烹饪装置

本实用新型涉及烹饪技术领域，尤其涉及一种烹饪装置。

烹饪装置可以用于烹饪食品。现有的烹饪装置为一个锅，例如平 常见的炒锅。单个炒锅可以用于制作一些不需要定型的食物，例如普 通菜品，因为可以在锅内翻炒而使食物均匀受热，单个炒锅如果需要 制作定型的食物，当食物的一面煎到一定程度后，需要用锅铲将其翻 转过来以煎另外一面，在翻转的过程中非常容易将食物外形损伤而导 致最终成型的食品不够美观。

鉴于此，有必要提供一种烹饪装置，方便于制作需要定型的食物。

本实用新型提供一种烹饪装置，包括第一锅、第二锅、以及锁紧 件，所述第一锅包括可以用于烹饪的第一锅体以及连接所述第一锅体 的第一把手，所述第二锅包括可以用于烹饪的第二锅体以及连接所述 第二锅体的第二把手，所述第一锅和所述第二锅可以分离以单独用于 烹饪，所述锁紧件用于将所述第一把手和所述第二把手合并时的锁紧， 使得所述第一把手和所述第二把手固定为一体，以将所述第一锅体以 及所述第二锅体不可分离地盖在一起而形成封闭的烹饪空间。

进一步的，所述第一锅体和所述第二锅体的内烹饪表面形状不相 同。

进一步的，所述第一锅体为平底锅，所述第二锅体为圆底锅。

进一步的，所述第一把手的后端形成有用于阻挡所述第二把手往 后端移动的挡块，所述锁紧件安装于所述第一把手上并用于限制所述 第二把手往前端以及左右两侧移动。

进一步的，所述锁紧件包括向前后端延伸的转动板，所述转动板 的后端转动地连接在所述挡块上，所述转动板的前端形成有前挡壁， 转动所述转动板以使所述前挡壁置于所述第二把手的前端，所述前挡 壁限制所述第二把手往前端移动，所述转动板限制所述第二把手往左 右两侧移动。

进一步的，所述挡块安装有轴承，所述转动板连接所述轴承。

进一步的，所述第一把手和所述第二把手的前端形成有圆弧形槽， 所述前挡壁延伸至所述圆弧形槽内，所述转动板在转动过程中，所述 前挡壁能够在所述圆弧形槽内滑动。

进一步的，所述第一把手包括第一圆弧表面以及第一接合面，所 述第二把手包括第二圆弧表面以及第二接合面，所述第一把手和所述 第二把手合并时，所述第一接合面与所述第二接合面接合，所述第一 圆弧表面和所述第二圆弧表面连接构成圆柱面，所述挡块为与所述圆 柱面相配的圆弧板。

进一步的，所述第一锅体形成有第一定位结构，所述第二锅体形 成有第二定位结构，当所述第一锅体与所述第二锅体盖在一起时，所 述第一定位结构和所述第二定位结构定位结合。

通过以上方案可知，本实用新型可以将第一锅和第二锅分离而作 为普通锅使用以制作普通食物，若需要制作需要定型的食物，则可以 将第一锅体和第二锅体相互盖合从而形成封闭的烹饪空间，第一把手 和第二把手合并，通过锁紧件将第一把手和第二把手合并时的锁紧， 第一把手和第二把手固定为一体，由于第一把手和第二把手的固定， 使得第一锅体和第二锅体不可分离，第一锅体将食物的一面煎至一定 程度后，手握第一把手和第二把手将烹饪装置快速翻转，从而可以通 过第二锅体来煎食物的另一面，避免食物翻转过程中的外形损伤，食 物成型后外形完整。

图1为本实用新型具体实施方式的烹饪装置盖合后的结构示意 图。

图2为为本实用新型具体实施方式的烹饪装置分离后的结构示 意图。

图3为把手分离后的第一视角示意图。

图4为把手合并后的第一视角示意图。

图5为把手分离后的第二视角示意图

如下具体实施方式将结合上述附图进一步说明本实用新型。

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中 的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本 实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型的实 施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得所 有其他实施例，都属于本实用新型的保护范围。可以理解的是，附图 仅仅提供参考与说明用，并非用来对本实用新型加以限制。附图中显 示的连接关系仅仅是为了便于清晰描述，并不限定连接方式。

需要说明的是，当一个组件被认为是“连接”另一个组件时，它可 以是直接连接到另一个组件，或者可能同时存在居中组件。除非另有 定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术 领域的技术人员通常理解的含义相同。还需要说明的是，除非另有明 确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如， 可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械 连接，也可以是电连接，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的 普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具 体含义。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述 具体的实施例的目的，不是旨在于限制本实用新型。

还需要说明的是，本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中 心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示 的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于 描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必 须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本 实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目 的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

如图1和图2所示，本实用新型提供一种烹饪装置，包括第一锅 10、第二锅20、以及锁紧件30，所述第一锅10包括可以用于烹饪的 第一锅体11以及连接所述第一锅体11的第一把手12，所述第二锅 20包括可以用于烹饪的第二锅体21以及连接所述第二锅体21的第二把手22，所述第一锅10和所述第二锅20可以分离以单独用于烹 饪，所述锁紧件30用于将所述第一把手12和所述第二把手22合并 时的锁紧，使得所述第一把手12和所述第二把手22固定为一体，以 将所述第一锅体11以及所述第二锅体21不可分离地盖在一起而形成 封闭的烹饪空间。

本实用新型可以将所述第一锅10和所述第二锅20分离而作为普 通锅使用以制作普通食物，若需要制作需要定型的食物，则可以将所 述第一锅体11和所述第二锅体21相互盖合从而形成封闭的烹饪空间， 所述第一把手12和所述第二把手22合并，通过所述锁紧件30将所 述第一把手12和所述第二把手22合并时的锁紧，所述第一把手12 和所述第二把手22固定为一体，由于所述第一把手12和所述第二把 手22的固定，使得所述第一锅体11和所述第二锅体21不可分离， 所述第一锅体11将食物的一面煎至一定程度后，手握所述第一把手 12和所述第二把手22将烹饪装置快速翻转，从而可以通过所述第二 锅体21来煎食物的另一面，避免食物翻转过程中的外形损伤，食物 成型后外形完整。

所述第一锅体11和所述第二锅体21的内烹饪表面形状不相同。 在本实施方式中，所述第一锅体11为平底锅，所述第二锅体21为圆 底锅，这样就可以成型形状多样的食物。当然，所述第一锅体11和 所述第二锅体21的内烹饪表面形状可以是相同的，例如都是平底锅， 或者都是圆底锅。另外需要说明的是，所述第一锅体11和所述第二 锅体21的内烹饪表面形状可以根据制作食物的外形需要而进行相应 的选择。

如图3-5所示，所述第一把手12的后端形成有用于阻挡所述第 二把手22往后端移动的挡块13，所述锁紧件30安装于所述第一把 手12上并用于限制所述第二把手22往前端以及左右两侧移动，从而 使得所述第一把手12与所述第二把手22结合固定在一起而几乎无法 发生相对移动，进而使得所述第一锅体11和所述第二锅体21。

在本实施方式中，所述锁紧件30包括向前后端延伸的转动板31， 所述转动板31的后端转动地连接在所述挡块13上，所述转动板31 的前端形成有前挡壁32，转动所述转动板31以使所述前挡壁32置 于所述第二把手22的前端，所述前挡壁32限制所述第二把手22往前端移动，所述转动板31限制所述第二把手22往左右两侧移动，结 合所述挡块13，使得所述第二把手22与所述第一把手固定为一体。 更为具体的，所述挡块13安装有轴承14，所述转动板31连接所述 轴承14，由于所述轴承14的存在，将更加便于所述转动板31的转 动，减少转动板31的阻力，利于烹饪。

所述第一把手12和所述第二把手22的前端形成有圆弧形槽121、 221，所述前挡壁32延伸至所述圆弧形槽121、221内，所述转动板 31在转动过程中，所述前挡壁32能够在所述圆弧形槽121、221内 滑动，所述前挡壁32与所述圆弧形槽121、221的配合，将使得所述转动板31的前端能够持续地保持与所述第一把手12或所述第二把手 22的抵持，避免所述前挡壁32脱离前端。

所述第一把手12包括第一圆弧表面122以及第一接合面123， 所述第二把手22包括第二圆弧表面222以及第二接合面223，所述 第一把手12和所述第二把手22合并时，所述第一接合面123与所述 第二接合面223接合，所述第一圆弧表面122和所述第二圆弧表面222连接构成圆柱面，所述挡块13为与所述圆柱面相配的圆弧板， 圆柱面将方便于所述第一把手12和所述第二把手22合并后的手握， 以便于将所述第一锅10和所述第二锅20同时翻转。

所述第一锅体11形成有第一定位结构(未示出)，所述第二锅体 21形成有第二定位结构(未示出)，当所述第一锅体11与所述第二 锅体21盖在一起时，所述第一定位结构和所述第二定位结构定位结 合，便于所述第一锅10和所述第二锅20在盖合的过程中，实现快速 盖合，所述第一定位结构和所述第二定位结构分别设置在所述第一锅 体11和所述第二锅体21的开口边缘上。

本申请的说明书和权利要求书中，词语“包括/包含”和词语“具有/ 包括”及其变形，用于指定所陈述的特征、数值、步骤或部件的存在， 但不排除存在或添加一个或多个其他特征、数值、步骤、部件或它们 的组合。

本实用新型的一些特征，为阐述清晰，分别在不同的实施例中描 述，然而，这些特征也可以结合于单一实施例中描述。相反，本实用 新型的一些特征，为简要起见，仅在单一实施例中描述，然而，这些 特征也可以单独或以任何合适的组合于不同的实施例中描述。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实 用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替 换和改进等，均应包括在本实用新型的保护范围之内。