(10)申请公布号 (43)申请公布日 2014.03.12
C N 103621997
A (21)申请号 201210310147.1
(22)申请日 2012.08.29
A23L 1/29(2006.01)
A61K 36/8994(2006.01)
A61P 15/00(2006.01)
A61P 15/14(2006.01)
A61P 15/12(2006.01)
A61P 3/10(2006.01)
A61P 9/12(2006.01)
A61P 19/02(2006.01)
A61P 1/14(2006.01)A61P 25/20(2006.01)
(71)申请人何国元
地址重庆市开县河堰镇花木村1组59号
(72)发明人何国元
(54)发明名称
(57)摘要
本发明是一种养生药膳配方，其特征在于包
括如下成分：人参1-7克，当归8-25克，杜仲1-12
克，黄氏5-17克，三七1-7克，桔梗1-8克，白芍
3-12克，何首乌8-25克，芡实4-16克，冬虫夏草
5-7克，枸杞5-40克，鹿茸1-5克，甘草1-5克，麦
冬6-19克，黄精5-17克，地黄4-14克，阿胶8-25
克，肉苁蓉6-30克，女贞子4-12克，五味子5-23
克，鸡内金5-20克，补骨脂4-15克，红花5-22
克，川芎1-6克，川贝母6-13克，天冬8-25克，柏
子仁6-17克，海马1-3条，淫羊藿2-11克，莲米
5-25克，菊花4-13克，竹荪5-20，锁阳2-13，薏仁
15-60，山药10-40，百合10-35，大枣10-35及动物
肉类。发明提供一种具有疾病和预防疾病的
养生药膳配方。
(51)Int.Cl.权利要求书1页 说明书5页
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书1页 说明书5页(10)申请公布号CN 103621997 A
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1.一种养生药膳配方，其特征在于包括如下成分：人参1-7克，当归8-25克，杜仲1-12克，黄氏5-17克，三七1-7克，桔梗1-8克，白芍3-12克，何首乌8-25克，芡实4-16克，冬虫夏草5-7克，枸杞5-40克，鹿茸1-5克，甘草1-5克，麦冬6-19克，黄精5-17克，地黄4-14克，阿胶8-25克，肉苁蓉6-30克，女贞子4-12克，五味子5-23克，鸡内金5-20克，补骨脂4-15克，红花5-22克，川芎1-6克，川贝母6-13克，天冬8-25克，柏子仁6-17克，海马1-3条，淫羊藿2-11克，莲米5-25克，菊花4-13克，竹荪5-20，锁阳2-13，薏仁15-60，山药10-40，百合10-35，大枣10-35及动物肉类。
2.根据权利要求1所述的一种养生药膳配方，其特征在于，所述配方中各成分优选的配比为：人参5克，当归20克，杜仲10克，黄氏15克，三七3克，桔梗6克，白芍10克，何首乌20克，芡实15克，冬虫夏草5克，枸杞15克，鹿茸3克，甘草3克，麦冬15克，黄精15克，地黄15克，阿胶30克，肉苁蓉20克，女贞子10克，五味子20克，鸡内金15克，补骨脂12克，红花20克，川芎5克，川贝母10克，天冬20克，柏子仁15克，海马1条，淫羊藿8克，莲米20克，菊花10克，竹荪15，锁阳10，薏仁50，山药35，百合30，大枣30。
3.根据权利要求1所述的一种养生药膳配方，其特征在于，所述动物肉类为牛肉，驴肉，羊肉，乌鸡中的一种。
4.根据权利要求3所述的一种养生药膳配方，其特征在于，所述动物肉类为牛肉350克，驴肉400克，羊肉100克，乌鸡600克的一种。权 利 要 求 书CN 103621997 A
养生药膳配方
技术领域
[0001] 本发明涉及一种药膳，尤指一种养生药膳配方。
背景技术
[0002] 古语有云：药补不如食补，然而单纯的食补效果有限，需要较长时间才能见效。为了弥补单纯的食补的不足，出现了药膳。药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。药膳既不同于一般的中药方剂，又有别于普通的饮食，是一种兼有药物功效的特殊的膳食。现有药膳的和预防功能一般都比较单一，多适合老年人或者患病者服用，不适合普通大众服用。 发明内容
[0003] 为解决上述技术问题，本发明提供一种采用动物肉类为主材料，配以其他中草药而制成的一种具有疾病和预防疾病的养生药膳配方。
[0004] 本发明是一种养生药膳配方，包括如下成分：人参1-7克，当归8-25克，杜仲1-12克，黄氏5-17克，三七1-7克，桔梗1-8克，白芍3-12克，何首乌8-25克，芡实4-16克，冬虫夏草5-7克，枸杞5-40克，鹿茸1-5克，甘草1-5克，麦冬6-19克，黄精5-17克，地黄4-14克，阿胶8-25克，肉苁蓉6-30克，女贞子4-12克，五味子5-23克，鸡内金5-20克，补骨脂4-15克，红花5-22克，川芎1-6克，川贝母6-13克，天冬8-25克，柏子仁6-17克，海马1-3条，淫羊藿2-11克，莲米5-25克，菊花4-13克，竹荪5-20，锁阳2-13，薏仁15-60，山药10-40，百合10-35，大枣10-35及动物肉类。
[0005] 所述配方中各成分优选的配比为：人参5克，当归20克，杜仲10克，黄氏15克，三七3克，桔梗6克，白芍10克，何首乌20克，芡实15克，冬虫夏草5克，枸杞15克，鹿茸3克，甘草3克，麦冬15克，黄精15克，地黄15克，阿胶30克，肉苁蓉20克，女贞子10克，五味子20克，鸡内金15克，补骨脂12克，红花20克，川芎5克，川贝母10克，天冬20克，柏子仁15克，海马1条，淫羊藿8克，莲米20克，菊花10克，竹荪15，锁阳10，薏仁50，山药35，百合30，大枣30。
[0006] 所述动物肉类为牛肉，驴肉，羊肉，乌鸡中的一种。
[0007] 所述动物肉类为牛肉350克，驴肉400克，羊肉100克，乌鸡600克中的一种。[0008] 本发明的有
益技术效果在于：本发明是以药物膳食为一体的养生配方配制而成。针对男性的补肾助阳，腰膝酸软，失眠多梦；女性的月经不调，痛经闭经，美容养颜，气血两虚，乳腺增生、更年期综合症等有独到的疗效。对糖尿病，高血压、关节炎、肥胖以及小儿厌食，积食有一定的疗效和预防。采用纯中药和动物肉类用文、武二火熬制调配而成。打破了传统的用药方式。既医且补，双管齐下。起到了有病治病无病防病的效果，是老少皆宜的养生膳食。
具体实施方式
[0009] 下面结合实施例，对本发明的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。 [0010] 本发明是一种养生药膳配方，包括如下成分：人参1-7克，当归8-25克，杜仲1-12克，黄氏5-17克，三七1-7克，桔梗1-8克，白芍3-12克，何首乌8-25克，芡实4-16克，冬虫夏草5-7克，枸杞5-40克，鹿茸1-5克，甘草1-5克，麦冬6-19克，黄精5-17克，地黄4-14克，阿胶8-25克，肉苁蓉6-30克，女贞子4-12克，五味子5-23克，鸡内金5-20克，补骨脂4-15克，红花5-22克，川芎1-6克，川贝母6-13克，天冬8-25克，柏子仁6-17克，海马1-3条，淫羊藿2-11克，莲米5-25克，菊花4-13克，竹荪5-20，锁阳2-13，薏仁15-60，山药10-40，百合10-35，大枣10-35及动物肉类。
[0011] 所述配方中各成分优选的配比为：人参5克，当归20克，杜仲10克，黄氏15克，三七3克，桔梗6
克，白芍10克，何首乌20克，芡实15克，冬虫夏草5克，枸杞15克，鹿茸3克，甘草3克，麦冬15克，黄精15克，地黄15克，阿胶30克，肉苁蓉20克，女贞子10克，五味子20克，鸡内金15克，补骨脂12克，红花20克，川芎5克，川贝母10克，天冬20克，柏子仁15克，海马1条，淫羊藿8克，莲米20克，菊花10克，竹荪15，锁阳10，薏仁50，山药35，百合30，大枣30。所述动物肉类为牛肉，驴肉，羊肉，乌鸡中的一种。所述动物肉类为牛肉350克，驴肉400克，羊肉100克，乌鸡600克中的一种。
[0012] 本发明膳食药膳的熬制方法：
[0013] 先将杜仲，黄氏，桔梗，白芍，何首乌，益母草，甘草，黄精，地黄，肉苁蓉，女贞子，五味子，补骨脂，红花，川芎，川贝母，柏子仁，淫羊藿，佛手，锁阳用纱布包好，放入锅内，熬一个小时。再加入除了牛肉，驴肉，羊肉，乌鸡以外的其它的药材，再熬一个小时。然后根据情况，放入牛肉，驴肉，羊肉，乌鸡中的一种炖到肉烂即可。
[0014] 食用方法：
[0015] 中午，晚上各一次。可作主食。
[0016] 本发明膳食配方中各成分的作用：
[0017] 何首乌：主治补肝益肾，养血祛风，肝肾阴亏，发须早白，血虚头晕，固发生发，有美容，降脂， 减肥，补肝益肾，固发生发的功效。
[0018] 白芍：主治养血敛阴，柔肝止痛，平移肝阳，月经不调，经行腹痛崩漏，盗汗，头晕头痛，有养血调肝，敛阴的功效。
[0019] 人参：主治大补元气，补脾益肺，生津安神，用于体虚欲脱，脾虚食少，肺虚喘咳，久病虚赢，惊悸失眠，阳痿宫冷等，有抗衰老，补气养血，健脾益气，益智安神的功效。[0020] 党参：主治补中益脾，益气健脾，养心安神，增强免疫力，增强记忆等。有益气健脾，养心安神，增强记忆，提高免疫力的功效。
[0021] 西洋参：主治益气养阴，滋阴生津，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干等，有益智健脑，养血安神，滋阴生津，益气养阴的功效。
[0022] 芡实：主治滋补脾肾固涩精气，。适用于精气不足引起遗精，滑精，腰膝无力等，有健脾益胃，益肾固精，健脾止泻的功效。
[0023] 冬虫夏草：主治阳痿遗精，腰膝酸痛，补肺益肾，化痰止咳，阳痿阴冷等“虚”症。有补血滋阴，补肾助阳的功效。
[0024] 枸杞：主治滋补肝肾，益精名目，用于虚劳精亏，腰膝酸痛，萱晕耳鸣，内热消渴，血
虚萎黄目昏不明等，有益胃健脑，补气养生，益气养阴，补血滋润的功效。
[0025] 鹿茸：主治壮肾阳，益精气，强筋骨，调冲任等，有强筋健骨，温肾助阳的功效。[0026] 甘草：主治补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，用于脾胃虚弱，心悸气短，咳嗽痰多等(注：甘草性烈)，有益气生血，排毒清肝的功效。
[0027] 黄氏：主治补气固表，托毒排脓，利尿，生肌，用于气虚乏力，久泻脱肛，自汗，水肿，子宫脱垂，慢性肾炎蛋白尿，糖尿病等，有提神强体，健脾养胃的功效。
[0028] 三七：主治散瘀止血，消肿定痛等，有益气活血，理气和胃的功效。
[0029] 麦冬：主治养阴生津，润肺清心，用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，心烦失眠，糖尿病等，有活血滋阴，养心补肺的功效。
[0030] 黄精：主治补中益气，润心肺，强筋骨，治虚损寒热，肺痨咳血等，有补虚强身，补气安神的功效。
[0031] 当归：主治补血活血，调经止痛，润肠，养阴血虚，面萎黄，眩晕心悸，月经不调，闭经，痛经，虚寒性腹痛等，有活血通经的功效。
[0032] 地黄：主治滋阴，补血，治阴虚血少，腰膝萎弱，遗精，崩漏，月经不调，耳聋，目昏等，有滋阴养血，安神的功效。
[0033] 阿胶：主治滋阴润肺，补血止血，定痛安胎，血虚萎黄，眩晕心悸，便血，崩漏，阴虚咳嗽，发热等，有滋阴养血，活血养颜，润肺止咳的功效。
[0034] 肉苁蓉：主治补肾阳，益精血，润肠通便，用于阳痿，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘等，有补肾助阳，补益肝肾的功效。
[0035] 杜仲：主治补肝肾，强筋骨，安胎，用于肾虚腰痛，高血压，筋骨无力，妊娠漏血，胎动不安等，有益气养血，强筋健骨的功效。
[0036] 女贞子：主治滋补肝肾，明目乌发，用于眩晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白，目暗不明等，有养肝明目，滋阴养血的功效。
[0037] 五味子：主治敛肺滋肾，生津，收汗涩精，用于肺虚喘咳，口干作渴，自汗，盗汗，劳伤赢瘦等，有滋补肝肾，生津止渴，清燥保健的功效。
[0038] 补骨脂：主治温肾助阳，止泻，用于阳痿遗精，腰膝冷痛，肾虚遗尿等，有温养脾胃，滋补肝肾，强身健体的功效。
[0039] 红花：主治活血通经，趋于止痛，用于闭经，通经，产后淤阻腹痛，跌打损伤，关节疼痛，中风偏瘫等，有理气活血，调经养血，温经和血的功效。(孕妇禁忌)
[0040] 川芎：主治活血行气，祛风止痛，用于月经不调，痛经闭经，跌扑肿痛，头痛，风湿痹痛。
[0041] 川贝母：主治清热润肺，化痰止咳，用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚痨咳等，有清热润肺的功效。
[0042] 天冬：主治养阴生津，润肺清心，用于肺燥干咳，虚劳咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，肠燥便秘等，有补虚劳，益精气，养心祛烦的功效。
[0043] 柏子仁：主治养心安神，润肠通便，用于虚烦不眠，惊悸怔忡，肠燥便秘等，有润肠通便，滋阴强肾的功效。
[0044] 鸡内金：主治消积滞，健脾胃用于积食胀满，呕吐反胃，营养不良等，有开胃消食，健脾胃的功效。
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