8.1 引言(Introduction)
●醇酚醚均是烃的含氧衍生物,含有C-O单键(single bond)。 ●醇(alcohol)和酚(phenol)还含有相同的官能团羟基(hydroxyl) (-OH)
●醇为脂肪碳原子与羟基相连形成的化合物,酚则是芳香环与碳原子直接相连。 部分天然存在产物(Some natural products) 胆固醇(cholesterol)隐藏滑轨
胆固醇是胆结石的主要成分,也是生物合
成甾族激素的前体
白藜芦醇(Resveratrol)
磁性表座
空气加温器由葡萄、核桃等植物产生,是紫外辐射和
真菌感染的应激性产物,也是红酒主要的水烟
促进健康的物质
贴膜工具青蒿素(artemisinin)
8.2.1 醇的结构和命名
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