一种糯米香型卷烟纸及用途的制作方法



1.本发明属于卷烟技术领域,具体涉及一种糯米香型卷烟纸及其制备方法和用途。


背景技术:



2.二十年前,卷烟纸只起一种作用,即在5000-6000支/min卷烟机上卷包烟丝,使之成为一种结实无缺的烟条。传统卷烟纸的核心指标是克重和透气度,但现今卷烟纸必须满足多种功能,譬如在满足吸味要求的同时,还必须为牌号形象提供精美的外观支持,美国、欧洲等发达国家甚至要求卷烟纸必须具有一定的防火功能。可见卷烟纸目前已经不仅仅只是担任包裹烟丝的角,而是承载了更多的功能化作用。
3.在众多的功能化作用中,满足消费者对吸味的追求始终是卷烟纸功能化最主要的改进目标。在长期的烟叶评吸中,人们发现有一种名为“朱砂烟”的烟叶,具有与普通烟叶迥异的感官品质,是高端卷烟品规急需的特质原料,其最重要的特征就在于在燃烧时会释放出类似糯米的香气,被称为“糯米香”。而该类烟叶是一种烟叶的变异品种,由于产量稀少且很难被控制,而被称为“优质烟叶桂冠上的明珠”,但消费需求显然远远大于其产量。因此,采用其他手段获得烟气燃烧时的糯米香则成了卷烟纸加香的另一个重要课题。
4.虽然从香精的角度上看,有很多香精或提取物具备糯米香的特征(如糯米、糯米香叶以及各种调配香精),但加入卷烟后经过燃烧,基本在烟气中感受不到糯米香的气息。直接加入滤嘴的效果也一样,说明该类香气成分基本无法随烟气迁移。这就为如何在卷烟烟气中加入这种特殊的香味带来了巨大的难题,也是很多烟草企业亟需解决问题。
5.为了解决这一问题,提出本发明。


技术实现要素:



6.本发明通过在卷烟纸制造过程中加入乌饭果树叶和淀粉混合反应的提取物,能够使烟气具有朱砂烟特有的“糯米香”的气息。
7.本发明的技术方案如下:
8.本发明第一方面公开了一种糯米香型卷烟纸,所述卷烟纸中含有乌饭果树叶和淀粉混合反应的提取物。
9.优选地,所述糯米香型卷烟纸制备步骤为:将所述乌饭果树叶和淀粉混合反应的提取物按质量百分含量0.4-0.8%加入到卷烟纸的制造流程中,加入工序位置为“施胶”环节,与添加剂如助燃剂等混合共同添加。整个卷烟纸生产的工艺流程如附图1所示;所述乌饭果树叶和淀粉混合反应的提取物优选加入量为0.6%。在卷烟纸制造过程中加入的提取物应控制在0.8%以内,以保障卷烟纸燃烧时不会产生明显的焦糊气息;但也不应低于0.4%,以确保产生的糯米香气息能够被感官感知;最佳加入量为0.6%,以确保既能在燃烧时产生明显的糯米香气息,也能不至于感受到焦糊气息。如图1所示,其中第一次和第二次干燥过程中,干燥温度和干燥时间都是现有技术中卷烟纸制备过程中常用的干燥条件,通常干燥温度为100-120℃,干燥时间控制在1米长的纸带通过干燥区域的时间不超过1s左
右。
10.优选地,乌饭果树叶和淀粉混合反应的提取物的制备方法为:将乌饭果树叶加入水中,机械打碎榨汁后过滤;将滤液与淀粉混合加热至沸腾,保持沸腾回流一段时间后,冷却并过滤;将所得溶液进行蒸发浓缩,所得粘稠状膏体即为所述乌饭果树叶和淀粉混合反应的提取物。申请人发现,如果不经过乌饭果树叶和淀粉的混合反应,而是将两者直接混合涂布在卷烟纸上,则不但没有糯米香气息产生,还会带来青杂气、焦糊气等不良气息。
11.优选地,乌饭果树叶与水的质量比为1∶(40-60);滤液与淀粉质量比为(5-15)∶1。
12.优选地,沸腾回流时间为10-30min后。
13.本发明第二方面公开了所述的糯米香型卷烟纸用于卷烟中的用途;可以使烟气中显著带有糯米香气息,该气息对烟气的提质作用在细支卷烟中尤为突出。
14.相对于现有技术,本发明具有以下有益效果:
15.1、本发明的糯米香型卷烟纸能够在不使用朱砂烟的条件下,产生类似的糯米香,提升了卷烟感官品质。
16.2、本发明的糯米香型卷烟纸和烟支物理指标无明显变化。由于提取物加入量较小,且是以溶于水的形式浸入卷烟纸内,因此造成的卷烟纸和烟支物理指标无明显变化。
17.3、本发明的糯米香型卷烟纸不同于普通香精的加入方式。本发明的糯米香型卷烟纸制成的卷烟纸没有明显的嗅香,但燃烧后才产生类似的糯米香。燃烧后裂解产物具备能够进入烟气的特性,且与烟气的相容性非常好,不会产生烟气分层现象。
18.4、本发明的乌饭果树叶和淀粉混合反应的提取物的原料完全来自于天然植物,且均为具有人类长久食用历史的可食用材料,因此具备较高的安全性。
附图说明
19.图1是本发明的糯米香型卷烟纸的生产工艺流程示意图。
具体实施方式
20.以下通过具体实施方式对本发明作进一步的详细说明,但不应将此理解为本发明的范围仅限于以下实例。在不脱离本发明上述方法思想的情况下,根据本领域普通技术知识和惯用手段做出的各种替换和变更,均应包含在本发明的范围内。
21.以下实施例中提取物的提取方法均采用以下方法:将乌饭果树叶加入50倍质量的水,机械打碎榨汁后过滤;将滤液与淀粉按10∶1的质量比搅拌加热至沸腾后,保持沸腾回流20min后,冷却并过滤;将所得溶液进行蒸发浓缩,所得粘稠状膏体即为混合反应提取物。
22.整个该卷烟纸制造工艺流程如附图1所示。
23.实施例1
24.在如附图1所示的卷烟纸制造流程中,提取物的加入量为卷烟纸质量的0.6%;最终生产出的卷烟纸规格为:克重32g/m2、透气度70cu。
25.替换常规克重32g/m2、透气度70cu的卷烟纸产品制成卷烟(2#),并与原卷烟(1#)进行对比,其中感官评价部分以10分为满分记,得分越高表示抽吸感受越强烈结果如下:
26.样品编号糯米香感受杂气感受焦油释放量(mg)1#0411.0
2#7.5411.0
27.从上表中可以看出,对比原卷烟样品,采用该方法生产的同标准卷烟纸(克重和透气度),糯米香气显著,也未产生杂气,且烟气释放量基本不变。经综合感官评价,2#样品的烟气感官品质显著提升。
28.实施例2
29.在如附图1所示的卷烟纸制造流程中,提取物的加入量为卷烟纸质量的0.4%;最终生产出的卷烟纸为克重30g/m2、透气度60cu。
30.替换常规克重30g/m2、透气度60cu的卷烟纸产品制成卷烟(2#),并与原卷烟(1#)进行对比,结果如下:
31.样品编号糯米香感受杂气感受焦油释放量(mg)1#0410.02#3410.0
32.从上表中可以看出,对比原卷烟样品,采用该方法生产的同标准卷烟纸(克重和透气度),有淡淡的糯米香气,未产生杂气,且烟气释放量基本不变。经综合感官评价,2#样品的烟气感官品质有所提升。
33.实施例3
34.在如附图1所示的卷烟纸制造流程中,提取物的加入量为卷烟纸质量的0.8%;最终生产出的卷烟纸克重38g/m2、透气度50cu。
35.替换常规克重38g/m2、透气度50cu的卷烟纸产品制成卷烟(2#),并与原卷烟(1#)进行对比,结果如下:
36.样品编号糯米香感受杂气感受焦油释放量(mg)1#0411.02#8711.0
37.从上表中可以看出,对比原卷烟样品,采用该方法生产的同标准卷烟纸(克重和透气度),糯米香气显著,但会有显著的焦糊杂气产生,烟气释放量基本不变。经综合感官评价,2#样品的烟气感官品质略有提升。
38.以上所述仅用来详细介绍本发明的具体实施方式,但本发明提出的技术方案并不受限于上述方法。在不脱离本技术的基本原理的前提下,所熟悉本领域的技术人员对本发明提出的技术做出的等效修改和变化均应涵盖在本发明的权利要求范围中。

技术特征:


1.一种糯米香型卷烟纸,其特征在于,所述卷烟纸中含有乌饭果树叶和淀粉混合反应的提取物。2.根据权利要求1所述的糯米香型卷烟纸,其特征在于,所述糯米香型卷烟纸制备步骤为:将所述乌饭果树叶和淀粉混合反应的提取物按质量百分含量0.4-0.8%加入到卷烟纸的制造流程中,加入工序位置为“施胶”环节,与添加剂混合共同添加。3.根据权利要求1或2所述的糯米香型卷烟纸,其特征在于,乌饭果树叶和淀粉混合反应的提取物的制备方法为:将乌饭果树叶加入水中,机械打碎榨汁后过滤;将滤液与淀粉混合加热至沸腾,保持沸腾回流一段时间后,冷却并过滤;将所得溶液进行蒸发浓缩,所得粘稠状膏体即为所述乌饭果树叶和淀粉混合反应的提取物。4.根据权利要求3所述的糯米香型卷烟纸,其特征在于,乌饭果树叶与水的质量比为1∶(40-60);滤液与淀粉质量比为(5-15)∶1。5.根据权利要求3所述的糯米香型卷烟纸,其特征在于,沸腾回流时间为10-30min后。6.根据权利要求1所述的糯米香型卷烟纸用于卷烟中的用途。

技术总结


本发明公开了一种糯米香型卷烟纸,所述卷烟纸中含有乌饭果树叶和淀粉混合反应的提取物。本发明的糯米香型卷烟纸能够在不使用朱砂烟的条件下,产生类似的糯米香,提升了卷烟感官品质;安全性高。安全性高。安全性高。


技术研发人员:

何沛 杨建云 刘春波 唐石云 李振杰 张凤梅 司晓喜

受保护的技术使用者:

云南中烟工业有限责任公司

技术研发日:

2022.11.07

技术公布日:

2023/3/7

本文发布于:2024-09-20 17:29:37,感谢您对本站的认可!

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