酒曲制备用烘干装置的制作方法

1.本实用新型涉及酒曲干燥技术领域，具体涉及一种酒曲制备用烘干装置。

背景技术：

2.酒曲是制酒过程中必不可少的物料之一，在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲，酒曲在制作过程中需对大米或小麦进行浸泡，然后再将其粉碎，之后再通过配料接种、制坯、裹粉、培曲、出曲等操作，酒曲在裹粉后需要将其放在28～30℃环境中让酵母繁殖，之后进烘干出曲，烘干过程通常放在烘干柜中，而现有的烘干柜在烘干过程中物料通常是静止的，不能对物料进行振动，从而长时间会使物料粘附在放置盘上，为此，我们提供一种酒曲制备用烘干装置。

技术实现要素：

3.本实用新型的目的在于提供一种酒曲制备用烘干装置，使得在烘干过程中能对物料进行边振动边烘干，以防止物料的粘附。
4.为解决上述的技术问题，本实用新型采用以下技术方案：
5.酒曲制备用烘干装置，包括烘干柜，烘干柜上设置有柜门,所述烘干柜内设置有竖隔板和横隔板将烘干柜内部空间划分为气管室、加热室、设备室和烘干室，所述设备室中设置有电机和鼓风机，鼓风机通过连接管与加热室连通，加热室中设置有螺旋加热管且在加热室上竖直设置有多个输气管，输气管位于气管室中且输气管上设置有分流管，分流管与竖隔板连接，在烘干室中滑动设置有放置盘，放置盘后侧边设置有连接扣，在竖隔板上连接有弹簧，弹簧端头连接有用于与连接扣连接的钩体，所述电机上连接有转轴，转轴穿过横隔板并在转轴上设置有凸轮，凸轮对应在放置盘后方。
6.进一步的，所述烘干柜内顶部设置有温度检测探头，烘干柜底部设置有脚垫。
7.进一步的，所述放置盘周围设置有围挡且在放置盘两侧设置有滑条，在烘干柜两侧设置有滑轨，滑条滑动设置在滑轨之间。
8.进一步的，所述烘干柜顶部设置有轴端座，转轴的顶端转动设置在轴端座中。
9.进一步的，所述放置盘底部为网状结构，转轴转动过程中凸轮抵住放置盘后侧。
10.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
11.本实用新型在烘干柜中划分出四个区域，在加热室中设置螺旋加热管，气管室中设置输气管且输气管通过分流管与烘干室连通，使得烘干室内热气流分布均匀，在烘干室中还设置有转轴、凸轮以及弹簧等结构，并在放置盘上设置有连接扣，弹簧上的钩体与连接扣连接在凸轮的转动过程中使得放置盘水平进行振动，使得边振动边烘干，防止物料的粘附。
附图说明
12.图1为本实用新型结构示意图。
13.图中，1-烘干柜、1a-气管室、1b-加热室、1c-设备室、1d-烘干室、2-输气管、3-分流管、4-横隔板、5-螺旋加热管、6-竖隔板、7-滑轨、8-电机、9-连接管、10-鼓风机、11-转轴、12-凸轮、13-弹簧、14-钩体、15-温度检测探头、16-放置盘、161-滑条、17-轴端座、18-连接扣、19-脚垫。
具体实施方式
14.为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
15.实施例1：
16.参考图1所示，本实用新型提供一种酒曲制备用烘干装置，包括烘干柜1，烘干柜1上设置有柜门,所述烘干柜1内设置有竖隔板6和横隔板4将烘干柜1内部空间划分为气管室1a、加热室1b、设备室1c和烘干室1d，所述设备室1c中设置有电机8和鼓风机10，鼓风机10通过连接管9与加热室1b连通，从而将气流鼓入到加热室1b中进行加热，加热室1b中设置有螺旋加热管5且在加热室1b上竖直设置有多个输气管2，气流经过螺旋加热管5加热后通过输气管2排出，输气管2位于气管室1a中且输气管2上设置有分流管3，分流管3与竖隔板6连接，从而将热气流吹入到烘干室1d中，在烘干室1d中滑动设置有放置盘16，放置盘16有多层，在放置盘16中放置有酒曲，放置盘16后侧边设置有连接扣18，在竖隔板6上连接有弹簧13，弹簧13端头连接有用于与连接扣18连接的钩体14，所述电机8上连接有转轴11，转轴11穿过横隔板4并在转轴11上设置有凸轮12，凸轮12对应在放置盘16后方，钩体14勾住连接扣18后，在凸轮12的转动过程中使得放置盘16能在水平方向振动。
17.实施例2：
18.在上述实施例的基础上，本实用新型的另一个实施例是，为了检测烘干环境温度，所述烘干柜1内顶部设置有温度检测探头15，烘干柜1底部设置有脚垫19。所述放置盘16周围设置有围挡，为了实现放置盘16的滑动连接，在放置盘16两侧设置有滑条161，在烘干柜1两侧设置有滑轨7，滑条161滑动设置在滑轨7之间。
19.实施例3：
20.在上述实施例的基础上，本实用新型的另一个实施例是，所述烘干柜1顶部设置有轴端座17，转轴11的顶端转动设置在轴端座17中，从而对转轴11进行稳固。所述放置盘16底部为网状结构，转轴11转动过程中凸轮12抵住放置盘16后侧，从而使得放置盘16能往复振动。
21.尽管这里参照本实用新型的多个解释性实施例对本实用新型进行了描述，但是，应该理解，本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式，这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。更具体地说，在本申请公开、附图和权利要求的范围内，可以对主题组合布局的组成部件或布局进行多种变形和改进。除了对组成部件或布局进行的变形和改进外，对于本领域技术人员来说，其他的用途也将是明显的。

技术特征：

1.酒曲制备用烘干装置，包括烘干柜(1)，烘干柜(1)上设置有柜门,其特征在于：所述烘干柜(1)内设置有竖隔板(6)和横隔板(4)将烘干柜(1)内部空间划分为气管室(1a)、加热室(1b)、设备室(1c)和烘干室(1d)，所述设备室(1c)中设置有电机(8)和鼓风机(10)，鼓风机(10)通过连接管(9)与加热室(1b)连通，加热室(1b)中设置有螺旋加热管(5)且在加热室(1b)上竖直设置有多个输气管(2)，输气管(2)位于气管室(1a)中且输气管(2)上设置有分流管(3)，分流管(3)与竖隔板(6)连接，在烘干室(1d)中滑动设置有放置盘(16)，放置盘(16)后侧边设置有连接扣(18)，在竖隔板(6)上连接有弹簧(13)，弹簧(13)端头连接有用于与连接扣(18)连接的钩体(14)，所述电机(8)上连接有转轴(11)，转轴(11)穿过横隔板(4)并在转轴(11)上设置有凸轮(12)，凸轮(12)对应在放置盘(16)后方。2.根据权利要求1所述的酒曲制备用烘干装置，其特征在于：所述烘干柜(1)内顶部设置有温度检测探头(15)，烘干柜(1)底部设置有脚垫(19)。3.根据权利要求1所述的酒曲制备用烘干装置，其特征在于：所述放置盘(16)周围设置有围挡且在放置盘(16)两侧设置有滑条(161)，在烘干柜(1)两侧设置有滑轨(7)，滑条(161)滑动设置在滑轨(7)之间。4.根据权利要求1所述的酒曲制备用烘干装置，其特征在于：所述烘干柜(1)顶部设置有轴端座(17)，转轴(11)的顶端转动设置在轴端座(17)中。5.根据权利要求1所述的酒曲制备用烘干装置，其特征在于：所述放置盘(16)底部为网状结构，转轴(11)转动过程中凸轮(12)抵住放置盘(16)后侧。

技术总结

本实用新型公开了一种酒曲制备用烘干装置，包括烘干柜，烘干柜上设置有柜门,所述烘干柜内设置有竖隔板和横隔板将烘干柜内部空间划分为气管室、加热室、设备室和烘干室，所述设备室中设置有电机和鼓风机，鼓风机通过连接管与加热室连通，加热室中设置有螺旋加热管且在加热室上竖直设置有多个输气管，输气管位于气管室中且输气管上设置有分流管，分流管与竖隔板连接，在烘干室中滑动设置有放置盘，放置盘后侧边设置有连接扣，在竖隔板上连接有弹簧，弹簧端头连接有用于与连接扣连接的钩体，所述电机上连接有转轴，转轴穿过横隔板并在转轴上设置有凸轮。本实用新型使得在烘干过程中能对物料进行边振动边烘干，以防止物料的粘附。以防止物料的粘附。以防止物料的粘附。