一种挂肠机的制作方法



1.本实用新型涉及食品加工技术领域,特别是涉及一种挂肠机。


背景技术:



2.香肠是将肉馅灌入肠衣后制成的一种圆柱形的肉质食品。为了增加香肠的风味并使其能够长期保存,灌注好的香肠会用绳子捆绑形成节段,并挂置在阴凉处进行烟熏或风干。
3.现有的技术中在香肠灌装好后,需要对香肠进行风干,但是在风干时风干速度慢,会造成使用装置进行风干效率低的现象,最后导致风干效率低,成品率低的结果。


技术实现要素:



4.为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种挂肠机,实现了对灌装好的香肠进行快速风干的动作,提高了装置工作的效率。
5.为解决上述技术问题,本实用新型提供如下技术方案:一种挂肠机,包括安装板,所述安装板连接有高度调节机构,所述安装板远离高度调节机构一端转动连接有动力机构,所述动力机构连接有转动板a,所述转动板a连接有接触柱,所述接触柱连接有转动板b,所述转动板b靠近转动板a一端连接有多个均匀分布的挂钩,所述转动板b靠近转动板a一端连接有多个均匀分布的阻挡风干机构,所述阻挡风干机构设置在挂钩外侧,所述阻挡风干机构包括连接在转动板b上的固定板,所述固定板开设有放置槽,所述放置槽连通有开设在固定板上两个对称的滑槽,所述放置槽内壁连接有多个均匀分布的接触弹簧,所述接触弹簧连接有移动板,所述移动板两侧均连接有滑块,所述滑块滑动连接滑槽,所述移动板连接有承托板,所述承托板开设有卡槽,所述固定板开设有通风孔a,所述移动板开设有通风孔b。
6.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述高度调节机构包括连接在安装板上的升降柱,所述升降柱滑动连接有固定柱,所述固定柱连接有垫板,所述固定柱螺纹连接有调节螺栓,所述调节螺栓抵接升降柱。
7.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述动力机构包括连接在安装板上部的电机,所述电机输出端连接有小齿轮,所述小齿轮啮合连接有大齿轮,所述大齿轮连接有转动轴,所述转动轴连接转动板a,所述转动轴转动连接安装板。
8.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述安装板开设有环槽,所述转动板a靠近安装板一端连接有两个对称的支撑柱,所述支撑柱滑动连接环槽。
9.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述滑块的尺寸与滑槽的尺寸匹配设置。
10.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述支撑柱的外径尺寸与环槽的内径尺寸匹配设置。
11.与现有技术相比,本实用新型能达到的有益效果是:
12.通过设置安装板、动力机构、转动板a、接触柱、转动板b、阻挡风干机构以及挂钩,
本实用新型实现了对灌装好的香肠进行快速风干的动作,提高了装置工作的效率。
附图说明
13.图1为本实用新型的整体结构示意图;
14.图2为本实用新型的高度调节机构结构示意图;
15.图3为本实用新型的动力机构结构示意图;
16.图4为本实用新型阻挡风干机构结构示意图;
17.图5为本实用新型的挂钩结构示意图。
18.其中:1、安装板;2、高度调节机构;201、升降柱;202、固定柱;203、调节螺栓;204、垫板;3、动力机构;301、电机;302、小齿轮;303、转动轴;304、大齿轮;4、转动板a;5、接触柱;6、转动板b;7、阻挡风干机构;701、固定板;702、放置槽;703、滑槽;704、滑块;705、移动板;706、承托板;707、卡槽;708、通风孔a;709、通风孔b;710、接触弹簧;8、环槽;9、支撑柱;10、挂钩。
具体实施方式
19.为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本实用新型,但下述实施例仅仅为本实用新型的优选实施例,并非全部。基于实施方式中的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例,都属于本实用新型的保护范围。下述实施例中的实验方法,如无特殊说明,均为常规方法,下述实施例中所用的材料、试剂等,如无特殊说明,均可从商业途径得到。
20.如图1-5所示,本实用新型提供一种挂肠机,包括安装板1,安装板1连接有高度调节机构2,安装板1远离高度调节机构2一端转动连接有动力机构3,动力机构3连接有转动板a4,转动板a4连接有接触柱5,接触柱5连接有转动板b6,转动板b6靠近转动板a4一端连接有多个均匀分布的挂钩10,转动板b6靠近转动板a4一端连接有多个均匀分布的阻挡风干机构7,阻挡风干机构7设置在挂钩10外侧,阻挡风干机构7包括连接在转动板b6上的固定板701,固定板701开设有放置槽702,放置槽702连通有开设在固定板701上两个对称的滑槽703,放置槽702内壁连接有多个均匀分布的接触弹簧710,接触弹簧710连接有移动板705,移动板705两侧均连接有滑块704,滑块704滑动连接滑槽703,移动板705连接有承托板706,承托板706开设有卡槽707,固定板701开设有通风孔a708,移动板705开设有通风孔b709。
21.其中,高度调节机构2包括连接在安装板1上的升降柱201,升降柱201滑动连接有固定柱202,固定柱202连接有垫板204,固定柱202螺纹连接有调节螺栓203,调节螺栓203抵接升降柱201,设置有高度调节机构2可实现对装置进行高度调节的效果;动力机构3包括连接在安装板1上部的电机301,电机301输出端连接有小齿轮302,小齿轮302啮合连接有大齿轮304,大齿轮304连接有转动轴303,转动轴303连接转动板a4,转动轴303转动连接安装板1,设置有动力机构3可实现对香肠进行转动动作;安装板1开设有环槽8,转动板a4靠近安装板1一端连接有两个对称的支撑柱9,支撑柱9滑动连接环槽8,设置有环槽8以及支撑柱9可实现对转动板a4进行稳定支撑的效果;滑块704的尺寸与滑槽703的尺寸匹配设置,确保滑块704在滑槽703内不会产生干涉现象;支撑柱9的外径尺寸与环槽8的内径尺寸匹配设置,
确保支撑柱9在环槽8内不会发生干涉现象。
22.该结构的工作原理和有益效果:在对香肠进行风干时,先将香肠挂到每个挂钩10上,将香肠的下部放到卡槽707内,接下来接通电机301的电源,此时的电机301输出端带动小齿轮302进行转动进而带动大齿轮304进行转动,大齿轮304带动转动轴303进行转动,转动轴303带动转动板a4、接触柱5以及转动板b6进行转动,转动板a4带动阻挡风干机构7进行转动,在整个转动过程中,支撑柱9在环槽8内进行转动的同时也提供支撑力,转动时,移动板705带动滑块704进行滑动动作,滑块704滑动到滑槽703最低位置,接触弹簧710进行拉伸动作,阻挡风干机构7与空气之间的风力通过通风孔a708以及通风孔b709进行对香肠风干动作,本实用新型实现了对灌装好的香肠进行快速风干的动作,提高了装置工作的效率。
23.在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
24.以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例,并不用来限制本实用新型,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

技术特征:


1.一种挂肠机,包括安装板(1),其特征在于:所述安装板(1)连接有高度调节机构(2),所述安装板(1)远离高度调节机构(2)一端转动连接有动力机构(3),所述动力机构(3)连接有转动板a(4),所述转动板a(4)连接有接触柱(5),所述接触柱(5)连接有转动板b(6),所述转动板b(6)靠近转动板a(4)一端连接有多个均匀分布的挂钩(10),所述转动板b(6)靠近转动板a(4)一端连接有多个均匀分布的阻挡风干机构(7),所述阻挡风干机构(7)设置在挂钩(10)外侧,所述阻挡风干机构(7)包括连接在转动板b(6)上的固定板(701),所述固定板(701)开设有放置槽(702),所述放置槽(702)连通有开设在固定板(701)上两个对称的滑槽(703),所述放置槽(702)内壁连接有多个均匀分布的接触弹簧(710),所述接触弹簧(710)连接有移动板(705),所述移动板(705)两侧均连接有滑块(704),所述滑块(704)滑动连接滑槽(703),所述移动板(705)连接有承托板(706),所述承托板(706)开设有卡槽(707),所述固定板(701)开设有通风孔a(708),所述移动板(705)开设有通风孔b(709)。2.根据权利要求1所述的一种挂肠机,其特征在于:所述高度调节机构(2)包括连接在安装板(1)上的升降柱(201),所述升降柱(201)滑动连接有固定柱(202),所述固定柱(202)连接有垫板(204),所述固定柱(202)螺纹连接有调节螺栓(203),所述调节螺栓(203)抵接升降柱(201)。3.根据权利要求1所述的一种挂肠机,其特征在于:所述动力机构(3)包括连接在安装板(1)上部的电机(301),所述电机(301)输出端连接有小齿轮(302),所述小齿轮(302)啮合连接有大齿轮(304),所述大齿轮(304)连接有转动轴(303),所述转动轴(303)连接转动板a(4),所述转动轴(303)转动连接安装板(1)。4.根据权利要求1所述的一种挂肠机,其特征在于:所述安装板(1)开设有环槽(8),所述转动板a(4)靠近安装板(1)一端连接有两个对称的支撑柱(9),所述支撑柱(9)滑动连接环槽(8)。5.根据权利要求1所述的一种挂肠机,其特征在于:所述滑块(704)的尺寸与滑槽(703)的尺寸匹配设置。6.根据权利要求4所述的一种挂肠机,其特征在于:所述支撑柱(9)的外径尺寸与环槽(8)的内径尺寸匹配设置。

技术总结


本实用新型公开了一种挂肠机,涉及食品加工技术领域,包括安装板,安装板连接有高度调节机构,安装板远离高度调节机构一端转动连接有动力机构,动力机构连接有转动板A,转动板A连接有接触柱,接触柱连接有转动板B,转动板B靠近转动板A一端连接有多个均匀分布的挂钩,转动板B靠近转动板A一端连接有多个均匀分布的阻挡风干机构,阻挡风干机构设置在挂钩外侧,阻挡风干机构包括连接在转动板B上的固定板,固定板开设有放置槽,放置槽连通有开设在固定板上两个对称的滑槽,放置槽内壁连接有多个均匀分布的接触弹簧,接触弹簧连接有移动板。本实用新型实现了对灌装好的香肠进行快速风干的动作,提高了装置工作的效率。提高了装置工作的效率。提高了装置工作的效率。


技术研发人员:

肖日华

受保护的技术使用者:

福建天清食品有限公司

技术研发日:

2022.08.02

技术公布日:

2023/2/9

本文发布于:2024-09-20 19:59:50,感谢您对本站的认可!

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