一种蒸汽夹层锅的制作方法

1.本技术涉及物料加工的领域，尤其是涉及一种蒸汽夹层锅。

背景技术：

2.蒸汽夹层锅是一种中央厨具，一般应用于对卫生要求较高，处理量大的地方，例如酒店食堂、学校食堂以及部队食堂，主要针对于对材料的熬煮、卤、炖等加工，被广泛用于食品加工、馅料加工熬制、调味品加工以及医药领域。
3.针对上述中的相关技术，发明人认为在蒸汽夹层锅对物料进行加工后，需要将蒸汽夹层锅内部的物料倾倒出来，现有技术中，往往通过在驱动电机对锅体直接进行转动，在长时间的使用过程中，需要驱动电机的竖直轴承担在锅体内部物料加工时的分力，容易导致驱动电机的损坏。

技术实现要素：

4.为了保证锅体能够将内部物料倾倒且延长整体寿命，本技术提供一种蒸汽夹层锅。
5.本技术提供的一种蒸汽夹层锅采用如下的技术方案：
6.一种蒸汽夹层锅，包括夹层，夹层内转动连接有锅体，夹层上固接有驱动电机，驱动电机设置有拉绳，拉绳的一端与驱动电机固接，拉绳的另一端与锅体固接，夹层外以夹层的圆心为中心，在夹层外周面圆周阵列设置有至少一个转轮，转轮的外周面能够与拉绳相互抵接。
7.通过采用上述技术方案，通过驱动电机转动，带动拉绳绕设于驱动电机上，从而带动锅体在夹层内进行倾斜转动，方便将物料从锅体内倾倒出来，实现卸料作业；设置于夹层外转轮，在拉绳移动的时候，通过转轮减少摩擦力，减少拉绳的损耗，从而减少整体结构的损坏几率。
8.可选的，锅体的上端固接有倾倒嘴，锅体对应倾倒嘴的位置开设有倾倒口。
9.可选的，倾倒嘴内转动连接有两个转动板，转动板相互靠近的一侧相互抵接，常态下转动板对倾倒嘴进行封闭。
10.通过采用上述技术方案，当锅体倾斜的时候，物料通过锅体上开设的倾倒口，从倾倒嘴将物料排出，当锅体水平状态时，通过转动板对倾倒嘴进行封闭，防止搅拌时，物料从倾倒嘴溢出。
11.可选的，转动板上设置有配重块。
12.通过采用上述技术方案，在锅体倾斜时，配重块带动转动板进行转动，使转动板取消对倾倒嘴的封闭效果。
13.可选的，夹层的两侧均固接有两限位柱，限位柱的下方设置有支撑杆，支撑杆外套设有弹性件，弹性件与支撑杆同轴线设置，弹性件的一端与限位柱固接，弹性件的另一端与支撑杆的下端固接，当限位柱与支撑杆之间的距离小于限定值时，弹性件具有推动限位柱
趋向远离支撑杆方向运动的趋势。
14.通过采用上述技术方案，当锅体进行搅拌时，发生震动，通过弹性件整体结构发生震动时，通过弹性件进行减震，减少整体机构的震动。
15.可选的，限位柱对应支撑杆的位置开设有限位槽，支撑杆能够滑移至限位槽内。
16.可选的，支撑杆的上端始终位于限位槽内。
17.通过采用上述技术方案，当物料过重时，支撑杆在限位柱内的限位槽内滑移，通过支撑杆对整体结构运动方向进行限定；因支撑杆始终处于限位槽内，保持整体结构的完整性，且限定锅体的运动方向。
18.可选的，转动板与倾倒嘴之间设置有扭簧，扭簧的一端与倾倒嘴相互固接，扭簧的另一端与转动板相互固接。
19.通过采用上述技术方案，常态下，扭簧带动转动板进行复位，重新对倾倒嘴进行封闭。
20.综上所述，本技术包括以下至少一种有益技术效果：
21.1.通过驱动电机转动，带动拉绳绕设于驱动电机上，从而带动锅体在夹层内进行倾斜转动，方便将物料从锅体内倾倒出来，实现卸料作业；设置于夹层外转轮，在拉绳移动的时候，通过转轮减少摩擦力，减少拉绳的损耗；
22.2.当锅体倾斜的时候，物料通过锅体上开设的倾倒口，从倾倒嘴将物料排出，当锅体水平状态时，通过转动板对倾倒嘴进行封闭，防止搅拌时，物料从倾倒嘴溢出；
23.3.当物料过重时，支撑杆在限位柱内的限位槽内滑移，通过支撑杆对整体结构运动方向进行限定；因支撑杆始终处于限位槽内，保持整体结构的完整性，且限定锅体的运动方向。
附图说明
24.图1是本实施例中一种蒸汽夹层锅的整体示意图。
25.图2是本实施例中一种蒸汽夹层锅突出限位柱的剖面示意图。
26.图3是本实施例中一种蒸汽夹层锅突出锅体的局部示意图。
27.附图标记说明：1、支撑板；11、支撑杆；12、橡胶垫；13、弹性件；14、限位柱；141、限位槽；2、夹层；21、转轴；3、锅体；31、搅拌板；32、搅拌机；33、转轮；34、驱动电机；35、拉绳；4、倾倒嘴；41、倾倒口；42、转动板；43、配重块；44、扭簧。
具体实施方式
28.以下结合附图1-3对本技术作进一步详细说明。
29.本技术实施例公开一种蒸汽夹层锅。
30.参照图1和图2，一种蒸汽夹层锅包括水平设置的支撑板1，支撑板1的两端固接有竖直设置的支撑杆11，支撑板1的下端固接有橡胶垫12；支撑杆11外套设有同轴线设置的弹性件13，支撑杆11的上侧设置有限位柱14，限位柱14内对应支撑杆11的位置开设有限位槽141，限位槽141沿竖直方向开设，支撑杆11的上端始终处于限位槽141内；弹性件13的下端与支撑板1固接，弹性件13的上端与限位柱14固接。
31.参照图1和图2，两限位柱14相互靠近的一侧固接有夹层2，夹层2为四分之一球体；
夹层2内的圆心位置固接有两个轴线水平设置的转轴21，夹层2内设置有锅体3，锅体3为空心半球体，锅体3与转轴21转动连接；两限位柱14的上端固接有水平设置有搅拌板31，搅拌板31的中部固接有搅拌机32，搅拌机32设置于锅体3内。
32.使用时，通过向锅体3内加入物料，通过搅拌机32对锅体3内的物料进行搅拌；用于加工物料，在物料放置于锅体3内时，通过弹性件13对整体进行支撑，当物料过重时，支撑杆11在限位柱14内的限位槽141内滑移，通过支撑杆11对整体结构运动方向进行限定；因支撑杆11始终处于限位槽141内，保持整体结构的完整性，且限定锅体3的运动方向，夹层2为四分之一球体，在搅拌完成后，能够使锅体3倾斜90
°
，将物料从锅体3内倾倒出来。
33.参照图1和图3，夹层2上以夹层2为圆心，沿夹层2的外周面阵列设置有多个转轮33，转轮33的轴线水平设置，夹层2外周面的中部固接有驱动电机34，驱动电机34上绕设有拉绳35，拉绳35能够与转轮33的外周面相互抵接，拉绳35的另一端与锅体3远离驱动电机34的一端固接。
34.参照图1和图3，锅体3外周面远离驱动电机34的一端固接有倾倒嘴4，倾倒嘴4设置于锅体3的上端；锅体3对应倾倒嘴4的位置开设有倾倒口41；倾倒嘴4内周面转动连接有两转动板42，转动板42相互靠近的一端相互抵接；常态下两转动板42对倾倒嘴4进行封闭；转动板42远离锅体3的一侧固接有配重块43；倾倒嘴4与转动板42之间设置有扭簧44，扭簧44的一端与倾倒嘴4固接，扭簧44的另一端与转动板42固接，常态下，扭簧44带动两转动板42对倾倒嘴4进行封闭，且两转动板42相互平行。
35.使用时，通过开启驱动电机34，带动拉绳35绕设于驱动电机34的输出轴上，拉绳35通过转轮33减少摩擦力，带动锅体3进行转动，实现锅体3内的物料倾倒；将物料倒出；当物料从锅体3内倾倒的时候，物料通过倾倒嘴4进行卸料，当锅体3倾斜时，设置于倾倒嘴4内的转动板42，通过设置于转动板42上方的配重块43，带动转动板42趋向远离锅体3的方向，使物料能够通过倾倒嘴4进行卸料作业，当锅体3恢复水平状态时，扭簧44带动转动板42进行复位作业。
36.以上均为本技术的较佳实施例，并非依此限制本技术的保护范围，故：凡依本技术的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本技术的保护范围之内。

技术特征：

1.一种蒸汽夹层锅，其特征在于：包括夹层(2)，夹层(2)内转动连接有锅体(3)，夹层(2)上固接有驱动电机(34)，驱动电机(34)设置有拉绳(35)，拉绳(35)的一端与驱动电机(34)固接，拉绳(35)的另一端与锅体(3)固接，夹层(2)外以夹层(2)的圆心为中心，在夹层(2)外周面圆周阵列设置有至少一个转轮(33)，转轮(33)的外周面能够与拉绳(35)相互抵接。2.根据权利要求1所述的一种蒸汽夹层锅，其特征在于：所述锅体(3)的上端固接有倾倒嘴(4)，锅体(3)对应倾倒嘴(4)的位置开设有倾倒口(41)。3.根据权利要求2所述的一种蒸汽夹层锅，其特征在于：所述倾倒嘴(4)内转动连接有两个转动板(42)，转动板(42)相互靠近的一侧相互抵接，常态下转动板(42)对倾倒嘴(4)进行封闭。4.根据权利要求3所述的一种蒸汽夹层锅，其特征在于：所述转动板(42)上设置有配重块(43)。5.根据权利要求1所述的一种蒸汽夹层锅，其特征在于：所述夹层(2)的两侧均固接有两限位柱(14)，限位柱(14)的下方设置有支撑杆(11)，支撑杆(11)外套设有弹性件(13)，弹性件(13)与支撑杆(11)同轴线设置，弹性件(13)的一端与限位柱(14)固接，弹性件(13)的另一端与支撑杆(11)的下端固接，当限位柱(14)与支撑杆(11)之间的距离小于限定值时，弹性件(13)具有推动限位柱(14)趋向远离支撑杆(11)方向运动的趋势。6.根据权利要求5所述的一种蒸汽夹层锅，其特征在于：所述限位柱(14)对应支撑杆(11)的位置开设有限位槽(141)，支撑杆(11)能够滑移至限位槽(141)内。7.根据权利要求6所述的一种蒸汽夹层锅，其特征在于：所述支撑杆(11)的上端始终位于限位槽(141)内。8.根据权利要求3所述的一种蒸汽夹层锅，其特征在于：所述转动板(42)与倾倒嘴(4)之间设置有扭簧(44)，扭簧(44)的一端与倾倒嘴(4)相互固接，扭簧(44)的另一端与转动板(42)相互固接。

技术总结

本申请涉及一种蒸汽夹层锅，其包括夹层，夹层内转动连接有锅体，夹层上固接有驱动电机，驱动电机设置有拉绳，拉绳的一端与驱动电机固接，拉绳的另一端与锅体固接，夹层外以夹层的圆心为中心，在夹层外周面圆周阵列设置有至少一个转轮，转轮的外周面能够与拉绳相互抵接。本申请具有保证锅体能够将内部物料倾倒且延长整体寿命的效果。延长整体寿命的效果。延长整体寿命的效果。