一种食用菌灭菌装置的制作方法



1.本实用新型属于食用菌生产加工技术领域,具体涉及一种食用菌灭菌装置。


背景技术:



2.食用菌是人们日常生活中食用的一个菌种,通过人工栽培得到,食用菌在人工栽培中,将菌种播种于特制的菌包上,然后置于特定环境中进行培养。由于菌包大都是用木屑、麦麸等材料制作的,这些材料里面含有很多的杂菌,在种植食用菌之前,就要对菌包进行彻底灭菌,才能接种食用菌。菌包如果灭菌不彻底,残留在菌包里的杂菌会跟食用菌争夺养分,轻则长出的蘑菇质量不好,重则不出菇。随着食用菌种植行业的发展,针对以上料袋高温灭菌,相应设备已由沿用已久的蒸煮炉发展成了普遍采用的蒸汽炉。
3.现有蒸汽炉的结构较为简单,一般通过向蒸汽炉内部喷入蒸汽从而对其内部进行灭菌,然而蒸汽炉内部的蒸汽分布均匀度较差,使得对食用菌及其菌包的灭菌效果不理想。


技术实现要素:



4.本实用新型的目的在于提供一种食用菌灭菌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食用菌灭菌装置,包括底座和蒸汽发生器,所述底座上通过支架固定设置有壳体,所述蒸汽发生器固定设置在底座上,所述蒸汽发生器的蒸汽出口端连通设置有连接管道,所述连接管道穿过壳体并连通设置有喷射管道,所述壳体内设置有旋转组件和驱动组件,所述驱动组件用以驱动旋转组件旋转。
6.进一步地,所述驱动组件包括工字轮、电机和两个支板,两个所述支板与壳体内壁固定连接,所述工字轮转动设置在两个支板之间,所述电机固定设置在支板一侧用以驱动工字轮转动。
7.进一步地,所述旋转组件包括第一旋转层和第二旋转层,所述第一旋转层和第二旋转层均为两侧开口的空心圆柱体结构,所述第一旋转层上固定设置有若干圆环,若干所述圆环均与工字轮转动连接,所述第二旋转层套设在第一旋转层内,所述第一旋转层内壁固定设置有若干滑轨,所述第二旋转层外壁上固定设置有滑轮。
8.进一步地,所述第一旋转层上开设有若干凹槽,任一所述凹槽内设置有若干扰流片。
9.进一步地,所述第二旋转层上开设有若干第一进气槽,所述第二旋转层两侧开口处均转动设置有侧门,所述侧门上开设有若干第二进气槽。
10.进一步地,所述第一旋转层内壁固定设置有若干卡槽,所述第二旋转层外壁上固定设置有限位块。
11.进一步地,所述工字轮上设置有卡齿,所述圆环上固定设置有凸齿。
12.进一步地,所述壳体为一侧开口的空心圆柱体结构且该开口处转动设置有侧盖。
13.本实用新型的技术效果和优点为:
14.本实用新型设置有第一旋转层,第一旋转层上设置有若干扰流片,第一旋转层在电机的驱动下发生转动,进而带动若干扰流片进行转动,旋转的扰流片能够对壳体内部的气体进行搅动,蒸汽发生器产生的蒸汽通过喷射管道进入壳体内,在扰流片的作用下,蒸汽能够在壳体内快速的达到均匀的状态,第一旋转层的转动可以带动第二旋转层的转动,菌包放置在第二旋转层内时会发生滚动,使得蒸汽对菌包的灭菌更加的均匀,提高食用菌及其菌包的灭菌效果。
附图说明
15.图1为本实用新型的结构示意图;
16.图2为本实用新型的局部剖视图及爆炸结构示意图;
17.图3为本实用新型图2中a处的放大示意图;
18.图4为本实用新型图2中b处的放大示意图。
19.图中:1、底座;2、蒸汽发生器;3、支架;4、壳体;5、侧盖;6、连接管道;7、喷射管道;8、第一旋转层;9、扰流片;10、凸齿;11、圆环;12、第一进气槽;13、第二旋转层;14、第二进气槽;15、侧门;16、卡齿;17、工字轮;18、支板;19、电机;20、卡槽;21、滑轨;22、滑轮;23、限位块。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
21.参考图1至图4所示,为本实用新型一种食用菌灭菌装置的具体实施方式,包括底座1和蒸汽发生器2,底座1上通过支架3固定设置有壳体4,蒸汽发生器2固定设置在底座1上,蒸汽发生器2的蒸汽出口端连通设置有连接管道6,连接管道6穿过壳体4并连通设置有喷射管道7,壳体4内设置有旋转组件和驱动组件,驱动组件用以驱动旋转组件旋转。驱动组件包括工字轮17、电机19和两个支板18,两个支板18与壳体4内壁固定连接,工字轮17转动设置在两个支板18之间,电机19固定设置在支板18一侧用以驱动工字轮17转动。旋转组件包括第一旋转层8和第二旋转层13,第一旋转层8和第二旋转层13均为两侧开口的空心圆柱体结构,第一旋转层8上固定设置有若干圆环11,若干圆环11均与工字轮17转动连接,第二旋转层13套设在第一旋转层8内,第一旋转层8内壁固定设置有若干滑轨21,第二旋转层13外壁上固定设置有滑轮22。
22.第一旋转层8上开设有若干凹槽,任一凹槽内设置有若干扰流片9,第一旋转层8在电机19的驱动下发生转动,进而带动若干扰流片9进行转动,旋转的扰流片9能够对壳体4内部的气体进行搅动,蒸汽发生器2产生的蒸汽通过喷射管道7进入壳体4内,在扰流片9的作用下,蒸汽能够在壳体4内快速的达到均匀的状态,第一旋转层8的转动可以带动第二旋转层13的转动,第二旋转层13上开设有若干第一进气槽12,第二旋转层13两侧开口处均转动设置有侧门15,侧门15上开设有若干第二进气槽14,灭菌时,菌包放置在第二旋转层13内时会发生滚动,蒸汽从第一进气槽12和第二进气槽14进入第二旋转层13内,使得蒸汽对菌包
的灭菌更加的均匀,提高食用菌及其菌包的灭菌效果。
23.第一旋转层8内壁固定设置有若干卡槽20,第二旋转层13外壁上固定设置有限位块23,第一旋转层8和第二旋转层13通过限位块23和卡槽20的螺纹连接进行固定。
24.工字轮17上设置有卡齿16,圆环11上固定设置有凸齿10,使得工字轮17更好的驱动圆环11转动,避免打滑。
25.壳体4为一侧开口的空心圆柱体结构且该开口处转动设置有侧盖5。
26.本实用新型的工作原理为:
27.本实用新型在使用时,先将菌包均匀的叠放在第二旋转层13,然后将第二旋转层13通过滑轮22和滑轨21的配合滑入至第一旋转层8内,并通过限位块23和卡槽20的螺纹连接进行固定,然后关闭侧盖5,启动电机19,电机19驱动工字轮17进行转动,工字轮17通过卡齿16和凸齿10的配合带动第一旋转层8旋转,进而带动若干扰流片9进行转动,旋转的扰流片9能够对壳体4内部的气体进行搅动,再然后启动蒸汽发生器2,蒸汽发生器2产生的蒸汽通过喷射管道7进入壳体4内,在扰流片9的作用下,蒸汽能够在壳体4内快速的达到均匀的状态,第一旋转层8的转动可以带动第二旋转层13的转动,由于菌包大多为圆柱状,故其放置在第二旋转层13内时会发生滚动,使得蒸汽可以对其进行全方面的灭菌。
28.本实用新型中其他未详述部分均属于现有技术,故在此不再赘述。
29.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

技术特征:


1.一种食用菌灭菌装置,包括底座(1)和蒸汽发生器(2),其特征在于:所述底座(1)上通过支架(3)固定设置有壳体(4),所述蒸汽发生器(2)固定设置在底座(1)上,所述蒸汽发生器(2)的蒸汽出口端连通设置有连接管道(6),所述连接管道(6)穿过壳体(4)并连通设置有喷射管道(7),所述壳体(4)内设置有旋转组件和驱动组件,所述驱动组件用以驱动旋转组件旋转。2.根据权利要求1所述的一种食用菌灭菌装置,其特征在于:所述驱动组件包括工字轮(17)、电机(19)和两个支板(18),两个所述支板(18)与壳体(4)内壁固定连接,所述工字轮(17)转动设置在两个支板(18)之间,所述电机(19)固定设置在支板(18)一侧用以驱动工字轮(17)转动。3.根据权利要求2所述的一种食用菌灭菌装置,其特征在于:所述旋转组件包括第一旋转层(8)和第二旋转层(13),所述第一旋转层(8)和第二旋转层(13)均为两侧开口的空心圆柱体结构,所述第一旋转层(8)上固定设置有若干圆环(11),若干所述圆环(11)均与工字轮(17)转动连接,所述第二旋转层(13)套设在第一旋转层(8)内,所述第一旋转层(8)内壁固定设置有若干滑轨(21),所述第二旋转层(13)外壁上固定设置有滑轮(22)。4.根据权利要求3所述的一种食用菌灭菌装置,其特征在于:所述第一旋转层(8)上开设有若干凹槽,任一所述凹槽内设置有若干扰流片(9)。5.根据权利要求3所述的一种食用菌灭菌装置,其特征在于:所述第二旋转层(13)上开设有若干第一进气槽(12),所述第二旋转层(13)两侧开口处均转动设置有侧门(15),所述侧门(15)上开设有若干第二进气槽(14)。6.根据权利要求3所述的一种食用菌灭菌装置,其特征在于:所述第一旋转层(8)内壁固定设置有若干卡槽(20),所述第二旋转层(13)外壁上固定设置有限位块(23)。7.根据权利要求3所述的一种食用菌灭菌装置,其特征在于:所述工字轮(17)上设置有卡齿(16),所述圆环(11)上固定设置有凸齿(10)。8.根据权利要求1所述的一种食用菌灭菌装置,其特征在于:所述壳体(4)为一侧开口的空心圆柱体结构且该开口处转动设置有侧盖(5)。

技术总结


本实用新型公开了一种食用菌灭菌装置,属于食用菌生产加工技术领域,本实用新型设置有第一旋转层,第一旋转层上设置有若干扰流片,第一旋转层在电机的驱动下发生转动,进而带动若干扰流片进行转动,旋转的扰流片能够对壳体内部的气体进行搅动,蒸汽发生器产生的蒸汽通过喷射管道进入壳体内,在扰流片的作用下,蒸汽能够在壳体内快速的达到均匀的状态,第一旋转层的转动可以带动第二旋转层的转动,菌包放置在第二旋转层内时会发生滚动,使得蒸汽对菌包的灭菌更加的均匀,提高食用菌及其菌包的灭菌效果。菌效果。菌效果。


技术研发人员:

杨大海 朱琳 都治鹏 张学军 夏蕾 张维东 黄枭 谭笑 刘柱衫 温嘉伟 石忠峰 李希政

受保护的技术使用者:

吉林省杉芝源生态农业有限公司

技术研发日:

2022.11.28

技术公布日:

2023/2/28

本文发布于:2024-09-25 11:18:18,感谢您对本站的认可!

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