一种天然水蛭素酒的制备方法与流程

1.本发明涉及水蛭素酒制备领域，具体是一种天然水蛭素酒的制备方法。

背景技术：

2.筛选发现繁育出水蛭素含量最高的水蛭品种菲牛蛭，即金边蚂蟥，奠定了高效低成本提取水蛭素的物质基础，创新性地首次成功将水蛭素应用于功能食品和美容品开发，天然水蛭素是迄今为止世界上所发现的最强的天然抗凝血酶物质，对人类亚健康三高心脑血管疾病尤其是脑梗和心梗病人有独特的疗效和作用。天然水蛭素纯天然动物源提取，经试验研究水蛭素冻干粉50atu/g的ld50大于10g/kg,属于实际无毒级别。且未见突变作用，临床研究未见明显出血作用实际抗凝作用所需剂量远大干实际使用剂量，安全剂量为1mg/kg，且无过敏反应及毒性反应。天然水蛭素与凝血酶特异结合，抑制了凝血酶的蛋白水解作用，从而使纤维蛋白原不能转变为纤维蛋白，阻止了纤维蛋白的凝固，从而具备强大的抗凝血作用。同时，水蛭素还能中和与纤维蛋白结合的凝血酶，对动静脉血栓斑块均有溶栓效果，也可防止新的血栓形成。天然水蛭素是低分子多肽，质量仅为7000道尔顿，能够快速被人体吸收起到快速作用及通过人体血脑屏障的能力，一般药物难以达到的脑部血管的瘀血栓塞也有特异的溶化分解作用。天然水蛭素通过抑制凝血酶诱导的血板激活，具有明确的抑制血板聚集作用，能明显降低全血比粘度和血浆比粘度，改善血液微循环,及时清除血液循环中新陈代谢废物，保存血液健康环境。
3.传统的天然水蛭素的制备方法中，吸血水蛭分泌的水蛭素含量较低，活性单位含量较低，市面上的传统水蛭干体粉整体在标准化、纯净化殖条件下的提取物原料，绿环保无毒副作用、无农药残留物和安全标准不能够满足使用要求，且整体的使用效果较差。
4.因此，本领域技术人员提供了一种天然水蛭素酒的制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

技术实现要素：

5.本发明的目的在于提供一种天然水蛭素酒的制备方法，以解决上述背景技术中提出的传统的天然水蛭素的制备方法中，吸血水蛭分泌的水蛭素含量较低，活性单位含量较低，市面上的传统水蛭干体粉整体在标准化、纯净化殖条件下的提取物原料，绿环保无毒副作用、无农药残留物和安全标准不能够满足使用要求，且整体的使用效果较差的问题。
6.为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
7.一种天然水蛭素酒的制备方法，所述一种天然水蛭素酒的制备方法包括以下步骤：
8.s1:选材处理步骤，首先选用一部分成年的金边蚂蟥，然后将成年的金边蚂蟥分池放置，然后对成年的金边蚂蟥进行不喂食的净化过程，再在无菌环境中对净化后的成年的金边蚂蟥进行唾液诱导操作，诱导操作完成后，对诱导操作得到的唾液进行过滤，过滤滤清后进行杂质去除，再提纯出水蛭素，杀菌后备用。
9.s2:水蛙素分离纯化步骤，可选用硫酸按分级沉淀盐析法、有机溶剂沉淀法和沉淀法三种蛋白质沉淀法进行水蛙素分离纯化，利用硫酸钱分级沉淀盐析对水蛙唾液分泌物进行粗分离纯化，然后可选用离子交换层析法、凝胶过滤层析法和亲和层析法进行精制纯化。
10.s3:基酒和水蛭素融合步骤，将提纯的水蛭素根据不同的比例将atu融于相对应数量的基酒中，水蛭素属于小分子多肽类可以直接被人体吸收，也可以直接融于水和酒。
11.s4:基酒和陈年酒融合步骤，将调配好的基酒融于相对应数量的陈年酒中，调配后酒液会产生少量沉淀，混合均匀后密封常温存放5天以上，然后用白酒专用过滤器进行过滤，至酒液清澈后再装瓶出厂。
12.作为本发明的一种优选实施方式：所述选材处理步骤中，对成年的金边蚂蟥进行不喂食的净化过程时间长度为一个半月左右，对净化后的成年的金边蚂蟥进行唾液诱导操作中，将化后的成年的金边蚂蟥放入清洗消毒后的猪小肠中，诱导成年的金边蚂蟥吐出唾液。
13.作为本发明的一种优选实施方式：所述选材处理步骤中，提纯出的水蛭素，保存温度不能高于45度，且一条成年的金边蚂蟥提纯水蛭素的次数最高为7次。
14.作为本发明的一种优选实施方式：所述水蛙素分离纯化步骤中，硫酸按分级沉淀盐析法可选用35％-55％饱和度的(nh4)2so4。
15.作为本发明的一种优选实施方式：所述基酒和陈年酒融合步骤中，配置好的基酒要求30天内完成稀释配制，生产过程温度不要超过45℃。
16.与现有技术相比，本发明的有益效果是：
17.本发明一种天然水蛭素酒的制备方法,菲牛蛭提取的水蛭素具有如下功效：解决心梗脑梗问题：抗凝、溶栓：天然水蛭素结构独特，易透过血脑屏障而迅速进入脑部发挥独特的功效；同时，它的抗凝和溶栓作用不需要辅助因子的参与，溶解后的血栓不复发，其效果远远好于目前临床上常用的抗凝药物—肝素。综合来说就是在预防、调理心梗脑梗问题上具有独特的作用。去除血管斑块：天然水蛭素是目前世界上唯一能够去除斑块的天然物质。当然这个操作需要专业独特的水蛭素配方产品和专家指导下才能够完成的。解决三高问题：降压、降脂、降糖：水蛭素可明显降低shr大鼠的血压、胆固醇及甘油三酯和血糖，从而证明水蛭素具有降压、降脂和降糖的作用。解决亚健康问题：改善血液流变学：水蛭素对正常及血淤模型大鼠血液流变学指标有明显降低，全血黏度、血液黏度、红细胞聚集指数、因而具有降低血液粘度、加快血流速度、改善血液循环、促进新陈代谢等作用。解酒解毒抗炎作用：水蛭素可以快速分解酒精氧化有害的中间产物乙醛，同时对急慢性炎症有明显的抗炎作用。提升人体免疫力。长期三年以上服用天然水蛭素，可以很好地提升人体免疫力，连感冒发烧都减少，甚至没有发生了。水蛭素对肾炎，肾病综合症乃至尿毒症都有很好的调理和修复作用。美容功效：水蛭素具有自主直接渗透、降低血液粘度、加快血流速度、疏通毛细血管、改善血液循环，促进新陈代谢的作用，从而使养分、水分及氧气等营养物质通过血液的运输充分到达弹力纤维和胶原纤维，保持这些纤维的正常功能，使皮肤细腻、收缩粗大的毛孔、尤其是对粉刺、面部素沉积、皮肤疤痕修复、美白、祛斑、防治脱发和促进毛发再生有独特效果，因而从根本上解决各类皮肤问题，达到血液美容的目的。降低血液粘稠，水蛭素主动渗透进人体血液后呈负离子状态，使聚集的红细胞及血小板分散，同时清除血液中过多的脂质成分、自由基及毒垢等，从而有效降低血液粘稠度。调理亚健康，水蛭素通过稀
释血液、清除血液毒素、改善血液粘稠、加速血液循环等作用，改善全身器官的微循环，从而很好的解决各种亚健康问题。调理血脂异常，水蛭素可以有效分解胆固醇，清除血液中过多的脂质成分，从而调理血脂指标，同时减少脂质成分在血管壁的沉积，预防动脉粥样硬化的形成。双向调节血压，水蛭素通过扩张血管，降低血液粘稠度，加速血液流通，清理血液垃圾，恢复血管弹性,使血压保持在一个正常稳定的范围，可以起到双向调节血压的作用。预防心梗和脑梗，水蛭素可消除冠状动脉的附壁血栓及全身动脉的游离血栓，扩张、软化血管，减轻冠状动脉的狭窄度及增加血管壁弹性，从而有效的预防心梗、脑梗，菲牛蛭在广西俗称金边蚂蟥，其唾液腺分泌的水蛭素含量比其它吸血水蛭分泌的水蛭素含量高达5倍左右，菲牛蛭唾液腺分泌的天然水蛭素是目前世界上所发现原料均来自菲牛蛭的活体提取，不仅活性单位含量最高，而且在标准化、纯净化殖条件下的提取物原料，绿环保无毒副作用、无农药残留物和安全标准远远高于市面上的传统水蛭干体粉。
具体实施方式
18.本发明实施例中，一种天然水蛭素酒的制备方法，一种天然水蛭素酒的制备方法包括以下步骤：
19.s1:选材处理步骤，首先选用一部分成年的金边蚂蟥，然后将成年的金边蚂蟥分池放置，然后对成年的金边蚂蟥进行不喂食的净化过程，再在无菌环境中对净化后的成年的金边蚂蟥进行唾液诱导操作，诱导操作完成后，对诱导操作得到的唾液进行过滤，过滤滤清后进行杂质去除，再提纯出水蛭素，杀菌后备用。
20.s2:水蛙素分离纯化步骤，可选用硫酸按分级沉淀盐析法、有机溶剂沉淀法和沉淀法三种蛋白质沉淀法进行水蛙素分离纯化，利用硫酸钱分级沉淀盐析对水蛙唾液分泌物进行粗分离纯化，然后可选用离子交换层析法、凝胶过滤层析法和亲和层析法进行精制纯化。
21.s3:基酒和水蛭素融合步骤，将提纯的水蛭素根据不同的比例将atu融于相对应数量的基酒中，水蛭素属于小分子多肽类可以直接被人体吸收，也可以直接融于水和酒。
22.s4:基酒和陈年酒融合步骤，将调配好的基酒融于相对应数量的陈年酒中，调配后酒液会产生少量沉淀，混合均匀后密封常温存放5天以上，然后用白酒专用过滤器进行过滤，至酒液清澈后再装瓶出厂。
23.菲牛蛭提取的水蛭素具有如下功效：解决心梗脑梗问题：抗凝、溶栓：天然水蛭素结构独特，易透过血脑屏障而迅速进入脑部发挥独特的功效；同时，它的抗凝和溶栓作用不需要辅助因子的参与，溶解后的血栓不复发，其效果远远好于目前临床上常用的抗凝药物—肝素。综合来说就是在预防、调理心梗脑梗问题上具有独特的作用。去除血管斑块：天然水蛭素是目前世界上唯一能够去除斑块的天然物质。当然这个操作需要专业独特的水蛭素配方产品和专家指导下才能够完成的。解决三高问题：降压、降脂、降糖：水蛭素可明显降低shr大鼠的血压、胆固醇及甘油三酯和血糖，从而证明水蛭素具有降压、降脂和降糖的作用。解决亚健康问题：改善血液流变学：水蛭素对正常及血淤模型大鼠血液流变学指标有明显降低，全血黏度、血液黏度、红细胞聚集指数、因而具有降低血液粘度、加快血流速度、改善血液循环、促进新陈代谢等作用。解酒解毒抗炎作用：水蛭素可以快速分解酒精氧化有害的中间产物乙醛，同时对急慢性炎症有明显的抗炎作用。提升人体免疫力。长期三年以上服用天然水蛭素，可以很好地提升人体免疫力，连感冒发烧都减少，甚至没有发生了。水蛭素
对肾炎，肾病综合症乃至尿毒症都有很好的调理和修复作用。美容功效：水蛭素具有自主直接渗透、降低血液粘度、加快血流速度、疏通毛细血管、改善血液循环，促进新陈代谢的作用，从而使养分、水分及氧气等营养物质通过血液的运输充分到达弹力纤维和胶原纤维，保持这些纤维的正常功能，使皮肤细腻、收缩粗大的毛孔、尤其是对粉刺、面部素沉积、皮肤疤痕修复、美白、祛斑、防治脱发和促进毛发再生有独特效果，因而从根本上解决各类皮肤问题，达到血液美容的目的。降低血液粘稠，水蛭素主动渗透进人体血液后呈负离子状态，使聚集的红细胞及血小板分散，同时清除血液中过多的脂质成分、自由基及毒垢等，从而有效降低血液粘稠度。调理亚健康，水蛭素通过稀释血液、清除血液毒素、改善血液粘稠、加速血液循环等作用，改善全身器官的微循环，从而很好的解决各种亚健康问题。调理血脂异常，水蛭素可以有效分解胆固醇，清除血液中过多的脂质成分，从而调理血脂指标，同时减少脂质成分在血管壁的沉积，预防动脉粥样硬化的形成。双向调节血压，水蛭素通过扩张血管，降低血液粘稠度，加速血液流通，清理血液垃圾，恢复血管弹性,使血压保持在一个正常稳定的范围，可以起到双向调节血压的作用。预防心梗和脑梗，水蛭素可消除冠状动脉的附壁血栓及全身动脉的游离血栓，扩张、软化血管，减轻冠状动脉的狭窄度及增加血管壁弹性，从而有效的预防心梗、脑梗。
24.选材处理步骤中，对成年的金边蚂蟥进行不喂食的净化过程时间长度为一个半月左右，对净化后的成年的金边蚂蟥进行唾液诱导操作中，将化后的成年的金边蚂蟥放入清洗消毒后的猪小肠中，诱导成年的金边蚂蟥吐出唾液。选材处理步骤中，提纯出的水蛭素，保存温度不能高于45度，且一条成年的金边蚂蟥提纯水蛭素的次数最高为7次。水蛙素分离纯化步骤中，硫酸按分级沉淀盐析法可选用35％-55％饱和度的(nh4)2so4。基酒和陈年酒融合步骤中，配置好的基酒要求30天内完成稀释配制，生产过程温度不要超过45℃。
25.菲牛蛭在广西俗称金边蚂蟥，其唾液腺分泌的水蛭素含量比其它吸血水蛭分泌的水蛭素含量高达5倍左右，菲牛蛭唾液腺分泌的天然水蛭素是目前世界上所发现原料均来自菲牛蛭的活体提取，不仅活性单位含量最高，而且在标准化、纯净化殖条件下的提取物原料，绿环保无毒副作用、无农药残留物和安全标准远远高于市面上的传统水蛭干体粉。
26.本发明的工作原理是：一种天然水蛭素酒的制备方法包括以下步骤：
27.s1:选材处理步骤，首先选用一部分成年的金边蚂蟥，然后将成年的金边蚂蟥分池放置，然后对成年的金边蚂蟥进行不喂食的净化过程，再在无菌环境中对净化后的成年的金边蚂蟥进行唾液诱导操作，诱导操作完成后，对诱导操作得到的唾液进行过滤，过滤滤清后进行杂质去除，再提纯出水蛭素，杀菌后备用。选材处理步骤中，对成年的金边蚂蟥进行不喂食的净化过程时间长度为一个半月左右，对净化后的成年的金边蚂蟥进行唾液诱导操作中，将化后的成年的金边蚂蟥放入清洗消毒后的猪小肠中，诱导成年的金边蚂蟥吐出唾液。选材处理步骤中，提纯出的水蛭素，保存温度不能高于45度，且一条成年的金边蚂蟥提纯水蛭素的次数最高为7次。
28.s2:水蛙素分离纯化步骤，可选用硫酸按分级沉淀盐析法、有机溶剂沉淀法和沉淀法三种蛋白质沉淀法进行水蛙素分离纯化，利用硫酸钱分级沉淀盐析对水蛙唾液分泌物进行粗分离纯化，然后可选用离子交换层析法、凝胶过滤层析法和亲和层析法进行精制纯化。水蛙素分离纯化步骤中，硫酸按分级沉淀盐析法可选用35％-55％饱和度的(nh4)2so4。
29.s3:基酒和水蛭素融合步骤，将提纯的水蛭素根据不同的比例将atu融于相对应数
量的基酒中，水蛭素属于小分子多肽类可以直接被人体吸收，也可以直接融于水和酒。
30.s4:基酒和陈年酒融合步骤，将调配好的基酒融于相对应数量的陈年酒中，调配后酒液会产生少量沉淀，混合均匀后密封常温存放5天以上，然后用白酒专用过滤器进行过滤，至酒液清澈后再装瓶出厂。基酒和陈年酒融合步骤中，配置好的基酒要求30天内完成稀释配制，生产过程温度不要超过45℃。
31.菲牛蛭提取的水蛭素具有如下功效：解决心梗脑梗问题：抗凝、溶栓：天然水蛭素结构独特，易透过血脑屏障而迅速进入脑部发挥独特的功效；同时，它的抗凝和溶栓作用不需要辅助因子的参与，溶解后的血栓不复发，其效果远远好于目前临床上常用的抗凝药物—肝素。综合来说就是在预防、调理心梗脑梗问题上具有独特的作用。去除血管斑块：天然水蛭素是目前世界上唯一能够去除斑块的天然物质。当然这个操作需要专业独特的水蛭素配方产品和专家指导下才能够完成的。解决三高问题：降压、降脂、降糖：水蛭素可明显降低shr大鼠的血压、胆固醇及甘油三酯和血糖，从而证明水蛭素具有降压、降脂和降糖的作用。解决亚健康问题：改善血液流变学：水蛭素对正常及血淤模型大鼠血液流变学指标有明显降低，全血黏度、血液黏度、红细胞聚集指数、因而具有降低血液粘度、加快血流速度、改善血液循环、促进新陈代谢等作用。解酒解毒抗炎作用：水蛭素可以快速分解酒精氧化有害的中间产物乙醛，同时对急慢性炎症有明显的抗炎作用。提升人体免疫力。长期三年以上服用天然水蛭素，可以很好地提升人体免疫力，连感冒发烧都减少，甚至没有发生了。水蛭素对肾炎，肾病综合症乃至尿毒症都有很好的调理和修复作用。美容功效：水蛭素具有自主直接渗透、降低血液粘度、加快血流速度、疏通毛细血管、改善血液循环，促进新陈代谢的作用，从而使养分、水分及氧气等营养物质通过血液的运输充分到达弹力纤维和胶原纤维，保持这些纤维的正常功能，使皮肤细腻、收缩粗大的毛孔、尤其是对粉刺、面部素沉积、皮肤疤痕修复、美白、祛斑、防治脱发和促进毛发再生有独特效果，因而从根本上解决各类皮肤问题，达到血液美容的目的。降低血液粘稠，水蛭素主动渗透进人体血液后呈负离子状态，使聚集的红细胞及血小板分散，同时清除血液中过多的脂质成分、自由基及毒垢等，从而有效降低血液粘稠度。调理亚健康，水蛭素通过稀释血液、清除血液毒素、改善血液粘稠、加速血液循环等作用，改善全身器官的微循环，从而很好的解决各种亚健康问题。调理血脂异常，水蛭素可以有效分解胆固醇，清除血液中过多的脂质成分，从而调理血脂指标，同时减少脂质成分在血管壁的沉积，预防动脉粥样硬化的形成。双向调节血压，水蛭素通过扩张血管，降低血液粘稠度，加速血液流通，清理血液垃圾，恢复血管弹性,使血压保持在一个正常稳定的范围，可以起到双向调节血压的作用。预防心梗和脑梗，水蛭素可消除冠状动脉的附壁血栓及全身动脉的游离血栓，扩张、软化血管，减轻冠状动脉的狭窄度及增加血管壁弹性，从而有效的预防心梗、脑梗。菲牛蛭在广西俗称金边蚂蟥，其唾液腺分泌的水蛭素含量比其它吸血水蛭分泌的水蛭素含量高达5倍左右，菲牛蛭唾液腺分泌的天然水蛭素是目前世界上所发现原料均来自菲牛蛭的活体提取，不仅活性单位含量最高，而且在标准化、纯净化殖条件下的提取物原料，绿环保无毒副作用、无农药残留物和安全标准远远高于市面上的传统水蛭干体粉。
32.以上所述的，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

技术特征：

1.一种天然水蛭素酒的制备方法，其特征在于，所述一种天然水蛭素酒的制备方法包括以下步骤：s1:选材处理步骤，首先选用一部分成年的金边蚂蟥，然后将成年的金边蚂蟥分池放置，然后对成年的金边蚂蟥进行不喂食的净化过程，再在无菌环境中对净化后的成年的金边蚂蟥进行唾液诱导操作，诱导操作完成后，对诱导操作得到的唾液进行过滤，过滤滤清后进行杂质去除，再提纯出水蛭素，杀菌后备用。s2:水蛙素分离纯化步骤，可选用硫酸按分级沉淀盐析法、有机溶剂沉淀法和沉淀法三种蛋白质沉淀法进行水蛙素分离纯化，利用硫酸钱分级沉淀盐析对水蛙唾液分泌物进行粗分离纯化，然后可选用离子交换层析法、凝胶过滤层析法和亲和层析法进行精制纯化。s3:基酒和水蛭素融合步骤，将提纯的水蛭素根据不同的比例将atu融于相对应数量的基酒中，水蛭素属于小分子多肽类可以直接被人体吸收，也可以直接融于水和酒。s4:基酒和陈年酒融合步骤，将调配好的基酒融于相对应数量的陈年酒中，调配后酒液会产生少量沉淀，混合均匀后密封常温存放5天以上，然后用白酒专用过滤器进行过滤，至酒液清澈后再装瓶出厂。2.根据权利要求1所述的一种天然水蛭素酒的制备方法，其特征在于，所述选材处理步骤中，对成年的金边蚂蟥进行不喂食的净化过程时间长度为一个半月左右，对净化后的成年的金边蚂蟥进行唾液诱导操作中，将化后的成年的金边蚂蟥放入清洗消毒后的猪小肠中，诱导成年的金边蚂蟥吐出唾液。3.根据权利要求1所述的一种天然水蛭素酒的制备方法，其特征在于，所述选材处理步骤中，提纯出的水蛭素，保存温度不能高于45度，且一条成年的金边蚂蟥提纯水蛭素的次数最高为7次。4.根据权利要求1所述的一种天然水蛭素酒的制备方法，其特征在于，所述水蛙素分离纯化步骤中，硫酸按分级沉淀盐析法可选用35％-55％饱和度的(nh4)2so4。5.根据权利要求1所述的一种天然水蛭素酒的制备方法，其特征在于，所述基酒和陈年酒融合步骤中，配置好的基酒要求30天内完成稀释配制，生产过程温度不要超过45℃。

技术总结

本发明公开了一种天然水蛭素酒的制备方法，涉及水蛭素酒制备领域，所述一种天然水蛭素酒的制备方法包括以下步骤：S1:选材处理步骤，首先选用一部分成年的金边蚂蟥，然后将成年的金边蚂蟥分池放置，然后对成年的金边蚂蟥进行不喂食的净化过程，再在无菌环境中对净化后的成年的金边蚂蟥进行唾液诱导操作，诱导操作完成后，对诱导操作得到的唾液进行过滤，过滤滤清后进行杂质去除，再提纯出水蛭素，杀菌后备用。本发明可以起到双向调节血压的作用。预防心梗和脑梗，水蛭素可消除冠状动脉的附壁血栓及全身动脉的游离血栓，扩张、软化血管，减轻冠状动脉的狭窄度及增加血管壁弹性，从而有效的预防心梗、脑梗。脑梗。