一种芝麻烧饼开口装置的制作方法



1.本实用新型涉及烧饼生产设备技术领域,尤其是涉及一种可切口芝麻烧饼保温生产装置


背景技术:



2.现有技术中,生产烧饼的流水线通常生产的烧饼是一个完整的饼形,没有开口的结构。在加工完烧饼后,再通过工人进行人工切口。一般情况下是,工人手动对烧饼一个个单独进行开口,既不卫生,也给商家增加了很大的工作量,降低了生产效率。
3.另外,由于烧饼在初步加工后,经过长时间的放置后再周转至下一操作工序,使得烧饼温度降低,硬度过大。此时,工人在对烧饼开口时,不易切开,并且,温度过低时开口容易造成芝麻掉落,影响烧饼的品相。


技术实现要素:



4.本实用新型的目的是提供一种芝麻烧饼开口装置,提高了生产效率,并且,提高了烧饼品相。
5.为实现上述目的,本实用新型提供了一种芝麻烧饼开口装置,包括机架、设置于机架上的第一输送装置和设置于第一输送装置上的第二输送装置,所述第一输送装置和第二输送装置的输送台外侧均设有传送带。
6.所述第一输送装置的输送台两侧分别设有开口组件,所述开口组件的圆形支撑盘下方均匀分布有切割刀,所述切割刀一端的固定轴连接在支撑盘的滑槽中,所述固定轴为与滑槽上齿条对应的齿轮。
7.优选的,所述切割刀的刀柄上一侧为凹面,其另一侧为凸面,所述切割刀之间形成面之间形成完整的圆形。
8.优选的,所述切割刀的刀刃为与凹面对应的结构。
9.优选的,所述固定轴的一侧均设有伸缩组件。
10.优选的,所述第一输送装置的一端设有第三输送辊,其另一端设有活动辊,所述活动辊两侧下方通过支撑杆与机架连接,所述第一输送装置的输送台上设有支撑杆依次贯穿的第一固定板、第二固定板,所述第一固定板、第二固定板位于机架的两侧。
11.优选的,所述第二输送装置的输送台两端分别设有第一输送辊、第二输送辊。
12.优选的,所述第二输送装置的两侧均通过l型调节架连接在机架上方的盖板上,所述调节架上设有与盖板对应连接的调节孔,所述调节孔上贯穿有与盖板连接的锁紧螺杆。
13.优选的,所述盖板为凹字形结构,其内部自内向外依次设有加热层和保温层。
14.优选的,所述第一输送装置的长度小于第二输送装置的长度。
15.因此,本实用新型采用上述一种芝麻烧饼开口装置,其具体技术效果如下:
16.(1)第一输送装置和第二输送装置的长度不同,第一输送装置凸出于第二输送装置便于上料和出料,降低了操作人员的安全隐患,也方便与其他设备连接形成烧饼加工的
流水线。
17.(2)第二输送装置两侧的l型调节架可以调节第一输送装置和第二输送装置之间的间距,根据市场上需要开口烧饼厚薄程度的不同调整。
18.(3)在两输送装置之间有开口组件,对于需要对烧饼有开口要求的可以进行开口处理,实现加工一体化,减少人工的参与,提高生产效率。
19.(4)盖板与加热层组成的装置会对加工过程中的烧饼加热,降低切口程中的难度,保证烧饼的品相。
20.下面通过附图和实施例,对本实用新型的技术方案做进一步的详细描述。
附图说明
21.图1是本实用新型一种芝麻烧饼开口装置实施例的示意图;
22.图2是本实用新型一种芝麻烧饼开口装置中盖板实施例的剖视图;
23.图3是本实用新型一种芝麻烧饼开口装置中第一输送装置的俯视图;
24.图4是本实用新型一种芝麻烧饼开口装置中开口组件的示意图;
25.图5是本实用新型一种芝麻烧饼开口装置中滑槽的示意图。
26.附图标记
27.1、机架;2、盖板;21、加热层;22、保温层;3、第一输送装置;31、输送台;32、活动辊;33、支撑杆;34、第一固定板;35、第二固定板;36、第三输送辊;4、第二输送装置;5、调节架;6、开口组件;61、支撑盘;62、滑槽;63、固定轴;64、切割刀;65、伸缩组件;7、控制器。
具体实施方式
28.以下通过附图和实施例对本实用新型的技术方案作进一步说明。
29.除非另外定义,本实用新型使用的技术术语或者科学术语应当为本实用新型所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本实用新型中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性,而只是用来区分不同的组成部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同,而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接,而是可以包括电性的连接,不管是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变后,则该相对位置关系也可能相应地改变。
30.实施例一
31.如图所示,本实用新型一种芝麻烧饼开口装置,包括机架,机架上设置有第一输送装置、第二输送装置,机架为第一输送装置、第二输送装置提供支撑。
32.第一输送装置3的一端设有第三输送辊36,其另一端设有活动辊32,第三输送辊36和活动辊32之间设输送台31,第三输送辊36和活动辊32通过支撑杆33相连,支撑杆33贯穿设于输送台31两侧的第一固定板34、第二固定板35,输送带设在第三输送辊36、活动辊32和输送台31上。
33.第二输送装置4位于第一输送装置3和开口组件6的上方,第二输送装置4的两端设有第一输送辊和第二输送辊,传送带设在第一输送辊、第二输送辊外面,第二输送装置4的
由锁紧螺栓贯穿l型调节架5和盖板2上的调节孔固定在盖板2上,通过调节l型调节架5和锁紧螺栓可以调整第一输送装置3第二输送装置4之间的距离,满足不同厚度的烧饼。
34.第一输送装置3和第二输送装置4的长度不同,方便操作人员上料和出料,第一输送装置3和第二输送装置4同向运动,固定烧饼方便开口组件6对烧饼开口。
35.开口组件6位于第一输送装置3的两侧,开口组件6包括位于支撑盘61上的均匀分布切割刀64,切割刀64的刀柄上一侧为凹面,另一侧为凸面,与其他切割刀之间形成完整的圆形,刀刃为与凹面对应的结构。
36.切割刀64一端的固定轴63连接在支撑盘61的滑槽62中,滑槽62上齿条对应的齿轮是切割刀的固定轴63,伸缩组件65与固定轴63的一侧相连。伸缩组件65带动固定轴63沿滑槽62上的齿轮来回滑动,齿轮本身做圆周运动使切割刀64发生转动,切割刀64转动的角度可以控制,通过控制切割刀64转动的角度可以控制对烧饼开口的大小,当开口完成以后切割刀64回转回原来的位置,切割刀64旋转的频率根据输送装置转动的速度决定。
37.盖板2为凹字形结构,位于机架1的上方,罩在第一输送装置3和第二输送装置4的外面,其内部自内向外依次设有加热层21和保温层22,对加工过程中的烧饼加热,降低烧饼的切割难度,保证烧饼的品相,可以根据不同烧饼的状态,设置不同的加热温度,加热层21加热以后,可以用保温层22保温,用余热对烧饼加热,间断性加热达到节能的效果。
38.本实用新型的开口装置使用时,将烧饼从上料口放好,控制面板使整个设备运转,电机直接带动活动辊转动,使第一输送装置和第二输送装置同向运动,当烧饼触碰到开口组件,伸缩组件推动固定轴沿滑槽的齿条运动,切割刀随固定轴发生旋转,切割刀甩出支撑盘对烧饼做开口处理,处理完成后,伸缩组件回拉固定轴,固定轴沿滑槽运动,切割刀可以回转回原来的位置,烧饼通过后,切割刀再次甩出支撑盘对烧饼开口处理,重复以上步骤。控制面板设置相应程序控制两输送装置转动的速度、切割刀转动的角度、切割刀转动的频率。
39.因此,本实用新型采用上述一种芝麻烧饼开口装置,提高了生产效率,并且,提高了烧饼品相。
40.最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非对其进行限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而这些修改或者等同替换亦不能使修改后的技术方案脱离本实用新型技术方案的精神和范围。

技术特征:


1.一种芝麻烧饼开口装置,其特征在于:包括机架、设置于机架上的第一输送装置和设置于第一输送装置上的第二输送装置,所述第一输送装置和第二输送装置的输送台外侧均设有传送带;所述第一输送装置的输送台两侧分别设有开口组件,所述开口组件的圆形支撑盘下方均匀分布有切割刀,所述切割刀一端的固定轴连接在支撑盘的滑槽中,所述固定轴为与滑槽上齿条对应的齿轮。2.根据权利要求1所述的一种芝麻烧饼开口装置,其特征在于:所述切割刀的刀柄上一侧为凹面,其另一侧为凸面,所述切割刀之间形成面之间形成完整的圆形。3.根据权利要求2所述的一种芝麻烧饼开口装置,其特征在于:所述切割刀的刀刃为与凹面对应的结构。4.根据权利要求1所述的一种芝麻烧饼开口装置,其特征在于:所述固定轴的一侧均设有伸缩组件。5.根据权利要求1所述的一种芝麻烧饼开口装置,其特征在于:所述第一输送装置的一端设有第三输送辊,其另一端设有活动辊,所述活动辊两侧下方通过支撑杆与机架连接,所述第一输送装置的输送台上设有支撑杆依次贯穿的第一固定板、第二固定板,所述第一固定板、第二固定板位于机架的两侧。6.根据权利要求1所述的一种芝麻烧饼开口装置,其特征在于:所述第二输送装置的输送台两侧分别设有第一输送辊、第二输送辊。7.根据权利要求1所述的一种芝麻烧饼开口装置,其特征在于:所述第二输送装置的两侧均通过l型调节架连接在机架上方的盖板上,所述调节架上设有与盖板对应连接的调节孔,所述调节孔上贯穿有与盖板连接的锁紧螺杆。8.根据权利要求7所述的一种芝麻烧饼开口装置,其特征在于:所述盖板为凹字形结构,其内部自内向外依次设有加热层和保温层。9.根据权利要求1所述的一种芝麻烧饼开口装置,其特征在于:所述第一输送装置的长度小于第二输送装置的长度。

技术总结


本实用新型公开了一种芝麻烧饼开口装置,属于食品机械,开口装置包括机架、设置于机架上的第一输送装置和设置于第一输送装置上的第二输送装置,所述第一输送装置和第二输送装置的输送台外侧均设有传送带;所述第一输送装置的输送台两侧分别设有开口组件,所述开口组件的圆形支撑盘下方均匀分布有切割刀,所述切割刀一端的固定轴连接在支撑盘的滑槽中,所述固定轴为与滑槽上齿条对应的齿轮。本实用新型采用上述结构的一种芝麻烧饼开口装置,提高了生产效率,并且提高了烧饼品相。并且提高了烧饼品相。并且提高了烧饼品相。


技术研发人员:

王跃 边洪山 陈红涛

受保护的技术使用者:

河北福成五丰食品股份有限公司

技术研发日:

2022.10.21

技术公布日:

2023/2/20

本文发布于:2024-09-20 20:38:53,感谢您对本站的认可!

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