中国方言——捣襁糊，还是倒江湖
上海人把傻叫做“寿”，成都人则把傻叫做“瓜”，比如瓜儿(傻子)、瓜兮兮(傻乎乎)、瓜眉瓜眼(傻头傻脑)。傻为什么是瓜呢？原来这“瓜”不是西瓜南瓜冬瓜葫芦瓜，而是“傻瓜”。去掉一个“傻”字，就成猪头变寿头，傻子变瓜儿，其实都是方言在“捣糨糊”。它总是在那里指桑骂槐，其结果，是弄得连这三个字究竟是“捣糨糊”还是“倒江湖”也搞不清了。 杨东平先生的随笔集《最后的城墙》中就有一篇文章谈到这个问题。“倒江湖”也好，“捣糨糊”也罢，都有点调侃，有点无奈。但“倒江湖”在调侃无奈的同时，毕竟还多少有点身手不凡、高深莫测的英雄气，“捣糨糊”就纯粹是调侃甚至嘲讽了。它往往有瞎折腾、惹是生非、调皮捣蛋的意思，也指那些成事不足，败事有余，浪头很大，货不怎么样的人。你想，糨糊就是糨糊，再捣也是糨糊。捣得越起劲，就越可笑。再说，什么不好捣，便要去捣糨糊？所以，谁要是自称“捣糨糊”，那他不是自谦，就是自嘲。 然而语言又是需要“捣糨糊”的。因为语言既不能“闹革命”，又不能“倒江湖”，咱折腾不起。要想生动活泼一点，也就只有“捣捣糨糊”。
北京人就最会“捣糨糊”。北京人是语言天才。话语到了他们嘴上，就像足球到了贝利脚下一样，怎么玩怎么转。一个普普通通的词，他们也能玩出花样来。比如“菜”，是普通得不能再普通的词，可北京人却整出颠菜(走人)、来菜(好事来了)、出菜(出活、出产品、出成果)、瞎菜(抓瞎)、歇菜 (歇着)、晕菜(晕头转向)一连串新词儿出来。这可真是太会做“菜”了。至于这些“菜”之间有什么关系，那就只有天晓得，所以是“捣糨糊”。 北京人“捣糨糊”的招数很多，一般地说有移花接木、掐头去尾、颠三倒四、含沙射影好几种，总的来讲是怎么好玩怎么说，怎么俏皮怎么讲，哪怕把话倒过来说。
比方说“爷”这个词，原本是尊称，可在新北京话当中，就未必了。许多被称作“爷”的，其实不是“爷”，也没人当真把他们当“爷”，儿爷(土里土气、傻头傻脑、没见过世面的人)就不是，板儿爷(拉平板三轮车的)也不是，侃爷和倒爷，包爷(包揽讼事的人)和揽爷(招揽顾客住店的人)，当然也不是。还有“捧爷”，是专门给人捧场的，能算“爷”吗？诸“爷”之中，也就“款爷”还对付。但他和这么些“爷”们混杂在一起，就算是“爷”也不是“爷”了。事实上款爷们虽然一个个财大气粗牛逼烘烘，北京人还真不会打心眼里把他们当回事。不就是有俩钱吗？拿去买两根蜡烛三刀纸，爱上哪烧上哪烧去吧!
拉平板三轮车的是“爷”，开的士的则叫“哥”(的哥)。同样，成了“腕儿”的歌星影星各路明星也不能叫“爷”，只能叫哥、叫，呢称“星哥儿”、“星儿”，好像自己家里人似的。其实“星儿”们即便是哥儿、儿，那也是大哥大、大大，他们成不了咱的哥们、们。这就叫“星星不是那个星星，月亮也不是那个月亮”。如果星星还是那个里星，月亮还是那个月亮，那还叫“捣糨糊”吗？
其实北京人自己就是“爷”。正因为白己是“爷”，因此拿准都敢“开涮”。北京人损人的本事是没得比的，讲究的是骂人不吐核儿。比如脸上皱纹多，就说人家“一脸的双眼皮儿”。双眼皮是大家都喜欢的，一脸的双眼皮就哭笑不得。更损的是说人家“一脸的旧社会”。所谓“一脸的旧社会”，就是一脸苦相，但再苦，也不能把人家打发到旧社会去呀！
这也是北京人“捣糨糊”的招数之一。用政治话语开涮。杨东平说得好：“政治是北京生活的盐。没有政治，北京生活就会变得寡淡无味。”(《城市季风》)。同样，没有政治，北京话也会变得寡淡无味。所以，你常常会在新北京人的嘴里听到诸如反动、叛变、苦孩子、根正苗红、水深火熟、向保证、不能干阶级敌人想干又干不了的事情之类的政治术语，甚至“”语言，但如果你认为他们是在讲政治，那就大错特错了，实际上，他们只不过是在 给自己说的话撒点味精加点盐。因此，当他们使用这些政治话语时，多半都是活用、曲用，甚至反用，比如“挖资本主义墙脚”。
这就不但是“捣糨糊”，而且也是“倒江湖”了。事实上新北京话中也不乏江湖气。匪、狂匪、不吝、浑不吝，在北京是“拔份儿”的。拔份儿有出风头的意思，但和上海的“掼浪头”不一样。“掼浪头”往往是虚张声势，“拔份儿”却常常要动真格的，更少要真能豁得出去，“是条汉子”。 上海是没有什么“汉子”的，赵无眠先生开玩笑说，鲁迅在上海住了那么多年，也才住出“四条汉子”来(《南人北人》)。不是“汉子”，又要“掼浪头”，便难免有些“开大兴”的味道。开大兴，就是装假、作伪、信口开河、胡说八道，说一些不能兑现的大话和空话。
大兴，即大兴街，在上海南市小西门外，原来是专门加工非真金首饰的地方。首饰当然是真金的好，真金的贵，所以，大兴货便有便宜货甚至假货的意思。开大兴，也就是广州人所谓“大只讲”(说大话)了。
其实北京人也说大话的。“老子天下第一，谁敢叫板起腻？打噎就是烦你，只因身怀绝技”，是不是大话？没法子，北京是中国最大气的城市，北京人是中国最大气的市民，他们不说大话，谁说？所以，北京人即便是在“捣糨糊”，我等也当以“倒江湖”视之。
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