一种台式烤肠复合调味料配方[发明专利]

(10)申请公布号

(43)申请公布日 (21)申请号 201410731888.6

(22)申请日 2014.12.06

A23L 1/226(2006.01)

(71)申请人山东科技职业学院

地址261053 山东省潍坊市西环路6388号

(72)发明人李志贤李亚静

(54)发明名称

(57)摘要

一种台式烤肠复合调味料配方，本发明提出

了复合调味料的一种配制方法，其特征在于，各种

普通的调味料，经过配伍，形成口味独特的复合调

味料。(51)Int.Cl.

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书1页说明书1页

(10)申请公布号CN 104522607 A (43)申请公布日2015.04.22

C N 104522607

1.复合调味料的配方：

。

一种台式烤肠复合调味料配方

技术领域

[0001] 本发明涉及食品行业中台式烤肠新产品开发领域，特别是一种复合调味料配方的建立。

背景技术

[0002] 复合调味料是食品加工产品不可或缺的辅料，是在产业化加工过程中关系到产品口味的材料，本配方是适用于大规模生产的复合调味料的生产技术，复合调味料的配方：

发明内容

[0003] 本发明提出了复合调味料的一种配制方法，其特征在于，各种普通的调味料，经过配伍，形成口味独特的复合调味料。

[0004] 通过以上配方配制方法，形成独特口味的台式烤肠，对开发新品种有推广意义。

具体实施方式

[0005] 复合调味料的配方：

本文发布于:2024-09-20 16:46:17，感谢您对本站的认可！

标签：调味料复合配方烤肠台式申请发明

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