一种无花果肉汤的制备方法

一种无花果肉汤的制备方法

技术领域

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种无花果肉汤的制备方法。

背景技术

祛斑是现行女性美容当前的最大问题，由于环境等多种原因导致脸上的沉素在皮肤表层显现出来了，就会出现时下五花八门的祛斑方法，这也是一种时尚美容元素，但是要认清皮肤的斑点形成原因、及自身的皮肤性质，来到属于自己的祛斑方法。

中医护肤理论认为，三分护肤七分调理，养颜美容之根本在于秀外必先养内！其实只要掌握创新美白去斑理，就能掌控美白去斑，事半功倍的拥有美白肌肤，就能达到既轻松又有效的美白去斑效果。

发明内容

本发明提供了一种无花果肉汤的制备方法。本发明的目的是提供一种无花果肉汤的配方及其制备方法。本发明采用干无花果、猪瘦肉、生姜为原料；本发明原料具体配比为：干无花果60-80克、猪瘦肉120~150克、生姜2~3片组合而成。

本发明制备方法：

无花果清水浸泡，洗净；猪瘦肉洗净，可不用刀切，亦可切片状。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水750-1000毫升（约3碗水量），隔水炖3个小时，调入适量食盐，即可食用。

本发明所提供的一种无花果肉汤具有祛瘀、悦、去斑的功效。各组合原料的功效如下：

无花果

无花果含有糖类、枸橼酸、苹果酸、矿物质、维生素，以及蛋白质和脂肪的分解酵素等，除通便作用外，还有开胃、催乳、驱虫、消炎、消肿、止痢等功效。

无花果味道甘美，食药两用。其实它还有众多的疗效作用，因为其有健胃清肠，消肿解毒的功效，如《本草纲目》认为它能“治五痔”，现代的《云南中草药》记载它有“健胃止泻，祛痰理气，治食欲不振，消化不良、肠炎”的功效。

猪瘦肉

猪瘦肉有补脾气、润肠胃的作用，《本经逢源》认为猪肉“精者补肝益血”。无花果炖猪瘦肉气味清润，有健胃理肠、益气养血的功效，为春日清润汤品，亦能辅助防治痔疮、慢性肠炎等疾患。

生姜

功效:祛风、解表、和胃、温经止痛。作用:有明显解热、抗菌、消炎作用;有镇静、止吐、抗过敏、抗血小板聚集作用;水浸剂在试管内有杀灭阴道滴虫作用;姜汁对多种致病真菌有抑制作用。