适应简单生产方式的烹饪机及其生产方法与流程


1.本发明涉及一种在机内具备冷藏保鲜装置的烹饪机及其生产方法;尤其是一种在机内设有由冷藏室、压缩机制冷系统组成的冷藏保鲜装置,且在机内设有多套电热烹饪器,这样的烹饪机及其生产方法。


背景技术:



2.中国专利2011200661646公开了一种预约煮食机,该中国专利用电制冷器将预先放在烹饪容器内的待烹饪食物原料降温保鲜,可按使用者计划的时间启动烹饪食物或菜肴,达到长时间预约烹饪多种食物或菜肴的目的,该专利就是一种在机内具备冷藏保鲜装置的烹饪机;本发明说明书中全部所述烹饪机指的是与前述在机内具备冷藏保鲜装置的同一类型的烹饪机。
3.所述烹饪机为具有制冷功能的机电一体化产品,对于生产企业的制冷技术要求很高,对于中小型生产企业来说不易掌握制冷类家电的生产技术,生产企业如果配备很多的制冷技术人员来应付所述烹饪机的生产要求,将导致人力成本过高,不利于企业经营;现有技术没有进行工业化生产所述烹饪机产品的经验或技术方案公开,怎样让所述烹饪机适应其生产企业以简单生产方式生产本机是一个未知的难题。


技术实现要素:



4.【技术问题】本发明的目的在于提供一种生产方式更简单,便于本机生产企业采用简单生产方式生产制造本机的烹饪机及其生产方法。
5.本发明另一目的在于提供一种在开发多种型号产品时,可降低本机产品的生产模具成本的烹饪机及其生产方法。
6.本发明又一目的在于提供一种在生产多种型号产品时,可降低本机部件库存成本的烹饪机及其生产方法。
7.【技术方案】本发明的一种适应简单生产方式的烹饪机,包括微电脑控制器、两套至六套至少由锅体及用于对所述锅体加热的电加热器组成的电热烹饪器、压缩机制冷系统、机盖、冷藏室、机壳;所述微电脑控制器分别与所述两套至六套电热烹饪器其电加热器、所述压缩机制冷系统其压缩机电连接;所述两套至六套电热烹饪器其锅体设在所述冷藏室;本机将所述压缩机制冷系统、所述冷藏室、所述机壳集中设为一个单独形体的、具备供电给所述压缩机可对所述冷藏室进行制冷的独立功能的电制冷箱单元;所述电制冷箱单元以机壳为主体,把所述压缩机制冷系统、所述冷藏室设在机壳上;
所述冷藏室由四周及底部的保温层构成,在所述机壳顶部形成上开口的水池状结构;所述压缩机制冷系统其蒸发器设在所述冷藏室,所述压缩机制冷系统其压缩机设在所述冷藏室外部下方所述机壳内的空间。
8.所述电制冷箱单元集中了本发明的烹饪机全部执行制冷功能的部件自成一个系统,形成一个需要较高的制冷家电技术才能制造的单独形体的组合体;所述电制冷箱单元其中的所述压缩机制冷系统其压缩机获得供电可启动对所述冷藏室进行制冷降温,所述电制冷箱单元是自成系统、能够独立工作的组合体,不可再分,否则将改变其可以独立地给冷藏室制冷功能的性质。
9.本发明的烹饪机的生产方法:本机生产企业可把所述电制冷箱单元作为一个部件交由外部企业进行生产,由本机生产企业采购所述电制冷箱单元,与本机其它零部件装配成整机。当然所述外部企业应当具有生产或供应制冷家电的能力。
10.所述冷藏室包括但不限于:1.冷藏室的腔室空间;2.冷藏室其腔室壁板与保温层之间的空间。常见的冰箱结构设计方式中,蒸发器可设在冷藏室壁板与保温层之间,蒸发器可经壁板吸收冷藏室腔室被冷藏物的热量,也可把蒸发器设在冷藏室的腔室空间;本发明的烹饪机的冷藏室及压缩机制冷系统的设置与通常冰箱的设置是一致的,是同一类型的冷藏保鲜装置。
11.所述锅体包括但不限于:1.与电饭煲同一类型的用于容纳食物进行烹饪的内锅;2.具有上开口特征、用于容纳食物进行烹饪的烹饪容器。所述锅体内可加设有电动翻拌装置等辅助结构。
12.所述的电加热器包括但不限于现有技术的电加热器件。
13.【有益效果】本发明的烹饪机把所述压缩机制冷系统、所述冷藏室、所述机壳构成一个单独形体、可分离出来的电制冷箱单元,本机生产企业可以不需要掌握制冷家电的生产技术,不用配备制冷技术人员,把该电制冷箱单元交由专业生产制冷家电的外部企业进行外包生产,降低本机生产企业对制冷技术的要求。
14.本发明的烹饪机把所述电制冷箱单元作为主体,与本机其它零部件进行装配,不用考虑本机生产企业是否具备制冷家电技术的问题,就能生产出本机整机产品;比起现有技术,本机生产方式更简单,更便于本机生产企业采用简单生产方式制造本机整机产品。
15.而且,一般来说所述电制冷箱单元其生产厂投资资金和技术要求与生产普通家用冰箱的生产厂相当,本发明的烹饪机其设置和由外部专业制冷家电生产企业生产所述电制冷箱单元这个部件的方法,本机生产企业可省去投资额巨大、制冷技术要求高的所述电制冷箱单元的该生产环节,将大幅减少本机生产企业的投资所需资金。
16.另外,本发明的烹饪机在开发、生产多种型号产品时,本机生产企业同一规格的所述电制冷箱单元可用在多种不同型号的烹饪机,所述电制冷箱单元成为多种型号烹饪机的一个通用部件,在同一规格的电制冷箱单元的基础之上添加其它零部件可开发出多种型号的产品,可显著降低本机产品的生产模具成本。
17.在生产采用同一种规格电制冷箱单元的多种型号本发明的烹饪机产品时,本机生产企业库存的数量固定的所述电制冷箱单元可被多种不同型号产品分配使用,电制冷箱单
元的部件储备数量可以相对较少;比起现有技术,可降低本机部件库存成本。
附图说明
18.下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
19.图1是本发明实施例的适应简单生产方式的烹饪机整机开盖状态的立体图。
20.图2是本发明实施例的适应简单生产方式的烹饪机整机开盖状态的结构示意图。
21.图3是本发明实施例的适应简单生产方式的烹饪机的爆炸图。
22.图4是本发明实施例的适应简单生产方式的烹饪机其电制冷箱单元结构示意图。
23.图5是本发明实施例的适应简单生产方式的烹饪机其烹饪台总成立体图。
24.图中:1.电制冷箱单元;11.第一电热烹饪器,111.第一锅体,112.第一电热盘;12.第二电热烹饪器,121.第二锅体;13.第三电热烹饪器,131.第三锅体;14.第四电热烹饪器,141.第四锅体;15.机壳;2.机盖总成(机盖);21.盖主体,22.蒸汽外排出口,23.第一锅体密封圈,24.第一锅体蒸汽出口,232.第二锅体密封圈,242.第二锅体蒸汽出口233.第三锅体密封圈,243.第三锅体蒸汽出口,234.第四锅体密封圈,244.第四锅体蒸汽出口,25.冷藏室密封圈,26.铰链;3.压缩机制冷系统;31.蒸发器,32.压缩机,33.冷凝器,34.毛细管;4.冷藏室,41.保温层;5.微电脑控制器;6烹饪台总成;61.烹饪平台,62支承结构。
具体实施方式
25.如图1-2的本实施例的适应简单生产方式的烹饪机整机,包括微电脑控制器5、四套至少由锅体及用于对所述锅体加热的电加热器组成的电热烹饪器(第一电热烹饪器11、第二电热烹饪器12、第三电热烹饪器13、第四电热烹饪器14)、压缩机制冷系统3、机盖(2)、冷藏室4、机壳15;微电脑控制器5分别与四套电热烹饪器(11、12、13、14)其电加热器(包括第一电热盘112)、压缩机制冷系统3其压缩机32电连接;四套电热烹饪器(11、12、13、14)其锅体(第一锅体111、第二锅体121、第三锅体131、第四锅体141)设在冷藏室4。
26.电制冷箱单元1部分如图4中,本机将压缩机制冷系统3、冷藏室4、机壳15集中设为一个单独形体的、具备供电给压缩机可对冷藏室进行制冷的独立功能的电制冷箱单元1;电制冷箱单元1以机壳15为主体,把压缩机制冷系统3、冷藏室4设在机壳15上;冷藏室4由四周及底部的保温层41构成,在机壳15顶部形成上开口的水池状结构;压缩机制冷系统3其蒸发器31设在冷藏室4,压缩机制冷系统3其压缩机32设在冷藏室4外部下方机壳15内的空间。
27.进一步地,压缩机制冷系统3包括压缩机32、蒸发器31、冷凝器33、毛细管34,本实
施例中按常用家用冰箱的压缩机制冷系统的常规设置方式即可。具体地,蒸发器31设在冷藏室4其腔室壁板与保温层41之间的空间,这是通常的冰箱结构设计方式。
28.进一步地,四套电热烹饪器(11、12、13、14)中单独的电热烹饪器由作为烹饪容器的锅体及作为电加热器的电热盘组成;其中,第一电热烹饪器11其第一电热盘112设在第一锅体111下,第一电热盘112可对第一锅体111高效加热;其它的电热烹饪器(12、13、14)也像第一电热烹饪器11方式一致地设置锅体与电热盘。
29.进一步地,本烹饪机在使用时,与微电脑控制器5电连接的四套电热烹饪器(11、12、13、14)其电加热器或压缩机32,其电源通断或电功率大小受控于微电脑控制器5。
30.以上结构及设置的烹饪机,其可以利用机内压缩机制冷系统将预先放在烹饪容器内的待烹饪食物原料降温保鲜,可按使用者计划的时间启动烹饪食物或菜肴,达到长时间预约烹饪多种食物或菜肴的目的。
31.本实施例的烹饪机采用这样的生产方法:本机生产企业把电制冷箱单元1作为一个部件交由外部企业进行生产,由本机生产企业采购电制冷箱单元1,与本机其它零部件装配成整机;本机生产企业可以不需要掌握制冷家电的生产技术,不用配备制冷技术人员,降低本机生产企业对制冷技术的要求。
32.为了便于简单生产本实施例的烹饪机,本实施例的烹饪机还把本机上述一些基础结构结合常用的零部件先组成以下总成结构。
33.机盖总成2部分如图1、图3中,本机的机盖设为由盖主体21、微电脑控制器5、蒸汽外排出口22、全部锅体密封圈(第一锅体密封圈23、第二锅体密封圈232、第三锅体密封圈233、第四锅体密封圈234)、冷藏室密封圈25、锅体蒸汽出口(第一锅体蒸汽出口24、第二锅体蒸汽出口242、第三锅体蒸汽出口243、第四锅体蒸汽出口244)构成机盖总成2;其中,盖主体21为可覆盖冷藏室4其上开口和全部锅体(111、121、131、141)其上开口的一体化结构; 在盖主体21上设有微电脑控制器5;在盖主体21下,设有与全部锅体(111、121、131、141)数量一致、分别对应各锅体上开口边沿的锅体密封圈(23、232、233、234),以及设有用于封闭冷藏室4的冷藏室密封圈25;在盖主体21下,全部锅体密封圈(23、232、233、234)其各自的圈内范围内设有锅体蒸汽出口(24、242、243、244);全部锅体蒸汽(24、242、243、244)出口集中连通到设在盖主体21向外位置的蒸汽外排出口22。
34.烹饪台总成6部分如图5中,全部电热烹饪器(11、12、13、14)其电加热器(包括112)、支承结构62、烹饪平台61共同构成烹饪台总成6;烹饪台总成6以烹饪平台61为主体,全部电热烹饪器(11、12、13、14)其电加热器通过支承结构62连接并固定在烹饪平台61下部。
35.本实施例的烹饪机的支承结构62具体设为筒体,各独立的电热烹饪器(11、12、13、14)其电热盘通过独立的筒体(62)连接并固定在烹饪平台61下部;可选地,支承结构62也可设为支架。
36.如图1-3中,四套电热烹饪器(11、12、13、14)其锅体(111、121、131、141)设为可分离的活动锅体,活动地放置于四套电热烹饪器(11、12、13、14)其电加热器上;全部锅体
(111、121、131、141)由于并不固定,不视为烹饪台总成6的组成结构之一。
37.如图3中,本实施例的烹饪机在生产线进行装配生产时可采用这样的安装方法:以电制冷箱单元1为本机主体,把烹饪台总成6安装在电制冷箱单元1上部,烹饪台总成6上的全部电热烹饪器(11、12、13、14)其电加热器和其支承结构62沉入冷藏室4内,并把活动的全部锅体(111、121、131、141)放在对应的电加热器上,形成四套电热烹饪器其锅体(111、121、131、141)设在冷藏室4内的结构;之后,把机盖总成2通过铰链26安装在烹饪台总成6上,以及按本实施例的烹饪机的电连接要求结合常规电连接方法,主要采用拧螺丝或卡扣连接等简单生产方式进行装配,可简单地生产出本实施例的烹饪机整机。
38.本实施例的烹饪机不用考虑本机生产企业是否具备制冷家电技术的问题,就能生产出本机整机产品;比起现有技术,本机生产方式更简单,更便于本机生产企业采用简单生产方式制造本机整机产品。
39.而且,一般来说电制冷箱单元1其生产厂投资资金和技术要求与生产普通家用冰箱的生产厂相当,本实施例的烹饪机其设置和由外部专业制冷家电生产企业生产电制冷箱单元1这个部件的方法,本机生产企业可省去投资额巨大、制冷技术要求高的电制冷箱单元1的该生产环节,将大幅减少本机生产企业的投资所需资金。
40.本实施例的烹饪机按以下生产方法还具有以下有益效果。
41.本实施例的烹饪机在开发、生产多种型号产品时,本机生产企业同一规格的所述电制冷箱单元用在多种不同型号的烹饪机,电制冷箱单元成为多种型号烹饪机的一个通用部件,在同一规格的电制冷箱单元的基础之上添加其它零部件可开发出多种型号的产品,可显著降低本机产品的生产模具成本。
42.在生产采用同一规格的电制冷箱单元的多种型号本实施例的烹饪机产品时,本机生产企业库存的数量固定的电制冷箱单元被多种不同型号产品分配使用,电制冷箱单元的部件储备数量可以相对较少;比起现有技术,可降低本机部件库存成本。
43.以上所述仅为本发明的优选实施例,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化,在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下,所作的任何变化、替换和变型等,均应包含在本发明的保护范围之内。
44.本发明的烹饪机的设置,也可以把所述电制冷箱单元1以及本机整机都由同一个生产企业生产;先生产出所述电制冷箱单元1,再在本生产企业内的总装生产线进行总装生产本机;在总装生产线上,以所述电制冷箱单元1为主体与本机其它零部件装配成整机,以及主要采用拧螺丝或卡扣连接等简单生产方式进行装配,在总装生产线上同样能以简单生产方式生产出本机整机。本发明的烹饪机在本机生产企业的总装生产线上生产流程而言,同样具备生产方式更简单的效果;以及如前述在生产多种型号的本机产品时按其生产方法,同样具备降低生产模具成本、降低本机部件库存成本的效果。
45.本发明说明书中所述具有参数变化或所列结构或部件的内容在其范围之内,同样可以达到本发明所声称一致的技术效果。

技术特征:


1.一种适应简单生产方式的烹饪机,包括微电脑控制器、两套至六套至少由锅体及用于对所述锅体加热的电加热器组成的电热烹饪器、压缩机制冷系统、机盖、冷藏室、机壳;所述微电脑控制器分别与所述两套至六套电热烹饪器其电加热器、所述压缩机制冷系统其压缩机电连接;所述两套至六套电热烹饪器其锅体设在所述冷藏室;其特征在于:本机将所述压缩机制冷系统、所述冷藏室、所述机壳集中设为一个单独形体的、具备供电给所述压缩机可对所述冷藏室进行制冷的独立功能的电制冷箱单元;所述电制冷箱单元以机壳为主体,把所述压缩机制冷系统、所述冷藏室设在机壳上;所述冷藏室由四周及底部的保温层构成,在所述机壳顶部形成上开口的水池状结构;所述压缩机制冷系统其蒸发器设在所述冷藏室,所述压缩机制冷系统其压缩机设在所述冷藏室外部下方所述机壳内的空间。2.根据权利要求1的适应简单生产方式的烹饪机,其特征在于:本机的机盖设为由盖主体、所述微电脑控制器、蒸汽外排出口、全部锅体密封圈、冷藏室密封圈、锅体蒸汽出口构成机盖总成;其中,所述盖主体为可覆盖冷藏室其上开口和全部锅体其上开口的一体化结构;在所述盖主体上设有所述微电脑控制器;在所述盖主体下,设有与全部锅体数量一致、分别对应各锅体上开口边沿的锅体密封圈,以及设有用于封闭冷藏室的所述冷藏室密封圈;在所述盖主体下,全部锅体密封圈其各自的圈内范围内设有锅体蒸汽出口;全部锅体蒸汽出口集中连通到设在盖主体向外位置的蒸汽外排出口。3.根据权利要求1的适应简单生产方式的烹饪机,其特征在于:全部电热烹饪器其电加热器、支承结构、烹饪平台共同构成烹饪台总成;所述烹饪台总成以所述烹饪平台为主体,全部电热烹饪器其电加热器通过所述支承结构连接并固定在所述烹饪平台下部。4.根据权利要求1的适应简单生产方式的烹饪机,其特征在于:所述支承结构设为筒体或支架。5.根据权利要求1的适应简单生产方式的烹饪机的生产方法,其特征在于:本机生产企业把所述电制冷箱单元交由外部企业作为一个部件进行生产,由本机生产企业采购所述电制冷箱单元,与本机其它零部件装配成整机。6.根据权利要求1的适应简单生产方式的烹饪机的生产方法,其特征在于:本机生产企业同一规格的所述电制冷箱单元用在多种不同型号的烹饪机。7.根据权利要求1的适应简单生产方式的烹饪机的生产方法,其特征在于:本机生产企业库存的数量固定的所述电制冷箱单元被多种不同型号产品分配使用。

技术总结


本发明公开了一种适应简单生产方式的烹饪机及其生产方法,所述烹饪机将所述压缩机制冷系统、所述冷藏室、所述机壳集中设为一个单独形体的、具备供电给所述压缩机可对所述冷藏室进行制冷的独立功能的电制冷箱单元。本机生产企业把所述电制冷箱单元作为一个部件交由外部企业进行生产,由本机生产企业采购所述电制冷箱单元,与本机其它零部件装配成整机。本发明可降低本机生产企业对制冷技术的要求,生产方式更简单,在开发多型号产品时降低产品的生产模具成本以及部件库存成本。生产模具成本以及部件库存成本。生产模具成本以及部件库存成本。


技术研发人员:

姚凌

受保护的技术使用者:

姚凌

技术研发日:

2021.05.19

技术公布日:

2022/11/24

本文发布于:2024-09-20 17:56:33,感谢您对本站的认可!

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