蛋鸡健康高产养殖技术及经营管理

养殖园区23
蛋鸡健康高产养殖技术及经营管理
田亚东
(河南农业大学动物科技学院,河南省鸡种质资源创新与利用童点实验室,
河南省家禽育种工程技术研究中心,河南郑州450000)
1现代蛋鸡发展趋势
1.1现代高产蛋鸡的品质
高成活率:育雏育成期98%,产蛋期95%;
适时的开产日龄:140天产蛋率50%;
平稳均衡的产蛋曲线:高峰产蛋率95%~ 96%;
适当的蛋重:32周60~63克,70周63〜66 克;
较低的药品投人:<2元/只;
适当的淘汰鸡体重:70周1.9~2.1千克。
1.2蛋鸡育种年度进展
1.3目前蛋鸡的生产水平
蛋鸡理想和实际生产水平的差别
1.4目前蛋鸡选育目标
伊沙(ISA)公司“100-500计划”
“100-500计划”是伊沙(ISA)公司于2011
年提出的。该公司育种部技术指导Frans van
Sambeek 在 W orld Poultry 发表文 “Breeding for
500 eggs in 100 weeks”
2013年该公司在内部刊物上再次强调这一
计划的实施“ISA is breeding for 500 eggs”,并引
用该公司资深遗传学家Jeroen Visscher的话说
“为商品蛋生产者提供不经换羽的500枚优质
鸡蛋的育种目标可望在2020年达到。
1.5现代蛋鸡品种育种方向
体重小型化,采食少量化,早熟化,高产化,
抗病力强,死淘率低。
表4原基本预防用药程序
商品蛋鸡1t本预防用药程序
日龄俥用药品作用方法用量(17万只)备注
1~5恩诺沙星开口饮水9瓶X1升=9千克10%
1~5酸化剂开口饮水
维生素开口饮水
12~15葵氣奎脂抗球虫饮水180包X200克=36千克10%
20~25沃尼妙林抗K S呼吸道饮水150包XI00克=15千克10%
多西环素抗M S呼吸道饮水45包XI 〇〇〇克=45千克10%
45~48泰乐茴素抗喉炎副反应饮水60^0X1000克=60千克10%
替米考星转呼吸道饮水105瓶X1升=105千女10%
V c抗应澈饮水
120^125益生菌净化肠道饮水
125^130维生素补充营荞饮水
135~140阿莫西林消输卵管炎饮水120包X1千克=120千克10%
产蛋高峰卮,添加预防及类抗菌素至少6次=200®X1千克X6次=1200千克
表5 改进后基本预防用药程序
商品蛋鸡基本预防用药程序
日龄商品名成份作用方法用量备注
1~20益新爱可
贞芪增免散
a甘露聚糖、T因子
中兽药
增强免疫
1~5酸化剂甲酸、乙酸增加肠道发育饮水
益生菌枯萆芽孢杆菌增加肠淇发育饮水
12~15敌可齐萃氣奎脂抗球虫饮水50千克
20~25亚易林卡那霉素抗细茴感染注射40千克
45~48牡荆油牧荆提取物抗喉炎疫苗及应饮水
麻杏石甘颗粒麻杏石甘抗呼吸道拌料
多西环素转呼吸道饮水100千克冬季伸用
100亚易林卡那霉素抗细菌感染注射60=F•克
液体维生素维生素抗应激饮水
产3•高峰后,添加预防及类抗苗素至少6次=200^3.X1千克X6次=120C F f克
(上接第20页)化的免疫操作手册和专业免疫 队伍,保证免疫的有效性。
6科学用药
一是通过改善词养管理水平提高体的抗
表3抗生素替代品应用于生产试验结果
编号方式作用
1益新爱可(甘露糖肽)育雏开口
2芪贞增免颗粒育雏前期
3益母草生化散输卵管炎
4麻杏石甘颗粒呼吸道
5酸化剂改善采食量肠道6更换湿帘改善夏季腹泻
7改善饲喂方式改善育雏胃溃疡8常青球虫颗粒育雏抗球虫
病力,减少用药。制定常见病流程,规范使 用用抗生素,杜绝滥用兽用抗菌药的行为,杜绝在奶牛、蛋肉鸡、生猪等生产环节使用人用 药、饲料中使用促生长用途的抗菌药。二是重视 化验室检测。鸡场化验室需进行血清学检测 (ND、H5、H7、H9、EDS)、酶联免疫吸附试验、细 菌检测培养、染鉴定、药敏试验、鸡蛋药残快 速试纸条检测等。针对公司不能检测的项目,外 送第三方检测。三是建立药敏试验数据库,做到 精准用药,实现少用药,用好药。寻抗菌素的 代替品。我国已经研究得到多种能够替代抗生 素的产品,例如能够提高营养物质消化吸收的
酶制剂、酸化剂;调节肠道微生物菌结构的益 生菌、益生素;提高肠道免疫功能的植物提取 物、酵母衍生物,还有新型抗生素替代产品,如卵黄抗体、免疫球蛋白、噬菌体及其裂解酶、细菌致病力抑制剂等。通过加大使用免疫增强剂
调节鸡健康减少预防用药,采用中兽药、植物
精油、益生菌等抗生素替代品防治呼吸道、消化
道疾病。2018~2020年华润五丰开展了抗生素替
代试验,效果明显
的8项已经应用于
养鸡生产环节,其
中夏季肠道腹泻试
验、胃溃疡试验通
过改善管理方式也
取得了非常理想的
结果。详见表3。四
是可通过改变给药
途径减少抗生素用
量。部分口服给药
改为注射给药,不
仅效果直接,还减
少抗菌素的使用
量。五是更改用药
程序,减少抗菌素
的预防用药。六是
改变词养管理的方
式减少用抗生素,
通过实验发现,很
多药物(包括化学
合成药物、中兽药、
益生菌等)是完全
可以通过伺养管理
的方式改变来进行
减少的,最明显的
就是夏季腹泻、胃
溃疡、脂肪肝等顽
固性疾病。七是配备专业的兽医技术人员,设置
药房,建立用药管理制度,并规范用药档案管理
记录。表4、表5是在华润五丰实施的商品蛋鸡
基本预防用药程序先后对比情况。
24养殖园区
后果:育种的结果导致内脏器官发育与高 产性能的不协调性不断加剧,这就要求养殖者 采取合理的营养和管理协调二者的矛盾,提高生产水平。
1.6现代蛋鸡与传统蛋鸡养殖技术上的主 要区别
2饲养管理方案
每个管理员必须围绕培育优质后备母鸡、保持鸡健康、饲喂鸡使之表现最佳生产性 能、使鸡舒适、监视生产表现、生产优质大型 蛋、控制成本、创最大收人8项工作制定方案。
2.1培育优质后备母鸡
定义:一个有持久的能力将生产性能发挥 至其遗传极限的鸡。
优质后备母鸡的培育:青年母鸡的真正 质量只有当它们表现产蛋性能后才能够衡量出 来。能获得最大利润的青年母鸡往往不是体重 最大的或外观最漂亮的,而是用最可靠技术、在 最严格控制下培育出来的。培育期的差错往往 造成永久性的不利影响。
青年母鸡的品质是以产蛋表现来衡量的;
后备母鸡培育方案对生产性能的影响
项目低高
死亡率%  5.429.5
20周龄体重(kg)  1.41  1.86
50%开产曰龄148184
产蛋高峰%75.495.6
鸡曰产蛋率%62.683.4
入舍鸡产蛋量(个)189317
日采食量(g)106119
平均蛋重(g)59.064.3
加强雏鸡的早期培养;
雏鸡质量决定蛋鸡的性能;
雏鸡体重低,后备鸡体重轻,母鸡生产性能 低。
建议:育雏料伺喂6~8周
2.2保持鸡健康
免疫不仅是鸡患一次温和形态的疾病,而且操作本身也给鸡带来应激。避免把2次 或2次以上的应激合到一起。不要将免疫和断 喙一起进行,也不要将免疫和移动鸡一起进 行。
健康方案的三项基本要求
购买按抗病力选育的无病鸡(种鸡净化);针对本地区流行的一切疾病进行免疫(免疫接 种);
在远离传染源的地方饲养并严格消毒(选址与布局)。
2.3饲喂鸡使之表现最佳生产性能
饲养方案必须能够满足鸡每天对能量、
氨基酸、矿物质和维生素的需要量。
实行最佳词养方案,必须了解鸡每天的
采食情况,每个鸡在其每个生产阶段需要哪
些关键营养素,所用饲料的准确成分。
近年来,家禽界多关注“营养素日进食量”,
强调的主要是必需氨基酸、钙和磷、能量日进食
2.4使鸡舒适
鸡舒适的两个最重要方面是:环境控制
(主要是温度和空气质量)和面积的给予量(占
地面积,饮食空间)。美国一些新建的蛋鸡场都
倾向于使用较大的鸡笼;欧盟在2012年后禁止
使用传统鸡笼。他们要求在新鸡笼内设置鸡窝、
栖架和沙浴箱。地面和食槽面积的给予量也都
高于当今普遍采用的水平。
2.4.1环境温度与能量进食量
NRC(1994)提供的公式为:
代谢能(千卡/日)=W0.75 (173-1.95T)+
5.5AW+2.07EE
其中:W=体重,千克;T=^;AW=日增重,
克;EE=日产蛋量,克。
按环境温度1〇$~341解此方程表明,体重
1.5千克的鸡在日产蛋量50克,日增重2克时,
能量与温度间几乎就是一种线性关系。
羽毛覆盖是能量摄人量对环境温度反应的
一个重要因素,它代表的是家禽对温度的隔绝
能力。在低温时,羽毛覆盖对词料采食量有重要
影响,而在341时环境已与体温接近,羽毛作用
尽失。
2.4.2环境温度与体热产量
机体产热:在23丈左右体热产生最低(亦即
最有效状态)。低于这一温度(临界温度以下)时,
家禽通常要生成更多的体热来维持体温。超过
27尤,家禽即开始用更多的能量来降温。
2.4.3环境温度与能量平衡
当环境温度上升时,能量(伺料)采食量下
降。然而超出271~28^时下降的程度变得相当
剧烈,这是由于过热作用导致了代谢过程的改
变,气喘等活动逆向影响了大脑的摄食机制并
减少了可用伺喂时间。
2.4.4环境温度与能量平衡
计算表明,全部可利用能量为每天90千
卡,假定一枚蛋平均含相当于80千卡代谢能,
产蛋率90%,则每日仅生产需要能量约70千
卡。因此尚有少量富裕可用于生长或增加体重。
281时,可利用能量仅可满足产蛋,不能用于生
长。而超过28T其可利用能量就不能满足90%
产蛋率的生产需要。结果不是产蛋下降,就是启
用其他能源,此时将会动用体储备(脂肪或肌
肉)。鸡在33T时将出现能量负平衡。
2.4.5热应激条件下的母鸡词喂方案
勿将体重不足的鸡转入产蛋鸡舍,体重小
的鸡没有充足体脂储备支撑最大产蛋量。
通过补充脂肪提高日粮的能量水平(最低
为2850千卡/千克),尽可能减少纤维性饲料的
使用。
降低粗蛋白质成分(最高为17%),同时维
持蛋氨酸日进食量370毫克和赖氨酸700毫
克。
随预期饲料进食量的改变提高矿物质-维
生素预混料添加水平,保持钙的日进食量3.5克
和可利用磷400毫克。
当有蛋壳问题时,考虑添加碳酸氢钠,一般
可用碳酸氢钠取代部分食盐,此时要监测曰粮
总钠进食量并考虑防止日粮中的缺乏。
热应激时补加维生素C 150克/吨•,气侯条
件正常时撤走。
增加词喂次数,并在当天温度较低时喂
料。
尽量降低饮水温度。
2.5监视生产性能
对管理方案的评价取决于是否具有准确、
全面、及时和明晰的记录。每天记录每个鸡的
鸡蛋产量、死亡率、蛋的大小、脏蛋和破蛋数以
及饲料消耗。
必须根据事实而不是意见来选择词养方案、
鸡的品系或其他管理技术。
2.6生产优质大型蛋
称蛋重应该成为日常工作,以便计算每天
的产蛋量(产蛋率x蛋重),用来说明生产量和鸡
效率,这样做也能够更快地发觉在萌芽时期
的问题。
问一■品系和年龄(30周龄)的鸡在不冋鸡
之间的平均蛋重差异为每个蛋5.7克。差异的主
要原因是受季节、蛋白质采食量和性成熟时的
年龄影响。
在实行按每公斤鸡蛋定价的销售体系的国
家,必须利用各种管理技术来改进鸡蛋大小,包
括较大的体重、提高必需氨基酸词喂水平、产蛋
鸡的重复利用和延迟性成熟。
2.7控制成本
降低生产成本有两种做法:在保持生产稳
定的情况下降低某些特定项目的开支或在开支
不变的情况下增加产品的生产量。关心词料价
格和词料效率,考虑劳动力的利用。
2.8创最大收入
生产大小最适合市场需要的鸡蛋,产蛋高
峰集中于价格最高的月份,将鸡利用到最适
当的年龄,消除劣质鸡蛋进人特产市场。
政丛25
3高产蛋鸡的养殖新观念
高产出:充分供应蛋鸡所必需的营养条件 和环境条件;
高效益:使生产潜力最大发挥,生产性能最 大化;
高投入:创造最大的综合效益和利润。
蛋鸡场高档设施设备:全部自动化(饮水、上料、集蛋、通风、光照、清粪),固定资产投资 10CM10元/只,流动资金30元/只。.
蛋鸡场国产设施设备:全部自动化(饮水、上料、集蛋、通风、光照、清粪),固定资产投资 50~60元/只,流动资金30元/只。
3.1雏鸡的早期营养
传统观点:开食过早影响卵黄的吸收
新理论:禁食并不改变卵黄的利用率。禁 食鸡卵黄的绝对重量显示其没有被加速利用;残余卵黄也许足以维持存活,但不足以维持最 佳生长,延迟开食影响生长和成活率。延迟词喂 可阻碍雏鸡胃肠道和心血管系统的成熟,因为 这些系统只有采食营养素后才开始发育;残余 卵黄的一些成分,如母源抗体、胆固醇和多不饱 和脂肪酸具有其他功能,而不是给雏鸡提供营 养素。及早开食可节省这些化合物以用于被动 免疫和细胞膜合成。
3.2体重
传统观点:重视成活率,忽视对体况、体重 的要求;
新理论:商品蛋鸡在育雏、育成阶段的生长 发育状况与产蛋阶段的生产性能具有较大的相 关。体重状况直接影响蛋鸡的开产日龄、产蛋期 存活率和产蛋量。产蛋期体增重同样影响产蛋 性能。
荷兰Theo Peters的研究结果:青年母鸡5 周龄体重对产蛋性能极为重要,5周龄体重愈 大,结果越好。
蛋鸡5周龄内是内脏器官发育阶段,前5 周龄的失重意味着一些重要组织(内脏器官)无 法恢复的发育不良。
5周龄体重达标时,可继承产蛋数量遗传性 的82%,产蛋持久性能的90%。
10周龄体重没有5周龄重要,但10周龄体 重对于提早性成熟来说十分重要。
16周龄体重均匀度对死亡率非常重要,均 匀度差、体重轻的鸡可正常产蛋到60周,之后 则出现早衰现象,导致产蛋下降及死亡率增
I h I〇
褐壳蛋鸡的体重标准
吴忠旭(1995)研究结果:鸡体重较标准 体重低110克时,开产日龄较正常鸡推迟5天;低体重鸡较标准体重鸡在22周龄平均
蛋重低3.35%;低体重鸡72周龄平均存活率
较标准体重鸡低8.59%;低体重鸡较标准体
重鸡产蛋高峰期持续时间少77天;低体重鸡
较标准体重鸡72周入舍鸡产蛋量低1.24
千克/只鸡,料蛋比高0.24。
康相涛(1995)研究结果:从开产-40周龄产
蛋母鸡体重增加20%~25%时,其72周龄的产
蛋量最高;当体增重小于5%,72周龄的产蛋性
能将受到较大影响。
现代蛋鸡体重控制:体重控制是阶段性、目
标性的,应重视各阶段采食量和体增重。开产体
重至少不低于15~18周龄时标准重的上限并注
意阶段体重(达到最佳体成分)。鸡的均匀度
不低于80%。
后备期体重调整方案
原则:体重只能增加,不能降低,控制的是
增重速度。
3.3体型
传统观点:注重体重,不注重骨骼发育;
新理论:体型大小影响蛋的大小;育雏、育
成前期体型发育与骨骼发育一致,跖长增加与
全身骨骼发育基本同步;控制体型还可防止在
标准体重范围内的后备鸡大而瘦,小而肥。
研究结果:大多数母鸡的骨骼系统在13或
14周龄发育好,重要是看12周龄内跖骨生长是
否与体重同步;就体重而言,蛋鸡36周龄左右
达到高峰,而跖骨20周龄前就不再生长;10周
龄时,体重只生长36%,而妬骨却生长T 82%;
如果12周龄跖长与体重同步,鸡产蛋潜力巨
大。
3.4饲养方案
传统方案:最低成本饲养方案,即随鸡龄增
长逐步降低日粮营养素含量。
新方案:根据品种或品系确定后备母鸡的
生长模式,然后在特定的生长阶段对某些器官
和组织的发育有针对性地供应养分。
新方案理论基础:青年母鸡是多阶段生长;
青年母鸡躯体物质的化学组成和形态学构成以
及躯体的生长特性影响产蛋前母鸡的质量;产
蛋性能与育成期的生长特性高度相关。
多阶段生长理论:生长被认为是一个不连
续的过程,存在着若干个互不相同的生长“波”
或“高峰”,而不是单一的S形曲线。
4个生长高峰:第一和第二生长期内的发
育,主要在维持组织,如内脏和骨骼;第三生长
期称为性成熟生长高峰,这一阶段增加的体重
40%~70%是繁殖器官的生长;第四生长期是由
脂肪沉积构成。
3.5日粮能量水平
传统观点:只注重蛋白质的供给,忽视日粮
中能量的供给水平。
新观点:后备母鸡能量进食量不足是生长
受阻的最大限制。
褐壳蛋后备鸡不能很准确地按日粮能量水
平调节采食量与蛋白质进食量相比,生长速度
与能量进食量相关较高。
能量摄人不足的改进办法:采用较高能量
水平的日粮;如采食量较低,可使用相对浓缩日
粮;如不能以词料原料提高日粮能量水平,可采
用管理技术促进采食量的提高。
3.6光照管理
传统观念:自然光照,性成熟后再加光照。
新观念:光照时间长短影响饲料摄取量与
生殖器官的发育;12周龄前的光刺激不影响性
成熟,可在10周龄之前给予后备鸡较长光照促
进多采食而加速生长;育成后期光刺激的初始
日龄与开产日龄有很强的相关性,光刺激日龄
提早I天,初产日龄将提前近半天。
性成熟提前的副作用:双黄蛋增加;脱肛、
啄肛现象加重;产蛋高峰时产蛋率下降。
3.7预产期日粮
传统观念:用含钙量不到1%的育成日粮饲
喂预产鸡直至达5%的产蛋率,才更换产蛋日
粮。
新观念:在性成熟前采用含钙量2.5%、营
养浓度稍高的预产期日粮,一是调控体重大小,
二是为了在钙代谢方面进行过渡。最有效的方
案是早些采用产蛋日粮,高钙的产蛋日粮能使
即使是最早熟的母鸡保持持续的产蛋率。
开产期的管理
有关开产期的营养大部分养户错误地认为
这时候鸡产蛋率不高,没有必要给产蛋高峰
料。大部分养殖户使用含钙量2.5%左右的产蛋
前期过渡料,这样做的后果虽然对鸡产蛋高
峰有多大影响没有确切的数据,但肯定会影响
产蛋高峰延续时间,甚至影响产蛋期死淘率。
所以,产蛋高峰前要用产蛋高峰料。
产蛋初期饲喂产蛋高峰料的理由
蛋鸡开始产蛋时自身的生长发育并没有停
止(开产后的头10周体重增加将近500克)产蛋
初期产蛋率急剧上升;产蛋初期蛋重急剧增
加。
开产之初,某些鸡会每天产一个蛋(100%产
蛋率),某些鸡可能正在准备产蛋(0%产蛋率),但
开产的鸡会越来越多,而且很多鸡会每天产一
个蛋,因此这个时候,营养供给应满足100%产
蛋率鸡的需要。产蛋高峰前的营养储备。
4养鸡盈利新模式
26养殖园区
搞好非特异性免疫才是健康养殖的首要目标
黄智俊\张晓华2,张辉2
(1.哈尔滨市松北区皇药师兽药店,黑龙江哈尔滨150029;2.哈尔滨市松北
区动物检疫站,黑龙江哈尔滨150029 )
很多疫苗厂家、药厂、饲料企业、兽医专家 都在帮助猪场做保健,猪场投入很多精力、花了 很多钱财、用了很贵的疫苗、也用了很好的消毒 药、用了价值不菲的抗生素,可保健效果并不理 想,疫情还是不断发生。尤其是在非洲猪瘟来临 时,好多养猪场受到影响。那么,这一切究竟是 什么原因造成的呢I
笔者认为,造成这一现状的主要原因是:大 部分猪场都很重视特异性免疫,却几乎从来没 有人去重视猪的非特异性免疫这个根本前提。由于猪的非特异性免疫的缺失,实际上,现在 50%左右的猪处于亚健康状态。如果不提高猪 自身的非特异性免疫,改善亚健康体质,那么 其他一切都是治标的东西。这也是猪病流行泛 滥一个最根本原因。
1猪亚健康的诱因
营养的因素:猪生长得越快,就越容易导致 营养不均衡;同时微量元素、维生素的缺失,也 会出现亚健康。
疫病后遗症的影响:比如在尚热病高发期,
有的母猪厌食一段时间,没有经过用药就恢复
了食欲,以及口蹄疫后遗症等等,后期没有好好
调理,就会出现亚健康。
抗生素的乱用:注意“三针保健”最坑养猪
户,不仅导致细菌产生很强的耐药性,同时也导
致猪体的自身免疫系统得不到有效发挥。
其他:比如各种霉菌毒素的影响(注:古代
鹤顶红俗称,霉菌毒素其毒性是的68
倍);词养环境的应激过大;非科学的词养管理;
各种病毒性免疫抑制病的影响。
2提高机体非特异性免疫力,改善机
体亚健康
动物机体的第一道天然防护屏障是非特异
性免疫,如果动物机体的非特异性免疫先天被
各种不良因素破坏掉了,就会出现亚健康体质,
随之产生免疫抑制病。一旦产生免疫抑制病,就
会导致动物机体的第二道人工防护屏障—
—特
异性免疫,再也无法起到良好的免疫应答保护。
正相反,疫苗本身就是一种弱的病毒,多数亚健
康猪,一上疫苗,马上就激发疫病了。尤其是
保育仔猪发病率最高。
笔者从事畜牧兽医工作20年来,不断反复
理论联系实践,带着疑问,深入研读了李时珍的
《本草纲目》、张仲景的《伤寒杂病论》、孙思邈的
《千金方》、《黄帝内经》等古代名医宝典,主攻瘟
疫篇,领悟其精髓,并从多个方面验正了《黄帝
内经》中“正气存内、邪不可干”的防瘟理论。终
于化解了病毒性疾病在养殖过程中造成的重大
困扰。搞好“非特异性免疫”才是健康养殖的首
要目标。
现代西医之父希波克拉底也曾指出:世界
上最好的医生,就是生物机体本身的免疫系统。
免疫学专家通过实验也充分证实:99%的疾病与
免疫系统的失调有关。
因此,提高动物机体非特异性免疫系统功
能,提高生物机体自身的“正气”,是克服各种疾
病的最有效的,最直接的方法和措施。
数十年来上千次的临床实践,笔者通过对
黄芪、灵芝、荆芥、防风、苏子、結梗等中药材进
行组方,终于组方成功,皇氏高效抗瘟散显现出
很高的药效和功效。一开始连喂15天以上,猪
4.1国内外养鸡水平的差异
在中国,真正懂得如何养鸡的人并不多,60%的人一生都在与鸡病做痛苦斗争;20%的人 处于赔赚持平状态;只有20%的智慧型养鸡人,能够轻松赚钱。
我国现有水平:品种依赖进口,产能过剩;小规模大体生产方式;设施设备简陋,生产性 能低;技术力量参差不齐;生物安全防护差;产 品单一,深加工滞后。
国际先进水平:四大先进要素:设备先进、工艺先进、管理先进、经营理念先进。
具体表现:区域化、规模化、一体化、安全化 数据化管理、疫病控制、销售模式;
数据化管理关键环节:员工鸡数量匹配,开产日龄控制的数据化;
生产与管理数据化,消毒、卫生、保健的数 据化,体重控制数据化;
产蛋鸡的数据化,免疫监测的数据化,饲料营养的数据化。
4.2鸡病控制六大策略
观念要创新:日常管理在鸡病控制中占
80%,兽医技术问题只占20%。
饲养管理和词养方式要创新:营养、环境卫
生和日常管理、全进全出。
种源净化、加强消毒、废弃物无害化处理:
杀灭传染源、切断传播途径。
疫苗免疫接种:高质量疫苗、合理免疫程
序、正确免疫、抗体监测。
科学的药物保健:正确投药预防、药物轮
换、药敏试验。
疫病预警与监测:场区周边环境监测、疫病
监测、免疫效果监测。
4.3养鸡产业七大赢利模式
运营养鸡项目、成立养鸡合作社、组建养鸡
服务公司、成立养鸡托管公司、进人食品领域、
创新商业模式、特养鸡经济模式。
4.4养鸡赚钱的15大宝典
养种鸡卖种蛋,必须做好到孵化场的通路;
专业调剂经营种蛋,建设全国网络;养种鸡孵化
卖鸡苗,关注区域体系网络建设;专业孵化卖鸡
苗,区域营销网络建设;专业调剂经营鸡苗,专
注全国种鸡网络与区域网络建设;专业培育销
售脱温鸡,肉鸡7~10天,蛋鸡42天;专业培育
销售育成鸡,42~100天;养商品鸡卖鲜蛋的养鸡
户要考虑的是卖的对象;专业销售淘汰鸡,建立
全国淘汰鸡网络;专业屠宰、销售蛋鸡白条,做
好白条鸡通路;专业经营鲜蛋,包括批发、分级、
做品牌以及搞连锁;健全养鸡产业配套服务,包
括伺料、兽药、器械、设备和建筑设计;养鸡场的
运营托管,靠管理智慧赚钱;特鸡蛋的生产与
销售,即绿壳蛋、高锌蛋、高碘蛋、有机蛋和特
销售渠道;
特鸡的词养与销售,主要指品种、环境、
方式和销售的通路。

本文发布于:2024-09-20 21:39:30,感谢您对本站的认可!

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