专利名称：一种含有DHA的饼干及其制作方法专利类型：发明专利 发明人：黄少坡
申请号：CN202110124272.2
申请日：20210129
公开号：CN112715608A
公开日：
20210430
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及饼干制作领域，特别是指一种含有DHA的饼干及其制作方法，该饼干包括以下重量百分比的原料：小麦粉38‑44%、食用马铃薯淀粉16‑18%、食糖12‑16%、调和油11‑15%、鸡蛋4‑6%、全脂乳粉2‑4%、DHA藻油2‑3%、碰碰香汁液1‑3%、破壁松花粉1‑3%、胡萝卜皮2‑3%。采用上述小麦粉、食用马铃薯淀粉和DHA藻油等材料制成的饼干，可利于促进大脑发育、增强学习和记忆功能，有利于宝宝的生长发育，可促进视网膜光感细胞的成熟，有助于宝宝的神经系统发育，且加入破壁松花粉和胡萝卜皮可夜盲症，同时有助于增强机体的免疫轼能，提高人体免疫力，还可调整神经系统起到缓解精神和工作压力，提高机体抗氧化酶的活性，抑制脂质过氧化反应，延缓细胞衰老，延长寿命。 申请人：童城(福建)营养食品有限公司
地址：363102 福建省漳州市龙海市海澄镇仓头村蔡埭92号(海澄食品工业区)
国籍：CN
代理机构：北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：陈世贤
豫公网安备41160202000603
站长QQ:729038198
关于我们
投诉建议