养猪牧草饲料配方

养猪牧草饲料配方

1、技术领域

本发明涉及优质牧草饲料的加工方法及其配方，还涉及其用来养猪，防治猪疾病、降低成本、改善肉质、减少污染的应用。

2、背景技术

我国传统的养猪业，已经不适应中国人口发展和人类健康的需要，传统的养猪业，已经严重影响生态环境、人类健康。传统养猪，养殖成本高，生产出来的猪肉，药残超标，肉质低劣，肉味腥涩。为此，很多专家学者都投身到种草养猪的领域去研究，并取得了可喜的成绩。

题为“牧草饲料作物在发展节粮型养殖业中的地位与作用”(草业科学，1993年)一文指出应广辟饲料资源，种植牧草饲料作物代替部分精饲料，以草节粮。题为“串叶松香草的引种及利用”(山东农业科学，1995年)的报道中指出串叶松香草营养价值高，既可加工成草粉作为配合饲料的原料，也可用作鲜草、青贮喂畜，是一种有前途的优质饲料作物，适于在山东各地种植。

题为“优质青绿饲草饲喂奶牛试验初报”(中国奶牛，2004年第4期，林治安等)的文章中公开了以冬牧70黑麦、紫花苜蓿、菊苣、鲁梅克斯、高丹草等近年来推广种植的高产优质青绿饲草替代传统日粮配方中的部分青贮玉米秸饲喂奶牛，结果表明各种青绿饲草对提高牛奶产量均具有显著效果，每头奶牛日产奶量平均增加2.12-2.79kg，增产9.73-13.78％。用同等面积的土地种植优质牧草饲喂奶牛，其经济收益是种植粮棉的2.5-3.5倍。

题为“东部地区使用奇可利牧草应注意的问题”(吉林畜牧兽医，2006年第27卷第3期，姚桂荣等)的文章指出该牧草具有“三高、一好，预防疾病”的特点，即营养成分高，产量高，可消化率高，适口性好，具有清热祛火，调理肠道的功效，能够预防畜禽疾病的发生。

上述的专家所提出的理念及研究出的成果没有形成系统的、有效的、科学的生产加工方法及配方，没有研究出完整的科学种养方案及方法。而本发明能做出科学的完整的种草养猪方案和方法。

3、发明内容

为了解决现有养猪遇到的环境污染、高成本、高发病、高药残，低肉质等等的技术问题，本发明的目的在于寻一系列既能最大限度节约粮食甚至可替代粮食，又可达到饲喂后防治养猪疾病、降低成本、减少污染、改善肉质的牧草饲料的生产加工方法，并且探索该牧草添加到配合饲料中的搭配比例。

为了达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

本发明提供优质牧草饲料的加工方法及搭配比例，种植优质牧草、桑树、木瓜，然后粉碎，再搭玉米、大豆、麦皮、米糠、盐、骨粉和中药，加工成混合饲料，应用到养猪业中。

本发明采用种草～养猪～猪粪肥地(制成生物肥)～种草的模式，种草养猪，牧草含有丰富的蛋白质、矿物质、氨基酸、维生素等，再添加中药，不需使用化学添加剂，这样，就能增强猪自身免疫力，能助猪各生长阶段的消化吸收能力，及时排毒，减少疾病发生，从而降低药物残留，降低成本，改善肉质，改善肉产品口感，肉质嫩滑，肉味甘香。牧草含有丰富纤维，改善猪肠胃蠕动，助消化吸收，猪排出粪便无腥臭味，减少空气污染。同时，把猪粪制成生物肥用于种草，猪场排放的一切污水经环保处理用于牧草地灌溉，形成绿的生态循环种养，实现养猪“零污染”，实现以草代粮、以草代饲，彻底解决人畜争粮问题。

本发明选择的牧草饲料原料是

华草1号牧草11.5重量份，华草2号牧草10重量份，华草3号牧草8.5重量份，桑叶10重量份，木瓜5重量份，玉米30重量份，豆粕6.5重量份，麦皮4重量份，紫花苜蓿3重量份，米糠5重量份，盐0.5重量份，骨粉1重量份，陈皮0.75重量份，山楂1重量份，麦芽1.5重量份，神曲1重量份，零贯仲0.75重量份。

具体实施方式

本发明涉及的牧草饲料加工方法及其配比，具体实施是，种植优质牧草华草1号、华草2号、华草3号、桑树、紫花苜蓿、木瓜，适时收割，粉碎成草粉，再添加中药、盐、骨粉、玉米、米糠、豆粕、麦皮，按上述比例混合搅拌，加工而成牧草饲料，用来饲养畜禽。

传统的饲料是用玉米、大豆、花生麸、鱼粉、谷壳、滑石粉、化学添加剂等作原料加工而成，用传统饲料养猪，成本高，疾病多，肉质低劣，口感极差。猪排出的粪便腥臭，严重污染环境。

本发明所涉及的优质牧草的特征：

华草2号为多年生禾本科植物皇竹草改进得到，鲜草含水量70-80％，含糖总量6-8g/100ml，含粗蛋白16％以上，粗脂肪含量1.74％，灰分含量9.91％，粗纤维17.73％，含18种氨基酸及矿物质和微量元素，有害元素铅、砷、镉在正常值以下。

华草1号为多年生蓿根菊科草本植物串叶松香草改进得到，适于森林草原，草原地区，农区种植作饲料，青饲料、青贮饲料，制作草粉，是一种高产优质饲料。

华草1号产量和饲用价值方面，优于玉米、三叶草和苜蓿。从第二年开始，亩产15-18吨，可制干粉3吨以上，生长高度一般3.5-4米，叶长30-60公分，能耐-40℃冰冻，也能抗47℃干旱，能耐-5℃至-6℃霜寒及晚秋-7℃至-10℃霜冻。

华草1号每年出芽早，生长快，枯萎迟，能在地下水位高的地方生长，能浸泡15天，适宜pH5-7以上生长，也适合荒山、野坡、河滩、屋旁、田边、低凹地、沙化地广泛生长，生长期15-20年。

营养成分很高，含丰富的蛋白质，茎、叶干物质含蛋白24.70％，粗脂肪2.68％，粗纤维16.63％，钙2.26％，磷0.12％，钾2.28％，胡萝卜素2.25mg/kg，维生素E65mg/kg，含18种氨基酸，其中赖氨酸高达5.58％

华草3号属菊科草本植物苣菊改进得到，生长高0.6-0.9米，叶片为长条状，亩产15-18吨，含可溶性糖0.3-0.5％，适口性好。含粗蛋白质21.7％，粗脂肪5％，粗纤维13％，灰分16％，无氦浸出物30％，钙1.5％，磷0.24％。

桑叶的功效作用和营养

功效作用

桑叶，主产于浙江、四川、江苏等地，是桑科植物桑的干燥叶。桑叶外能疏散风热，内能清肺、平肝、明目。常用治风热感冒、燥热伤肺、肝阳上亢及风热或肝火目赤感冒、燥热伤肺、风热、目赤肿痛等症。

1.降血压

桑叶中的槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环，γ-氨基丁酸是神经传达物质，能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，改善脑部血液流动，增强血管紧张素转换酶I的活性，促使血压下降。

2.降血脂

桑叶能降低血清脂肪，而且桑叶提取物对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用。

3.抗凝血

桑叶能延长体内全血凝固时间，延长血浆的激活部分凝血活酶时间，凝血酶原时间和凝血酶时间。

4.抗肿瘤

桑叶能能抑制染体突变和基因突变，提高人体免疫力，预防癌细胞生成，其中主要功能成分是DNJ、类黄酮、桑素、γ-氨基丁酸及维生素。另外DNJ通过抑制糖苷酶的活性在肿瘤细胞表面产生未成熟的碳水化合物链，削弱了肿瘤的转移能力。

5.延缓衰老

桑叶中所含的槲皮素、酚类化合物、维生素C等成分能通过抑制或清除自由基来防止氧化损伤，并有效地清除生物氧化产生的超氧阴离子，具有延缓衰老的作用。

6.抑菌

桑叶汁对大多数革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生长作用，且所需的抑菌浓度低、pH值范围宽、热稳定性强。

7.解毒

桑叶中含有的DNJ矿物质，能润肠通便、改善便秘，有效地缓解体内毒素堆积现象。

营养价值

桑叶的主要活性成分是生物碱，其中DNJ(1-脱氧野尻霉)在植物界中，唯桑叶独有。另外桑叶中还富含桑叶多糖、γ-氨基丁酸，除此之外桑叶中还含有多种维生素，如视黄醇、维生素B2、胡萝卜素、烟酸、维生素A1、维生素C，微量元素如铜、铁、锌、锰、钙等。

1.桑叶中生物碱类成分DNJ能明显抑制血糖的上升，降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成，到达降血压降血脂的效果。

2.桑叶中桑叶多糖具有显著的降血糖和抑制血脂升高的作用，还有抗氧化作用，对糖尿病有一定的防治和预防作用。

3.桑叶中微量元素是天然的强抗氧化剂，可清除体内自由基，使蓄积在人体内的毒素和废物被氧化，增加血液中的含氧量，促进新陈代谢和微循环。

4.桑叶中谷氨酸含量丰富，可转化成γ-氨基丁酸，能改善脑部血液循环，增强血管紧张素转换酶I的活性，促使血压下降，并能解除氨毒，增进肝机能。

紫花苜蓿的功效作用和营养

功效作用

苜蓿分布地中海区域、西南亚、中亚和非洲。含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素，另外还含有维生素C、B族维生素、钙、磷等。也是一种药食同源的食物，可以当做食物进行直接食用，还具有清热利尿、舒筋活络、疏利肠道、排石、补血止喘等功效，对多种疾病都有作用。

1.清热利尿

苜蓿是清凉性的蔬菜，进食之后，能够起到消除内火的功效，特别是经过油炒之后，乘热进食，味道鲜美，特别是在春末的季节，天气干燥，适当的食用一些清炒苜蓿，能够起到清热利尿的功效。

2.止血

苜蓿里面含有维生素K，维生素K具有止血的作用，能够帮助血液凝固。苜蓿是所有食材中维生素K含量比较高的食物。对于一切出血侯征，例如鼻血、吐血、咳血、便血等，可以使用苜蓿进行止血。

3.止咳平喘

苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物质，有止咳平喘的作用，对支气管炎有一定疗效。

4.通便排毒

苜蓿中的粗纤维可以促进肠胃的蠕动，从而减少粪便在体内停留的时间，帮助大便及毒素的排泄，防治大便秘结和肠癌。

5.预防贫血

苜蓿中含有大量的铁元素，可以作为缺铁性贫血患者补血的辅助食品，另外苜蓿中的维生素B族可以增强铁元素补血的效果，而且对恶性贫血很有作用。

6.增强免疫

苜蓿多糖有着很显著的保健作用，大量的试验研究证明，苜蓿中的活性多糖有增强免疫功能和抗感染的作用，尤其有免疫活性功能而更加受到重视，它能够提高机体淋巴细胞产生抗体的能力。

营养价值

苜蓿的营养价值是非常高的，每100克的新鲜苜蓿含有蛋白质5.9克、碳水化合物9.7克、胡萝卜素3.28毫克，另外还含有维生素C、B族维生素、钙、磷等。

1、研究表明，苜蓿皂苷同胆固醇形成的复合物，有助于降低动物血清胆固醇含量。

2、苜蓿皂苷中分离出的medi-cagenicacid 3-o-glucopyranoside具有很高的抗Tichoderma viride活性。

3、苜蓿皂苷作为昆虫的驱散剂具有特殊的活性，通过对害虫的毒杀作用而保护植株不被破坏。

4、苜蓿中的黄酮类成分具有抗氧化、松弛平滑肌及雌激素样等多种药理活性。苜蓿素的最大作用在于有效清除人体内的自由基、抗氧化、降血脂、预防心脑血管疾病。试验发现，从苜蓿中提取的大豆黄酮、苜蓿素有抗氧化作用，可防止肾上腺素的氧化，并有轻度雌激素样作用。

5、苜蓿多糖有着很显著的保健作用，大量的试验研究证明，苜蓿中的活性多糖有增强免疫功能和抗感染的作用，尤其有免疫活性功能而更加受到重视，它能够提高机体淋巴细胞产生抗体的能力。

木瓜的功效作用和营养价值

功效作用

1.健脾消食

木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2.补充营养

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

3.抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

4.通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及淋巴性白血病(血癌)。

5.抗痉挛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的作用。

营养价值

木瓜，在广东、广西、福建、云南、台湾等地皆有种植。其味道鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。还含有胡萝卜素和丰富的维生素C，有很强的抗氧化能力，能帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。

陈皮的功效作用

功效作用

1、理气健脾：患者胃部出现饱胀感或者痞满感时，服用陈皮可以理脾胃之气，提高脾胃功能。

2、燥湿化痰：陈皮既能燥湿化痰，又能温化寒痰，且辛行苦泄而能宣肺止咳。陈皮可用于行气健脾、燥湿化痰、降逆止呕。但陈皮药性偏于温燥，阴虚者不宜多食。

山楂的功效作用

功效作用

山楂，主产于山东、陕西、陕西、河南等地，为山里红或山楂的干燥成熟果实。山楂酸甘、微温不热，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后小腹痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。

1.降血压

山楂内含黄酮、三萜酸、熊果酸等有效成份，可对血压有明显降压作用。

2.促进消化

山楂含维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种有机酸，口服能增加胃中消化酶的分泌，所含蛋白酶、脂肪酸，可促进肉食分解消化。

3.降血脂

山楂能抑制B-羟-B-甲基戌二酸辅酶A还原酶的活性，从而抑制内源性胆固醇的合成，并能升高高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，有利于清除外周组织中过多的胆固醇，从而改善体内的脂质代谢。

4.抗缺血

山楂叶总黄酮可明显提高小鼠脑组织乳酸盐脱氢酶及超氧化物歧化酶活力，对局灶性脑缺血有明显的保护作用。

5.防癌、抗癌

亚硝胺、均可诱发消化道癌症的发生，山楂中所提取的牡荆素不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制的致癌作用。

6.提高免疫力

山楂含醋酸奈脂酶，能有效提高T淋巴细胞转化率和血清溶菌酶含量a-ANAE，可提高免疫力。

7.抗衰老

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

麦芽功效作用

功效作用

麦芽，多生长在北方区，是大麦的成熟果实经发芽干燥之后的炮制品。麦芽具有行气健脾、退乳消胀的功效，主要作用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳，肝郁胁痛，肝胃气痛等病症。

1.行气健脾

麦芽甘平，功能行气消食、健脾开胃，尤善促进淀粉性食物的消化。只要米面薯芋类饮食机制，脘腹胀满，常于山楂、神曲、鸡内金等同用；小儿乳食停滞，常用麦芽单品研末服用或煎服。

2.回奶消胀

麦芽有回乳消胀的作用，可用于妇女回奶断乳，乳汁淤积引起的乳房胀痛等病症。

3.疏肝理气

麦芽有疏肝解郁的功效，可用于肝气郁滞或肝胃不和，胸胁、脘腹疼痛，常配伍菜户、香附、川楝子等药。

4.助消化

麦芽中含有的α和β淀粉酶可将淀粉分解成麦芽糖与糊精。麦芽煎剂对胃酸与胃蛋白酶的分泌似有轻度促进作用。另外麦芽中含有的B族维生素，也对胃酸与胃蛋白酶的分泌有促进作用，可以帮助消化。

5.降血糖

麦芽含丰富的麦芽糖，是少有的既降糖又补充人体所需糖分的营养物，是理想的降血糖物质。

6.抗真菌

麦芽还具有抗菌作用，麦芽的提取物中所含的大麦碱A和B对菌类活性具有一定的抑制作用。

神曲的功效作用

功效作用

神曲味道甘、辛，性温，主要归于脾、胃经，可生用或炒用。神曲具有消食和胃的功效，可与山楂、麦芽、木香等药共同使用，用于饮食积滞证，如食滞引发的脘腹胀满、食少纳呆、肠鸣腹泻；还具有解表的功效，用于患儿外感食滞。此外，凡丸药中有金石、贝壳类的药物时，可加用神曲糊丸以助消化。

贯众功效作用

功效作用

贯众，主要分布在山西、陕西、河南、山东、江苏、安徽、浙江、江西等地。贯众具有清热解毒，杀虫止血的功效，可用于瘟疫，斑疹，吐血，衄血，肠风便血，血痢，血崩，带下等病症。

1.驱虫

贯众的复方煎剂对牛片形吸虫病及阔吸盘吸虫病有功效。

2.抗菌

贯众煎剂对伤寒杆菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌、变形杆菌和金黄葡萄球菌有不同的抑制作用。

3.抗早孕

贯众可以使配胎盘组织排出体外，所以贯众有一定的抗早孕作用。

4.兴奋子宫

贯众煎剂及精制后的有效成分对离体及在位子宫有显著的兴奋作用，收缩增强，张力提高。

5.止血

将贯众炒炭后止血作用增强，出血时间和凝血时间比生品明显缩短。

6.抗癌

贯众提取物含有抑制癌活性的物质，能够抑制体外培养的肝癌细胞增值和降低线粒体代谢活性的作用。

7.保肝

贯众提取物可降低四氯化碳和D-氨基半乳糖诱发的肝损伤的谷丙转氨酶水平，降低肝组织丙二醛的寒凉，对四氯化唐小鼠的肝脏病理损害有保护作用。