙建设
小型塑料封口机 由于猫、老鼠和犬等多种动物可携带多种致病病原微生物，养殖户可在距离猪场80～120 m的外围建设防护墙，防止老鼠、猫、犬和蛇等动物进入猪场的场区内。养殖场防护墙的建设高度应为1.8～2 m，且将防护墙的上沿部分打磨至光滑，使老鼠、猫、犬和蛇等动物没有落脚点。
2 猪场门口
2.1 制定严格的人员、车辆等入场制度
外来人员进入养殖场前，应将待入场人员进行隔离、采样和送检，并根据送检的结果，对送检合格人员的基本信息进行登记；对送检合格人员进行洗澡清洁；对送检合格人员携带的物品进行浸泡、熏蒸等消杀处理等。应禁止一切养殖场外的车辆进入养殖场内。
2.2 猪场门口防控措施
猪场门口作为外来车辆、人员和物流等进入猪场的关键区域。养殖户只有将猪场门口进行有效防控，才能使携带外源病原微生物的外来车辆、人员和物流等进入猪场，保证猪场内部洁净。猪场门口应设置多个岗，并配置相关的负责人。每层门岗应负责不同的检查职责，防止外来人员、车辆和物流等检查项目的漏检。猪场门口应做好外来人员的洗澡和剪指甲等清洁工作；外来车辆的清洗、消杀和烘干等工作；外来物资应定时集中购买，并统一进行消杀处理工作。
3 猪场内部
（1）猪场外部的饲料等物资进入猪场时，应使用猪场内部的仓库车辆将物资转运到猪场内存放物资的仓库，而后使用生产区的车辆将仓库的物资转运到生产区。仓库的转运车辆和生产区的转运车辆在完成物资转运前后应进行严格的清洗和消杀，且完成物资转运的仓库的转运车辆和生产区的转运车辆应在2 d内不可再次进行转运工作。 （2）猪场内部的工作人员应严格的遵循场区的生活和工作制度。猪场内部人员应严格的将生活和生产分隔开，猪场的内部人员不仅不可在生产区休息、吃饭和饮水；也不可在生活区内从事兽药配伍、饲料搅拌等生产工作。此外，猪场人员在出入生活区和生产区时，应进行人员洗澡和衣物消毒等工作。
（3）猪场内部应建立完善的病死猪专用的绿通道[2]。该通道由专人负责和管理，严禁人员和车辆通行，保证专道专用。病死猪转运通道的负责人可使用病死猪转运车辆或传送带及时的将猪场内的病死猪转运到猪场外围，再有猪场外围的人员对病死猪进行无害化处理工作。转运人员的衣物、靴子、帽子等物品和转运车辆应及时进行消杀处理工作。
电动黄包车 （4）加强猪场内部工作人员对猪场内部杂草的清除工作。蚊子、苍蝇等生物媒介可造成猪疾病的发生，如三带喙库蚊可使猪发生乙型脑炎病。因此，及时清除猪场内部杂草，不仅能减少蚊、苍蝇等生物媒介的生存环境，还可整洁猪场内部环境。
（5）加强猪场内部排水和排污系统建设。猪场内部的道路两旁和猪舍内应建造合格的排水和排污系统，使场区内的雨水和猪舍内的污水及时排出，保证场区干燥。
（6）制定健全的猪场防疫制度[3]。一方面，猪场的工作人员应根据猪场历年的疫病发生情况和当地政府报道的疫病情况制定合理的免疫接种计划，并通过兽医实验室检测和临床兽医的临床症状观察
科学评价免疫接种的效果；另一方面，猪场工作人员应在猪只免疫前做好免疫器具消毒以及猪只免疫后物品的无害化处理工作。
（7）猪场内部的工作人员应定期对猪场内的母猪开展查情工作，目前在猪的养殖中多采用公猪诱情的方式鉴定母猪发情情况，但公猪诱情的方式需要公猪和母猪接触，增加猪只感染病原微生物的危险，不符合动物生物安全。因此，加强猪场内部工作人员人工查情技术的培训，不仅能提高查情准确性，还可保障猪场生物安全[4]。
（8）在猪的生产上，应推行全进全出的饲养模式，并记录好后备母猪红肿情况、黏液分泌情况、静立反射情况和发情时间情况等，为后续后备母猪的入和管理提供保障。
4 结束语
2018年非洲猪瘟在我国大规模爆发，猪场生物安全工作也成为目前各大养猪企业关注的热点问题。而猪场生物安全工作的进一步实施，也需要猪场工作人员根据猪场的实际情况制定合适的流程和方案，并定期完善制定的生物安全流程和方案。
参考文献
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主轴加工
[2] 张榜，吴传兴．建立生猪生产长效机制稳定发展生猪生产[J]．畜禽业，2008（5）：48-49．
[3] 吴永绍．规模化猪场生猪健康养殖体系的研究与实践[D]．南宁：广西大学，2012．
[4] 于俊勇，曹玉美，覃燕灵，等．良圻原种猪场公猪站生物安全体系构建[J]．今日养猪业，2018（3）：29-32．
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