一种用于小吃加工处理的电烤炉的制作方法



1.本实用新型属于电烤炉技术领域,具体是一种用于小吃加工处理的电烤炉。


背景技术:



2.电烤炉又称电烤箱,是利用远红外线加热食物的电热器具,远红外线具有很强的穿透能力,能够利用它红外线的能量使食物的表面和内部都发热,而且具有热线率高的特点,电烤炉的用途很广,比方我们平常见到的面包房里的面包和糕点,以及超市的烤鸡、烤鸭等,目前国内的电烤炉一般有自动恒温电烤炉、自动定时电烤炉等,一般的电烤炉都有自动恒温、自动定时、选择功效等功能,用户只需将食物放入然后设置烘烤的时间和功率就可以安静地等待香喷喷的食物了。
3.现有技术中,而在进行烧烤的时候,食物的表面会产生油脂,而为了避免油脂滴落到电烤炉的内部,减少清洁强度,因此都会在其底部设置有接油盘,而为了方便取出,因此都会将一部分延伸到表面,但是由于缺乏固定结构,从而使得当受到外力的时候,容易发生晃动,导致接油盘的位置发生了移动,从而使得滴落的油掉到电烤炉的内部,从而增加了清洁强度。


技术实现要素:



4.为解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型提供了一种用于小吃加工处理的电烤炉,具有接油盘不易晃动和旋转传动带的张紧度可调的优点。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于小吃加工处理的电烤炉,包括电烤炉,所述电烤炉内部的底部放置有接油盘,所述电烤炉右侧的顶部开设有活动槽,所述活动槽的左右两侧对称安装有滑槽,所述滑槽的内部固定安装有滑块,所述滑块的右侧固定连接有升降挡块,所述接油盘的右侧固定安装有拉杆,所述接油盘右端的顶部固定安装有顶块。
6.上述技术方案中,优选的,所述电烤炉的顶部活动安装有顶盖,所述电烤炉的内部自左向右阵列安装有电热管,所述电烤炉前后两侧的内壁均活动阵列安装有旋转夹紧结构,所述旋转夹紧结构的内部活动安装有竹签,所述竹签设置在电热管的左右两侧,所述电烤炉的后侧开设有旋转槽,所述旋转槽的内部阵列安装有旋转轴、第一张紧轮、第二张紧轮和电机,所述旋转轴的前端与旋转夹紧结构的后端固定连接,所述电机输出端的表面与旋转轴、第一张紧轮和第二张紧轮的表面均固定安装有传动带。
7.上述技术方案中,优选的,所述旋转夹紧结构包括有旋转套、顶簧和压杆,所述旋转套活动阵列安装在电烤炉前后两侧的内壁中,所述顶簧的底部圆周阵列安装在旋转套的内部,所述顶簧的顶部均固定安装有压杆,所述旋转套的后端与旋转轴的前端固定连接。
8.上述技术方案中,优选的,所述电烤炉的底部固定安装有恒温箱,所述恒温箱的右侧固定安装有控制面板。
9.上述技术方案中,优选的,所述第一张紧轮活动安装在旋转轴右端的上方,所述第
二张紧轮活动安装在旋转轴左侧,所述电机固定安装在第一张紧轮和第二张紧轮的交叉处。
10.上述技术方案中,优选的,所述传动带在旋转轴的表面蛇形缠绕设置,所述第一张紧轮和第二张紧轮的位置可调。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
12.1、本实用新型通过接油盘、顶块和升降挡块等结构的配合,当进行烧烤的时候,油脂会由于重力的作用,滴进接油盘中,从而使得内部的环境保持整洁,方便之后的清理,而通过升降挡块对接油盘右端顶部固定安装的顶块挤压,从而使得在进行移动的时候,避免接油盘因为惯性和外力的作用下,发生移动使得接油的区域发生了间隙,导致油从间隙流到电烤炉的内部,增加了清洁难度的问题的出现。
13.2、本实用新型通过旋转夹紧结构、旋转轴和传动带等结构的配合,从而使得竹签表面的食物受热均匀,且当发生旋转速度下降的时候,可以通过调整第一张紧轮和第二张紧轮的位置,对传动带的紧绷程度进行调整,从而使得旋转效果保持平稳。
附图说明
14.图1为本实用新型整体外观结构示意图;
15.图2为本实用新型俯视剖面结构示意图;
16.图3为本实用新型后视上端局部剖面放大结构示意图;
17.图4为本实用新型主视剖面结构示意图;
18.图5为本实用新型右视结构示意图;
19.图6为本实用新型图4的a部分放大结构示意图;
20.图7为本实用新型图5的b部分放大结构示意图;
21.图8为本实用新型旋转夹紧结构示意图。
22.图中:1、恒温箱;2、电烤炉;3、顶盖;4、活动槽;5、接油盘;51、顶块;52、拉杆;6、控制面板;7、竹签;8、电热管;9、旋转夹紧结构;91、旋转套;92、顶簧;93、压杆;10、第一张紧轮;11、传动带;12、旋转槽;13、电机;14、第二张紧轮;15、升降挡块;16、滑槽;17、滑块;18、旋转轴。
具体实施方式
23.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
24.如图1至图8所示,本实用新型提供一种用于小吃加工处理的电烤炉,包括电烤炉2,电烤炉2内部的底部放置有接油盘5,通过设置接油盘5,从而使得当进行烧烤的时候,其表面产生的油脂会由于重力的作用,滴进接油盘5中,从而使得内部的环境保持整洁,方便之后的清理,电烤炉2右侧的顶部开设有活动槽4,活动槽4的左右两侧对称安装有滑槽16,滑槽16的内部固定安装有滑块17,滑块17的右侧固定连接有升降挡块15,接油盘5的右侧固定安装有拉杆52,接油盘5右端的顶部固定安装有顶块51,而通过在电烤炉2右侧安装的升
降挡块15,从而当接油盘5安装到位的时候,将其下降,从而使得接油盘5右端顶部固定安装的顶块51被升降挡块15挤压,从而使得在进行移动的时候,避免接油盘5因为惯性和外力的作用下,发生移动使得接油的区域发生了间隙,导致油从间隙流到电烤炉2的内部,增加了清洁难度的问题的出现。
25.如图1、2、3、4和6所示,电烤炉2的顶部活动安装有顶盖3,电烤炉2的内部自左向右阵列安装有电热管8,电烤炉2前后两侧的内壁均活动阵列安装有旋转夹紧结构9,旋转夹紧结构9的内部活动安装有竹签7,竹签7设置在电热管8的左右两侧,电烤炉2的后侧开设有旋转槽12,旋转槽12的内部阵列安装有旋转轴18、第一张紧轮10、第二张紧轮14和电机13,旋转轴18的前端与旋转夹紧结构9的后端固定连接,电机13输出端的表面与旋转轴18、第一张紧轮10和第二张紧轮14的表面均固定安装有传动带11,
26.采用上述方案:通过设置电热管8,从而当进行烧烤小吃的时候,减少油烟的产生,使其更加的环保,通过设置旋转夹紧结构9,从而可以控制竹签7的转动,从而使得其表面的食物受热均匀,从而避免在进行烧烤的时候,油脂掉落到电热管8的表面,从而形成烟雾,影响周围的环境且增加了后期清理的难度,而通过设置电机13带动传动带11,继而间接的使旋转轴18发生了转动。
27.如图8所示,旋转夹紧结构9包括有旋转套91、顶簧92和压杆93,旋转套91活动阵列安装在电烤炉2前后两侧的内壁中,顶簧92的底部圆周阵列安装在旋转套91的内部,顶簧92的顶部均固定安装有压杆93,旋转套91的后端与旋转轴18的前端固定连接。
28.采用上述方案:通过设置旋转夹紧结构9从而可以对不同粗细的竹签7进行夹持,当进行夹持的时候,将竹签7插到压杆93的交汇处,然后由于顶簧92的作用,从而对其进行固定,继而当旋转轴18转动的时候,间接的通过旋转套91对竹签7进行旋转,从而使其受热均匀。
29.如图1、4和5所示,电烤炉2的底部固定安装有恒温箱1,恒温箱1的右侧固定安装有控制面板6。
30.采用上述方案:通过设置恒温箱1,从而方便将需要冷藏的食品进行冷藏处理,从而避免发生腐败变质,而通过设置控制面板6,从而方便对恒温箱1和电烤炉2进行控制。
31.如图3所示,第一张紧轮10活动安装在旋转轴18右端的上方,第二张紧轮14活动安装在旋转轴18左侧,电机13固定安装在第一张紧轮10和第二张紧轮14的交叉处。
32.采用上述方案:通过将第一张紧轮10活动安装在旋转轴18右端的上方,而第二张紧轮14活动安装在旋转轴18左侧,并使电机13固定安装在第一张紧轮10和第二张紧轮14的交叉处,从而使得其更有条理性,方便进行后期的维护。
33.如图3所示,传动带11在旋转轴18的表面蛇形缠绕设置,第一张紧轮10和第二张紧轮14的位置可调。
34.采用上述方案:通过将传动带11蛇形缠绕在旋转轴18的表面,传动带11与旋转轴18之间的摩擦力增大,从而方便进行旋转,而通过将第一张紧轮10和第二张紧轮14的位置可调,从而当传动带11松动的时候,可以通过对第一张紧轮10和第二张紧轮14的位置的微调,使其处于紧绷的状态。
35.本实用新型的工作原理及使用流程:
36.使用的时候,首先将新的接油盘5安装在电烤炉2内部的底部,当进行更换的时候,
将升降挡块15通过左侧的滑块17沿着活动槽4内部的滑槽16进行上升,然后将接油盘5插进,当插接到位的时候,接油盘5右端顶部的顶块51会与电烤炉2的右侧相抵,然后将升降挡块15下降使其挤压顶块51,从而使其从而使得在进行移动的时候,避免接油盘5因为惯性和外力的作用下,发生移动使得接油的区域发生了间隙,导致油从间隙流到电烤炉2的内部,增加了清洁难度的问题的出现;
37.然后检查传动带11的松紧程度,当发生松动的时候,对第一张紧轮10和第二张紧轮14的位置进行调整,从而使其保持在紧绷的状态,从而使得旋转顺利进行;
38.然后将插好食物的竹签7插到旋转夹紧结构9内部压杆93的交汇处,然后由于顶簧92的作用,从而对其进行位置的固定;
39.继而当电机13转动的时候,通过传动带11间接的使旋转轴18发生了转动,从而间接的通过旋转套91对竹签7进行旋转,从而使其受热均匀;
40.包括电烤炉2,电烤炉2的顶部活动安装有顶盖3,电烤炉2的内部自左向右阵列安装有电热管8,通过设置电热管8,从而当进行烧烤小吃的时候,减少油烟的产生,使其更加的环保,电烤炉2前后两侧的内壁均活动阵列安装有旋转夹紧结构9,旋转夹紧结构9的内部活动安装有竹签7,通过设置旋转夹紧结构9从而可以对不同粗细的竹签7进行夹持,当进行夹持的时候,从而可以控制竹签7的转动,从而使得其表面的食物受热均匀,竹签7设置在电热管8的左右两侧,从而避免在进行烧烤的时候,油脂掉落到电热管8的表面,从而形成烟雾,影响周围的环境且增加了后期清理的难度,电烤炉2的后侧开设有旋转槽12,旋转槽12的内部阵列安装有旋转轴18、和电机13,旋转轴18的前端与旋转夹紧结构9的后端固定连接,输出端的表面与旋转轴18、第一张紧轮10和第二张紧轮14的表面均固定安装有,通过设置电机13带动传动带11,继而间接的使旋转轴18发生了转动;
41.然后当进行烧烤的时候,其表面产生的油脂会由于重力的作用,滴进接油盘5中,从而使得内部的环境保持整洁,方便之后的清理。
42.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
43.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

技术特征:


1.一种用于小吃加工处理的电烤炉,包括电烤炉(2),其特征在于:所述电烤炉(2)内部的底部放置有接油盘(5),所述电烤炉(2)右侧的顶部开设有活动槽(4),所述活动槽(4)的左右两侧对称安装有滑槽(16),所述滑槽(16)的内部固定安装有滑块(17),所述滑块(17)的右侧固定连接有升降挡块(15),所述接油盘(5)的右侧固定安装有拉杆(52),所述接油盘(5)右端的顶部固定安装有顶块(51)。2.根据权利要求1所述的一种用于小吃加工处理的电烤炉,其特征在于:所述电烤炉(2)的顶部活动安装有顶盖(3),所述电烤炉(2)的内部自左向右阵列安装有电热管(8),所述电烤炉(2)前后两侧的内壁均活动阵列安装有旋转夹紧结构(9),所述旋转夹紧结构(9)的内部活动安装有竹签(7),所述竹签(7)设置在电热管(8)的左右两侧,所述电烤炉(2)的后侧开设有旋转槽(12),所述旋转槽(12)的内部阵列安装有旋转轴(18)、第一张紧轮(10)、第二张紧轮(14)和电机(13),所述旋转轴(18)的前端与旋转夹紧结构(9)的后端固定连接,所述电机(13)输出端的表面与旋转轴(18)、第一张紧轮(10)和第二张紧轮(14)的表面均固定安装有传动带(11)。3.根据权利要求2所述的一种用于小吃加工处理的电烤炉,其特征在于:所述旋转夹紧结构(9)包括有旋转套(91)、顶簧(92)和压杆(93),所述旋转套(91)活动阵列安装在电烤炉(2)前后两侧的内壁中,所述顶簧(92)的底部圆周阵列安装在旋转套(91)的内部,所述顶簧(92)的顶部均固定安装有压杆(93),所述旋转套(91)的后端与旋转轴(18)的前端固定连接。4.根据权利要求1所述的一种用于小吃加工处理的电烤炉,其特征在于:所述电烤炉(2)的底部固定安装有恒温箱(1),所述恒温箱(1)的右侧固定安装有控制面板(6)。5.根据权利要求2所述的一种用于小吃加工处理的电烤炉,其特征在于:所述第一张紧轮(10)活动安装在旋转轴(18)右端的上方,所述第二张紧轮(14)活动安装在旋转轴(18)左侧,所述电机(13)固定安装在第一张紧轮(10)和第二张紧轮(14)的交叉处。6.根据权利要求2所述的一种用于小吃加工处理的电烤炉,其特征在于:所述传动带(11)在旋转轴(18)的表面蛇形缠绕设置,所述第一张紧轮(10)和第二张紧轮(14)的位置可调。

技术总结


本实用新型属于电烤炉技术领域,且公开了一种用于小吃加工处理的电烤炉,包括电烤炉,所述电烤炉内部的底部放置有接油盘,所述电烤炉右侧的顶部开设有活动槽,所述活动槽的左右两侧对称安装有滑槽,所述滑槽的内部固定安装有滑块,所述滑块的右侧固定连接有升降挡块。本实用新型通过接油盘、顶块和升降挡块等结构的配合,油脂会由于重力的作用,滴进接油盘中,从而使得内部的环境保持整洁,方便之后的清理,而通过升降挡块对接油盘右端顶部固定安装的顶块挤压,从而使得在进行移动的时候,避免接油盘因为惯性和外力的作用下,发生移动使得接油的区域发生了间隙,导致油从间隙流到电烤炉的内部,增加了清洁难度的问题的出现。增加了清洁难度的问题的出现。增加了清洁难度的问题的出现。


技术研发人员:

任小程 梁波

受保护的技术使用者:

青岛海奥食品有限公司

技术研发日:

2022.09.28

技术公布日:

2023/1/3

本文发布于:2024-09-24 11:24:53,感谢您对本站的认可!

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