农村中、小规模猪场非洲猪瘟后复养的困境和建议

广西畜牧兽医2021年Vol.37(2)67农村中、小规模猪场非洲猪瘟后复养的困境和建议
覃丽洁
(宾阳县新圩农业综合服务中心,广西宾阳530406)
中图分类号:S851.33文献标识码:B
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染引起的一种急性、热性、高度接触性传染病,目前尚未有疫苗可预防。最先发病的为经产母猪、大猪、中猪、最后小猪,死亡率高达100%,导致全场覆灭。世界动物卫生组织将其列为法定报告的A类动物疫病,在我国属于一类动物疫病。对生猪养殖业、饲料行业、生猪屠宰行业、餐饮行业、消费者等造成极其重大影响。
非洲猪瘟潜伏期一般为7天。分为最急性、急性、亚急性、慢性型。最急性型,无症状或神经症状突然死亡,多见于经产母猪和大猪。急性型可见于各个阶段猪,体温升高达42d,耳根、腹部、四肢、皮肤有出血点、发绀,口腔、鼻有白泡沫或出血,血便,呼吸急促,步态不稳,神经症状,1天~3天死亡。亚急性、慢性型症状较轻,持续时间较长,最终体弱,消瘦而亡。
1非洲猪瘟的经过
1.12018年8月3日,我国首例非洲猪瘟发生于辽宁沈阳沈北新区,913头生猪全部扑杀和无害化处理。此后非洲猪瘟迅猛传播,致死率极高。2019年2月19日,广西首例确诊病例来自北海市银海区,扑杀23555头。2019年3月19日,我县报告首例疑似病例。2019年5月8日,我镇发现首例疑似病例,扑杀生猪74头,全部进行无害化处理。2019年6月28日,我镇发现最后一例疑似病例,也是我县报告最后疑似病例,扑杀生猪19头,全部进行无害化处理。
1-22019年7月末,生猪存栏下降至谷底,全县生猪存栏从42万头下降至5.2万头,能繁母猪存栏5.3万头降至0.67万头。我镇生猪存栏从14200头下降至1300头,能繁母猪存栏1350头降至115头。2020年8月末,我县全县生猪存栏21.1万头,能繁母猪存栏3.8万头,我镇生猪存栏7200头,恢复到常年的50%左右,能繁母猪存栏文章编号:1002-5235(2021)02-0067-02
doi:10.3969/j.issn.1002-5235.2021.02.008
752头,恢复到常年的60%左右。
1.3由于非洲猪瘟对生猪养殖的毁灭性打击,导致全国生猪存栏急剧下降,行业内普遍认为生猪产能下降至正常的20%~30%o母猪存栏量降至10%-20%o从我县,我镇的生猪养殖情况看大致如此。我国普遍以猪肉消费为主,物以稀为贵,生猪出栏量的急剧下降,猪肉价格直逼牛肉价格。我县的毛猪价格,2019年7月为22元/千克,2020年春节50元/千克,2020年8月40元/千克。目前,乡镇及县城周边猪肉
供应还是以中、小规模猪场供应为主,大型猪场供应大城市,导致乡镇猪肉比城里的猪肉还贵。
2目前发展生猪养殖是机遇也是挑战,中、小规模猪场复养困难重重
2.1一些生猪养殖场在非洲猪瘟中受损严重,倾家荡产,欠饲料钱、欠银行钱,再无经济能力投入复养,其中有一部分还是扶贫对象,使得他们的生活雪上加霜。
2.2非洲猪瘟使得养殖户产生恐惧心理。每天在猪场中,不敢出猪场半步,怕与外界接触带病毒回来,心理压力大,不敢养,不想养,养不起,输不起。2-
3被非洲猪瘟侵害过的猪场复养后,场地消毒不严格,没有按照消毒规范消毒,有的只是消毒地面、墙面,化粪池、排污管道等没有达到彻底消毒。复养后不到一个月又全部覆灭,中失败而终结。2.4中、小规模猪场生物安全普遍低。无围墙无防护网,人员随意靠近或者离生活区近,养狗看门,随意走动,吃养鸡吃剩余的饲料,猪场人员到市场上购买猪肉,这些情况都无形中增加了生物安全的风险。2020年7月,有关单位随机对猪肉市场进行非洲猪瘟监测,还存在疑似阳性。
2.5猪引种检疫把关不严。随意引进没有经过检疫的种猪或来来不明的仔猪,更谈不上非洲猪瘟实验室检测。由于猪源紧张,10千克左右的小母猪
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售价2000元/头,一度被哄抢。只要是雌性猪就留作后备母猪,造成母猪繁殖性能低下。从2019年7月复养至2020年8月,本人初步统计,我镇10%的母猪因配种失败而淘汰,50%-60%的母猪窝产仔10头抱下,有的母猪窝产仔仅2头~3头。后备母猪配种过早,母猪容易流产、死胎,产弱胎。
2.6生猪养殖从业者年龄老化、文化水平低,专业技术不足,思想保守,防疫意识不高,生物安全知识缺乏,疫情的发生将极大增加养殖难度和风险。出现养猪难、赚钱更难的现象。少数养殖户依靠村级防治员搞防疫、医疗,没有专职的驻场兽医技术员,一些兽医防治员一天兼顾2个场~3个场,消毒不严格,从而带来了生物安全隐患。
3建议
3.1影响生猪养殖的因素很多,给养猪发展带来很多困难。要促进生猪养殖规模发展,必须加强科学技术学习、培训,提高生猪养殖从业者的专业技术水平,才能提高养猪场的经济效益。健康发展农村中、小规模猪场才能全面保证生猪的可持续性发展。
3.2近年来,政府对生猪养殖的扶持力度不断加大,猪场应该利用政策扶持,新建、扩建、改建猪场,提高生物安全设施、购置生产设备,如产床、漏缝地板、料塔、刮粪机等,积极申请贴息贷款。
3.3积极参加生猪政策性保险,以降低因疾病、疫病、自然灾害等造成的风险。能繁母猪养殖户保费15
元/头,财政补60元/头,保额1500/头。育肥猪养殖户保费12元/头,财政补48元/头,保额1200元/头。3-
4做好病死猪的无害化处理工作。不要随意丢弃病死猪,应及时进行深埋、化尸池等无害化处理,可以减少病原的传播。对病死猪进行无害化处理,财政补贴80元/头,养殖户只需在手机上安装APP “广西畜禽无害化处理监管平台”,即可操作。
3.5提高养猪生产的科技含量。尽量使用现代的信息技术,比如安装监控设备,方便观察猪的发情、分娩、发病等异常情况,减少人员频繁走动,既可数减少人员成本,又可以减少病毒进入猪场。
3.6加强猪的产地检疫,严格落实好生猪引种的落地报告,加强非洲猪瘟日排查报告。做到早发现、早报告,及时采取防控措施,杜绝谎报、瞒报、漏报、迟报、不报、不处理的措施再度出现。
3.7严格控制生物安全管理这-关。严禁使用泔水或餐余垃圾饲喂生猪。规划好生猪养殖场的布局,生产区与生活区分开,雨污分离,有消毒室、消毒池、防护网、防护栏、围墙。生猪进出专用通道等尽量向标准化猪场建设规范改造。生猪运输车进不得靠近,最好有个离猪场远的转运点,车辆彻底消毒。
4总结
非洲猪瘟自1921年非洲肯尼亚首例疫情到今已经100年,给我国生猪养殖业带来了空前的危机,许多国家相继投入巨资研究疫苗,但由于非洲猪瘟病毒本身特点,使得疫苗迟迟没有研究成功。在当前非洲猪瘟疫苗研究困难,没有疫苗可防,无药可救的情况下,养殖场除了生物安全防控外,没有别的方法。养殖场还需从自身的生物安全管理出发,清除传染染、切断传播途径(
非洲猪瘟防控工作小结与体会
刘针伶,马小蓉*,许宗丽,黄溢泓,李志源,王翠,周师师
(柳州市动物疫病预防控制中心,广西柳州545006)
中图分类号:S851.7文献标识码:B文章编号:1002-5235(2021)02-0068-02
doi:10.3969/j.issn.1002-5235.2021.02.009
2018年8月我国发生非洲猪瘟以来,全国猪死亡率很高,再加上疫点的大量扑杀和无害化处
通讯作者(E-mail:mxrong2006@163-com,理,导致我国养猪量断崖式下降,猪肉价格大幅度上升,为了扭转这种局面,各级政府花了大量人力、物力、财力并且出台了优惠政策扶持生猪生产。柳州市动物疫控中心按照政府要求,结合我市的实际

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