农业灾害研究2020，10（9）：193-194，196鲜食玉米营养钵育苗高产栽培技术 吴志鹏
南京市蔬菜科学研究所，江苏南京 210000
摘要 随着农业技术的不断发展，传统粗放式的玉米栽种技术管理方式已不能满足现代农
业的发展需求。经过田间地不断实践，鲜食玉米营养钵栽培技术符合现代农业发展需求，
不仅可以有效提高鲜食玉米总产量，还可以有效解决鲜食玉米亩产量过低的问题。通过分
析鲜食玉米营养钵育苗高产栽培技术原理以及鲜食玉米营养钵栽培技术优点，介绍鲜食玉
米营养钵栽培技术。
关键词 鲜食玉米营养；钵栽育苗；栽培技术
中图分类号：S513 文献标识码：A 文章编号：2095–3305(2020)09–193–02
DOI:10.ki.nyzhyj.2020.09.084
1 鲜食玉米营养钵栽培技术实现高产的原理
鲜食玉米营养钵栽培技术是依据鲜食玉米在幼苗生长期所需要的养分配置营养钵，在栽培基质中加入一定比例的混合肥料，满足鲜食玉米幼苗生长期所需的养分需求。待鲜食玉米育苗生长到一定时期，再将育苗移栽到土地中，在其表面覆盖地膜，发挥保暖作用，使鲜食玉米生长周期延长，进而有效提高鲜食玉米产量。利用营养钵培育鲜食玉米幼苗，既可以为鲜食玉米幼苗提供充足的肥力，还能保证幼苗的成活率，促使幼苗更好地生长。然后再移栽，增加种植的密度，提升鲜食玉米幼苗的光合作用，促使玉米幼苗的根系更加发达，实现增产的目的。 2 鲜食玉米营养钵栽培技术的优点2.1 营养钵制备技术操作简单
鲜食玉米营养钵结构简单，它的制备技术也非常简易，使用方便且快捷。在制备玉米营养钵时，只需要将一定比例的营养土放入料斗中，再用手摇动就能够成型。这种制备技术对技术的要求较低，老幼皆可操作。此外，这种制备技术的制作成本较低，更适
合农户使用。
2.2 可以改善传统点播方式
传统的点播方式需要在每个穴中
放置4～5颗玉米种子，等到鲜食玉米
幼苗长到一定的时期，就要将多余的幼
式需要更多的鲜食玉米种子，产生了极
大的浪费，也会提高种植成本。而营养
钵育苗技术可以有效改善这一问题，采
用营养钵技术，每个营养钵中可以只放
1颗种子，这样就会减少种子的用量，
进而节约种植成本。
2.3 可以有效延长鲜食玉米生长周期
一般早春雨水比较少，比较干旱，
这时可以利用营养钵培育幼苗，但要注
光纤环网意，为了避免早春的寒冷气候需要在培
育前铺上地膜，以此来有效规避有害气
果树防虫网候。此外，鲜食玉米幼苗一般早期生长
比较旺盛，根系比较发达，使得它能够
有效地吸收肥水，促使自己得到充足的
水分，等长到一定时期，将幼苗移栽到
通风性和透光性好的地方，以加强叶片
的光合作用，这样鲜食玉米的颗粒就会
更加饱满，使得成熟期提前，进而实现
有效增加产量的目的。
High-yield Cultivation
Techniques of Fresh Corn
Seedlings in Nutrient
Bowls
WU Zhi-peng (Nanjing Vegetable
Science Research Institute, Nanjing,Jiangsu
210000)
Abstract With the continuous development
of agricultural technology, the traditional
and extensive management of corn planting
technology can no longer meet the development
needs of modern agriculture. Therefore, through
continuous practice in the field, the fresh corn
nutrient pot cultivation technology can meet
the needs of modern agriculture. It can not only
effectively increase the total output of fresh
corn, but also effectively solve the problem of
low yield of fresh corn per mu. This article will
analyze the principles of high-yield cultivation
technology of fresh-eating corn nutrient pot
seedlings, and the advantages of fresh-eating
corn nutrient pot cultivation technology, and
then introduce the fresh-eating corn nutrient
pot cultivation technology.
Key words Fresh corn nutrition; Pot-
planting seedlings; Cultivation techniques
作者简介 吴志鹏（1985–），男，江苏泰兴人，农艺师，主要从事育苗及基质栽培技术研究。收稿日期 2020–10–14
Journal of Agricultural Catastropholgy 2020，Vol 10，No 9:193-194，196
3 鲜食玉米营养钵育苗高产栽培技术3.1 选择土地
鲜食玉米适应性强的特点使得它对土地的要求并不高，却对肥料的要求较高。要想鲜食玉米生长得更好，充足的肥水必不可少。所以，在玉米种植之前必须选用肥力较好的土壤，使鲜食玉米产量得到保证。在选择土地时，一般选用黑土、黑钙土等，不能选择风沙土、盐碱中的土地。在进行玉米种植时要选择土质疏松、活土层厚的地块，这样的地块才能满足鲜食玉米对于肥水的需求，满足鲜食玉米的生长条件。如，在选择土地时，根据玉米营养钵对土地的要求进行选择，一般鲜食玉米营养钵育苗的
土层厚度要控制在60 cm以上，其中的耕作熟土层控制在20～30 cm，这是因为土层过浅无法满足玉米生长的需求，进而使得产量无法得到保证。因此，选用土壤肥力较好的土地进行鲜食玉米的种植，不仅可以满足鲜食玉米生长的需求，还可以促使鲜食玉米产量的提高，进而实现增产的目的。
3.2 培育幼苗
在培育鲜食玉米幼苗时，种子的选用至关重要。在选用种子时，要根据当地的气候、土壤等自然条件，选择抗逆性强、品质好并且适合当地生长的新品种种子，在播种前应该将鲜食玉米种子在水中浸泡几个小时。在进行播种时，要按照鲜食玉米的种子品种以及土壤的肥力合理配置基质，以保证鲜食玉米培育中所需的养分。此外，还要在鲜食玉米种子上覆盖农膜，以达到保湿保温的作用，在出苗后，白天可以将农膜揭开给幼苗通风，到了晚上再盖膜保温，在移栽前的几天就可以将农膜揭掉，让幼苗适应外界环境，提高移栽后幼苗的成活率。在合适的季节，选用优质的鲜食玉米种子进行幼苗的培育，不仅可以提高幼苗的质量，提高幼苗的成活率，还可以培育出优质幼苗，进而为鲜食玉米增产提供基础。
3.3 移栽幼苗
当幼苗长到一定时期和一定高度时就要对其进行移栽。在准备移栽幼苗前，要将土地进行整理，并将地膜覆盖在土地上，以此来保湿、保温，并按规定开好穴，施好基肥。此外，还要进行
炼苗，对培育出的幼苗减少浇水的量，
加强通风，让幼苗有个适应自然环境的
过程。当鲜食玉米苗长到适合移栽的时
期，先要对鲜食玉米苗喷洒灭扫利，
以便做到玉米苗带药带土移栽。为了提证件识别
高成活率，在移栽时要尽量选择壮苗，
并按照规定的距离进行移栽。要注意的
是，移栽适合在晴天进行，如果雨天移
栽会造成鲜食玉米根系的僵硬，土壤结
块。显然，在幼苗的移栽的过程中，做
足准备，不仅可以提高幼苗的成活率，
让幼苗生长得更旺盛，还可以更好地完
成幼苗移栽工作，进而为幼苗的健康生
长奠定基础。
3.4 选择合理的种植密度
要想提高鲜食玉米产量，选择合
理的种植密度至关重要。在选择种植
密度之前一定要考虑土壤的肥力和鲜
食玉米种子的品种，以保证种植密度
选择的科学性和合理性。鲜食玉米的
通风比较重要，而通风主要靠行距，在
合理选择种植密度时，要根据灌溉条件
综合考虑，一般的亩栽5 000株左右，
地好可以多栽。一般可以采用等行单株
或宽窄单株栽培，等行单株栽培一般
每穴载一株，每个穴之间的距离是相
等的，行距一般为0.50～0.60 m、株距
为0.25～0.33 m；而宽窄行栽培时，宽
行为0.75～0.85 m，窄行为0.30～0.45
m，株距根据种植密度而定，一般为
1.25～0.30 m。合理选择种植密度，不
仅可以为鲜食玉米幼苗提供更好的生
长环境，使鲜食玉米幼苗旺盛生长，还
可以合理增加种植密度，进而提高鲜食
玉米产量[1]。
3.5 田间管理
移栽幼苗后，管理工作必不可少。移
栽后，要灌溉定根水，以巩固鲜食玉米幼
苗。对于一些死苗要及时拔除，并补栽，
还要对垄沟中的土壤进行松土。在随后
的生长期要按时施肥，以保证肥力的充
足。如在整地时可以使用农家肥，提高土
地的有机质，在进行种植时可以加入磷
肥作为底肥，在座水时可以加入锌肥，其
中一部分肥料可以作为底肥，一部分可
以在追肥时使用。在鲜食玉米幼苗生长
的不同时期，进行不同的管理，不仅可以
及时发现问题并解决，提高鲜食玉米的
质量，还能促使鲜食玉米的旺盛生长，进
而提鲜食高玉米产量[2]。
3.6 病虫害防治
在鲜食玉米幼苗生长到一定时期，
就会产生病虫害，这不利于玉米的良好
生长。因此，在开展田间管理工作时，
要时刻关注病虫害，加强病虫害预测预
报，一旦发现就要及时采取措施进行治
理。在鲜食玉米幼苗期要注意黏虫和蚜
虫危害，这时就可以采用农药进行喷雾
防治，也可以进行人工捕捉。在鲜食玉
米生长的后期，要注意玉米螟危害穗
部，以及黏虫、蚜虫、红蜘蛛对玉米叶片
的危害，一旦发现这些虫害，就要采用
除虫药对这些害虫进行防治。因此，针
对不同时期的不同病虫害采取相应的防
治措施，不仅可以有效减少病虫害对鲜
食玉米的危害，促使鲜食玉米苗的健康
生长，还可以提高鲜食玉米的质量，进
而实现鲜食玉米稳产、高产的目的。
3.7 收获
鲜食玉米的生长周期结束后，就
要收获。鲜食玉米的收获时间要根据当
地的气候条件进行调整，一般的收获时
期为8—10月期间，全国各地时间不一
样，春鲜食玉米在4月下旬、5月上旬
播种，8月下旬可收获；秋鲜食玉米最
迟不能迟于7月中旬播种，10月中下旬
收获。北方鲜食玉米成熟期一般在9月
15—23日，南方多为10月中旬以后。
此时的鲜食玉米已经成熟，鲜食玉米中
的水分含量较多，鲜食玉米品质基本达
麻元友
到了要求。在合适的时期收获鲜食玉
米，不仅可以避免因生长周期过长导致
鲜食玉米质量下降，还可以提高鲜食玉
米的品质，进而实现鲜食玉米营养钵育
苗栽培技术增产的目的。
4 结束语
在鲜食玉米的种植过程中，采用营
养钵栽培技术进行鲜食玉米幼苗的培
育，不仅可以有效避免有害天气、预防
病虫害对玉米苗生长过程中的危害，
还能在选择种植密度时提供科学的指
导，促使鲜食玉米种植密度合理增加，
进而提鲜食高玉米产量。此外，鲜食玉
米营养钵育苗栽培技术还能改变传统
的玉米点播技术，促使鲜食玉米成熟期
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体发芽率，避免发芽率过低对林业工程建设的推进造成影响。以实际种子处理为例，处理华北落叶松种子要在恰当的时间节点进行。一般在早春阶段，利用草帘等覆盖物对种子进行覆盖，给种子保温，避免冻伤、冻死。冰雪融化后，要对华北落叶松种子进行消毒工作，可用0.6%高锰酸钾溶液对树种进
行浸泡消毒，消毒时间2 h左右，完成浸泡后进行晾晒，根据实际情况适量洒水，提高种子发芽率[2]。
1.3 专业化播种
为了提高播种成功率，相关人员要精准把握种子下播时机、温度、水分等条件，提高播种质量和专业化水平。首先，把握播种时机。相关人员要对区域内的气候变化特征形成有效的认知，根据具体的气候特征划定适合播种的时间区间，严格监控和记录该区域内的气候变化，明确适合播种的时间节点[3]。同时，为了避免天气变化对播种计划产生不利影响，相关人员还要关注天气预报的相关数据，有效确定播种时间。其次，温度的控制对种子的生长发育具有决定性影响。相关人员要科学合理地采用措施控制温度，如高温干旱时要适当进行灌溉、覆盖物遮蔽，避免高温威胁种子健康；气温相对较低时可对种子施加有机肥，利用有机肥发酵产生的热量帮助种子维持生长温度。最后，在播种过程中还要控制土壤水分，特别是大风、高温天气使土壤水分蒸发较快时，相关人员要根据种子的生长规律、生长阶段的实际需求进行合理灌溉，维持土壤中的水分。
2 移植造林技术
2.1 有效把控植株移植时期
完成苗木育种工作后，相关人员要将工作重心转移到苗木移植上。在实际的移植造林过程中，具体的
影响因素与苗木育种阶段类似，工作人员要准确把握植株移植时间，提高苗木成活率。一般苗木移植在春季进行比较利于植株成活和生长。但由于我国南北纬度跨度较大，各地在实际移植工作中要全面把
握区域内的气候变化，在恰当时机完成
苗木移植，保证成活率。
以我国北方为例，由于北方地区早
春阶段冰雪尚未融化，气温较为寒冷，
在早春阶段实施苗木移植会极大地威
胁苗木的正常成活，因此，北方地区的
苗木移植可以选择在3—5月，待冰雪
完全融化、气温回暖之后进行。且这个
阶段土壤中的水分含量相对较高，也比
较适合幼弱植株的生长和发育[4]。
相较于北方地区，南方气候条件
整体较好，部分地区处于亚热带季风或
热带气候区，水热条件得天独厚，苗木
移植工作可以在一年四季的任何时期
进行。尽管南方地区整体条件优良，
为了进一步提升植株成活率，相关人员
还要重视具体的时间节点选择，例如中
午气温相对较高、水分蒸发较快，在这
个时间段进行移植容易导致植株难以
成活，可以将移植时间确定在清晨或傍
晚，气温相对较低，空气湿度大，土壤
中水分充足，利于苗木生长发育。
2.2 规范苗木种植规格
为了保证苗木成活率，相关人员还
要进一步规范苗木移植规格，根据实际
情况进行详细规划，确保移植工作顺利
开展。不同苗木植株在移植过程中对具
体规格的要求是有一定差异的，如果忽
视这些差异，容易导致苗木移植后难以
存活。例如，小型乔木移植规格通常为
40 cm左右，体型较为巨大的苗木移植
规格则需提升到120 cm左右，可结合
工程的具体设计和状况灵活调整苗木
移植规格，增强苗木与造林工程之间的
裤衩裙契合程度。工作人员要全面把控当前造
林工程的整体规模，建立健全种植规格
管理体系，促进造林工程的有序开展，
实现造林目标。
2.3 完善移植后的管理和养护工作
完成苗木移植工作后，相关工作人
员要完善苗木管理和养护工作，提升苗
木健康状况，保证苗木长期生长。
首先，水肥管理。对苗木进行灌溉
前，工作人员要注意天气的变化，根据
天气情况完成灌溉工作，如雨量较为丰
沛的时间段内可适当减少灌溉次数，
电子加速器辐照
避免土壤水分过分充足影响植株生长；
降水量较少的时间段内或长期无降水、
气温较高的情况下，要在以往基础上增
加灌溉次数，并选择清晨或傍晚进行灌
溉。施肥是促进苗木生长的重要手段，
相关施肥工作要在苗木完成移栽后约6
个月进行，可使用尿素、复合肥等。
其次，从清除杂草、扩穴、追肥等
方面加强林场管理。杂草会与苗木竞争
土壤中的养分，在林场管理过程中要定
期清除杂草，降低杂草的危害，一般每
年2~3次。苗木逐步生长后，可以通过
扩穴拓展苗木根系的生长空间，提升苗
木生长能力。可以在移栽后以5~6年1
次的频率进行扩穴。为了保证苗木生长
所需的养分，可以在夏季以每年1~2次
的频率对苗木进行追肥。
最后，病虫害是威胁苗木健康的重
要因素。相关人员和单位应注意开展病
虫害防治工作，不断优化林地管理，改
善树木生长条件，从而增强树木抗病虫
害能力。
3 结语
苗木的选种、育种和播种等环节均
是影响林业工程建设的关键因素，相关
单位和人员在实际工作中要充分把握
具体条件，采用科学的方法进行苗木培
育和移植等工作，推进造林工程的高质
量发展。
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责任编辑：黄艳飞
（上接第194页）
提前，降低鲜食玉米的种植的成本，从而促使鲜食玉米种植的经济效益有效提升。参考文献
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